in Món Ăn Ngon

Canh sườn không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng, tăng cảm giác ngon miệng, trong  trưa mùa hè trời nóng nực. Đây là món ngon dễ làm mà lại rất nhanh cho vào nồi áp suất một tí tẹo là có bát bún sườn chua hay bánh đa sườn ngon ơi là ngon, mát ruột nữa. Nguyên liệu dễ mua và các chế biến cũng rất nhanh.

Canh sườn nấu nấm

Món canh sườn nấu nấm

Nguyên liệu nấu Canh sườn nấu nấm ngon:

– Sườn thăn 600g

– Cà chua 2 quả

– Xốt cà chua 3 thìa

– Một nhánh gừng nhỏ

– Bắp cải ¼ cái

– Nấm tùy loại, có thể chọn nấm kim châm, nấm hải sản…

– Hạt nêm

 Cách nấu Canh sườn nấu nấm ngon:

Sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn.

Cho sườn vào nồi, thêm nước và hai lát gừng vào, đun sôi. Nhỏ lửa âm ỉ trong khoảng 30 phút cho sườn mềm. Nêm 2 thìa hạt nêm.

Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo. Cà chua thái múi cau.

Khi sườn chín mềm, cho cà chua vào trước, cà chua mềm thì cho tiếp rau bắp cải và nấm vào.

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho xốt cà chua vào. Đun thêm 3 phút nữa khi nấm, bắp cải chín mềm thì tắt bếp. Rắc rau mùi thái nhỏ vào.

Món ăn ngon có vị chua ngọt, dịu và thanh mát rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Với canh này bạn có thể ăn cơm hoặc bún đều rất hợp. Nấm với nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho gia đình bạn năng lượng cho một ngày làm việc chăm chỉ.

Recipe Name: Cách nấu Canh sườn nấu nấm ngon Image: http://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2013/07/canh-suon-nau-nam-ngon.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Cách nấu Canh sườn nấu nấm ngon - Canh sườn không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng, tăng cảm giác ngon miệng, trong trưa mùa hè trời nóng nực. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Rating Value: 4 Total Reviews: 3 Reviews

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *