in Món Ăn Ngon

Gà kết hợp với nấm sẽ cho ra đời một món ăn rất bổ dưỡng mà lại đặc sắc nữa. Kết hợp với cách trang trí theo kiểu “tổ chim” sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cùng vào bếp học nấu ăn món Gà xào nấm theo kiểu tổ chim để dành tặng cho gia đình vào ngày đầu tuần.

Nguyên liệu:

R 200g thịt ức gà

– 100g khoai tây

– 10g nấm hương khô

–  50g ớt chuông đỏ (1/2 quả)

– 50g đậu Hà Lan

– 1 cây xà lách

– 10g bột ngô

– Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối

Cách nấu ăn ngon với món gà xào nấm của đầu bếp giỏi:

Bước 1: Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối.

Bước 2: Sau đó, các bạn vớt khoai ra để ráo nước và trộn đều với bột ngô.

Bước 3: Cho khoai vào 1 chiếc giá có lỗ  như thế này.

Bước 4: Khi rán khoai, lấy 1giá khác ép lên trên để tạo hình tổ chim.

Bước 5: Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt khoai lên các miếng xà lách để trang trí.

Bước 6: Thái ức gà thành từng miếng nhỏ rồi luộc chín. Ngâm nở nấm hương rồi xắt thành từng miếng rồi xắt nhỏ ớt chuông.

Bước 7:  Xào thịt gà với các loại gia vị trong khoảng 5′ ở lửa to.

Bước 8: Tiếp đến, các bạn thêm ớt, đậu và nấm vào xào chung

Bước 9: Sau khi xào chín, múc vào từng “tổ chim” khoai tây để thưởng thức.

Sau khi hoàn thành, món ăn ngon này có mùi vị rất đặc sắc kết hợp với kiểu trang trí độc đáo này nữa. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Trường Hướng Nghiệp Á Âu
Trụ sở
02 – 04 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Văn phòng: 65 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Chi Nhánh Phan Xích Long
Địa chỉ: 94 – 96 Phan Xích Long, P.3, Q. Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Chi Nhánh Đà Nẵng
150 Lê Văn Hiến, tổ 35, phường Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng
Tel: (08) 3517 2308
Fax: (08) 3517 2308
Email: daotao@huongnghiepaau.com
Website: beptruong.edu.vn
https://www.facebook.com/huongnghiepaau
https://plus.google.com/+BeptruongEduVn2015

Recipe Name: Gà xào nấm theo kiểu tổ chim Image: http://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2013/01/ga-xao-nam.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Dạy Học Nấu Ăn Gà kết hợp với nấm sẽ cho ra đời một món ăn rất bổ dưỡng mà lại đặc sắc nữa. Preparation Time: Cook Time: Total Time:
  1. thanh thùy says:

    wa đúng là món em đang cần để nấu vào dịp cuối tuần. hi hi

    • thanh thùy says:

      món ăn này, nhìn thì cũng hấp dẫn. hi hi
      trang trí đẹp mắt nữa và còn các khâu chuẩn bị cũng nhanh. hi
      thích wa đi mất.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *