in Món Ăn Ngon

Với món này, tất cả công đoạn chuẩn bị, thực hiện và hoàn thành chỉ trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Cùng vào bếp học nấu ăn với món bánh gà thơm ngon này.

 

 

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g thịt ức gà

– 100g cà rốt

– 2 quả trứng

– 1 củ gừng nhỏ

– Bột bắp, vụn bánh mì (có thể sử dụng bột chiên xù)

– Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn

 

Cách bánh gà chiên xu

Bước 1:

– Rửa sạch, gọt vỏ rồi xắt nhuyễn cà rốt và gừng.

Bước 2:

– Băm thật nhuyễn phần thịt ức gà ra.

Bước 3:

– Cho cà rốt và gừng vào trộn đều với thịt gà.

Bước 4:

– Cho hỗn hợp vào 1 tô lớn, thêm 1 lòng trắng trứng, muối tiêu và một thìa nhỏ dầu ăn vào. Dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Bước 5:

– Chuẩn bị 3 cái chén nhỏ, 1 chén đựng vụn bánh mì, 1 chén đựng 1 bột bắp, 1 chén đựng trứng gà.

– Viên thịt gà thành từng viên rồi lăn lần lượt qua bột bắp, trứng gà rồi đến vụn bánh mì.

Bước 6:

– Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho gà viên vào chiên đến khi vàng.

Bước 7:

– Vớt gà ra rồi để cho thật ráo dầu.

Nghề đầu bếp được xem như một nghề của sự sáng tạo, người đầu bếp được ví như là nghệ sĩ của những món ăn ngon. Với một chút ít khéo léo bạn đã có thể vào bếp làm món gà chiên xù đơn giản mà lại không tốn nhiều thời gian này rồi.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Trường Hướng Nghiệp Á Âu
Trụ sở
02 – 04 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Văn phòng: 65 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh,
TP.HCM
Chi Nhánh Phan Xích Long
Địa chỉ: 94 – 96 Phan Xích Long, P.3, Q. Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Chi Nhánh Đà Nẵng
150 Lê Văn Hiến, tổ 35, phường Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng
Tel: (08) 3517 2308
Fax: (08) 3517 2308
Email: daotao@huongnghiepaau.com
Website: beptruong.edu.vn
https://www.facebook.com/huongnghiepaau
https://plus.google.com/+BeptruongEduVn2015

Recipe Name: Học nấu ăn với món “ Bánh gà chiên xù ” thơm ngon Image: http://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2013/03/banh-ga-chien-xu-rcp.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Học nấu ăn với món “Bánh gà chiên xù” thơm ngon - học nấu ăn, hoc nau an, dạy nấu ăn, day nau an, nghề đầu bếp, nghe dau bep, học làm bánh Preparation Time: Cook Time: Total Time: Rating Value: 5 Total Reviews: 4 Reviews
  1. kuakent says:

    cái này dùng với nước sốt gì ạ, có thế chia sẻ được không ạ

  2. kem says:

    bánh nặn to thế liệu bên trong có chín đc ko ạ

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *