Bí quyết chế biến đậu phụ đúng cách

in Mẹo Vặt bình luận

Đậu phụ là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong các món chay, tuy nhiên nếu không chế biến đúng cách sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon vốn có. Vậy bạn đã biết cách chế biến đậu phụ đúng cách chưa? Cách chế biến đậu phụ khá đơn giản, nhưng chỉ cần Read More

Hướng dẫn cách rút xương chân giò cực dễ

in Mẹo Vặt bình luận

Cách rút xương chân giò heo cực dễ theo hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng rút xương giò heo để chế biến các món ăn ngon và hấp dẫn, đặc biệt là món chân giò nhồi thịt. Video cách rút xương chân giò cực dễ Có thể bạn chưa biết, chân giò Read More

Cách chiên chả giò ngon giòn lâu hơn

in Mẹo Vặt bình luận

Cái giòn rụm của vỏ bánh quyện cùng hương vị phong phú của phần nhân bên trong chính là điểm đặc trưng của chả giò. Vậy nên, làm thế nào để chả giò chiên xong ngon giòn lâu hơn chính là điều mà bất kì ai làm món ăn này cũng quan tâm. Chắc hẳn Read More

10 thực phẩm dành cho sĩ tử mùa thi

in Mẹo Vặt bình luận

Để giúp sĩ tử có sức khỏe tốt nhất khi bước vào kì thi, Bộ Y Tế đã liệt kê ra danh sạch 10 thưc phẩm dành cho sĩ tử mùa thi mà các bậc phụ huynh nên lựa chọn. 10 thực phẩm dành cho sĩ tử mùa thi này đều là những thực phẩm Read More

Cách luộc gà ngon và cực thơm

in Mẹo Vặt 1 bình luận

Cách luộc gà ngon này sẽ cho bạn thành phẩm gà chín mềm nhưng không nát, cay thơm và ngọt vị.  Nguyên liệu để luộc gà ngon: – Nửa con gà ta loại ngon: Với gà mổ sẵn, bạn tránh chọn nhầm gà siêu trứng hay gà bơm nước. Cần chọn gà nhỏ gọn, thịt săn, Read More

Cách kết hợp thực phẩm để giải độc cơ thể

in Mẹo Vặt bình luận

Có những thực phẩm bị coi là hại sức khỏe. Nhưng may mắn là nếu biết kết hợp với các thực phẩm khác, sự nguy hại đó có thể được giảm thiểu và giúp bạn khỏe mạnh hơn. Cùng tham khảo một những cách kết hợp thực phẩm giúp giải độc tốt nhất dưới đây. Read More

Cách học nấu ăn online chuyên nghiệp

in Mẹo Vặt 11 bình luận

Xã hội ngày càng phát triển, mọi người càng có nhu cầu về ăn ngon mặc đẹp. Vì vậy, các trường dạy nghề nấu ăn xuất hiện ngày càng nhiều, nhưng không phải ai cũng có thời gian và đủ điều kiện để theo học. Vậy làm cách nào để có thể cập nhật những món ăn Read More

Bí kíp ăn uống, nghỉ ngơi để có kết quả tốt nhất mùa thi

in Mẹo Vặt bình luận

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong các kỳ thi như thi tốt nghiệp THPT, đại học, cao đẳng khả năng của bạn chỉ chiếm khoảng 50 – 60% thành công, phần còn lại là sức khỏe tốt và tâm lý vững vàng. Vì vậy, ngoài việc học tập, rèn luyện kỹ năng Read More

6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên nghiệp

in Mẹo Vặt bình luận

Cùng tham khảo kinh nghiệm do những đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ dưới đây để có những món ăn ngon. Đồ nướng Với các món nướng, bạn không nên ướp muối trước khi cho lên lò, vỉ nướng. Muối hút hết nước trong miếng thịt, khiến thịt bị khô sau khi nướng, đồng thời Read More

4 mẹo bếp núc với muối

in Mẹo Vặt bình luận

Học nấu ăn với 4 mẹo cực hay dưới đây sẽ giúp bạn trở thành một người đầu bếp giỏi khéo tay hơn trong việc nấu nướng hằng ngày. • Thứ nhất: Khi xào nấu thức ăn, bạn cho một chút muối vào lúc dầu đang sôi, chỉ vài giây sau dầu sẽ không bị Read More

Những cách ăn uống khiến bạn dễ bị ung thư

in Mẹo Vặt 1 bình luận

Học nấu ăn – Nếu ai đang mắc phải 1 trong những thói quen xấu dưới đây thì hãy bỏ ngay đi nhé: 1. Ăn đồ ăn quá nóng Niêm mạc thực quản dễ bị tổn thương, các tế bào ung thư sẽ dần xuất hiện và phát triển gây nguy hiểm tới sức khỏe Read More

Các Thực Phẩm Không Nên Kết Hợp Với Nhau Khi Nấu Ăn

in Mẹo Vặt 4 bình luận

Có những loại thực phẩm bị coi là cấm kị, không được kết hợp với nhau khi nấu ăn vì khi kết hợp có thể gây nguy hiểm và biến chứng khó lường. Sự thật thì sao? 1. Mật ong + Bột sắn dây: Chết người –> Sai: Mật ong tính bình, sắn dây tính Read More

Học nấu ăn với 7 mẹo hay để có món xào ngon

in Mẹo Vặt bình luận

Trong ẩm thực Á nói chung và ẩm thực Việt nói riêng, các món xào chiếm một vị trí vô cùng quan trọng. Bạn có chắc mình biết mọi bí quyết để có món xào ngon? Cùng vào lớp dạy nấu ăn với 7 mẹo hay để có món xào ngon. 1. Với món xào, Read More

Tham khảo 5 món chay ngon

in Mẹo Vặt 1 bình luận

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 5 món chay rất dễ làm, bạn có thể trổ tài làm đầu bếp với các món này để đổi vị cho người thân trong gia đình. 1. Chả đậu xanh Để Read More

Các mẹo hay cho đầu bếp

in Mẹo Vặt bình luận

Nhiều khi trong quá trình nấu ăn chúng ta lỡ tay trong việc nêm nếm thức ăn khiến món ăn trở nên quá mặn hoặc quá ngọt. Dưới đây là một vài bí quyết hữu ích cho các đầu bếp trong công việc nấu ăn ngon hằng ngày. Giảm vị mặn của thức ăn Cho Read More

Cách nêm gia vị hợp lý

in Mẹo Vặt bình luận

Là người đầu bếp, bạn phải biết cách nêm nếm gia vị như thế nào cho hợp lý. Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn thuần “cứ cho vào là được” mà phải canh thời gian đun nấu thích hợp bởi vì có những loại gia Read More

Các bí quyết nấu món chay

in Mẹo Vặt bình luận

Ăn chay hiện đang là xu hướng ẩm thực mới của cuộc sống hiện đại. Nhiều người vẫn nghĩ nấu món chay không khó do nguyên liệu của món ăn đều là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Nhưng trên thực tế, nghệ thuật nấu ăn ngon với các món chay Read More

Bí quyết Nấu cơm ngon

in Mẹo Vặt bình luận

Nhiều người vẫn nghĩ rằng nấu cơm chỉ đơn giản là vo gạo, đổ nước rồi cho vào nồi cơm điện là xong. Nhưng thật ra, nấu cơm ngon và cách xử lý cơm dở cần bí quyết riêng. Nấu cơm bằng nước sôi Thông thường, bạn chỉ nấu cơm bằng nước sôi khi cần Read More

Cách để có nồi cháo ngon

in Mẹo Vặt bình luận

Trong những ngày trời mưa lạnh hay cơ thể đang cảm sốt, một bát cháo nóng hổi hấp dẫn sẽ đem lại sự ngon miệng. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn dễ dàng nấu ăn ngon với một nồi cháo nóng cho các thành viên trong gia đình. Nấu cháo mau nhừ Read More

Một số mẹo đơn giản giúp món cá luôn tươi ngon hơn

in Mẹo Vặt bình luận

Cá là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó giàu kẽm và axit béo omega-3. Kẽm có tác dụng kích thích sản sinh ra bạch cầu giúp chống khuẩn hiệu quả hơn. Còn axit béo omega-3 sẽ làm cho da bớt khô và nứt nẻ. Ngoài ra, cá còn được dùng Read More