in Giảng viên

lê công vinh hnaau

Thầy Lê Công Vinh hiện là giảng viên các khóa Bếp Trưởng tại Hướng Nghiệp Á Âu
Giành giải nhất cuộc thi Chiếc Thìa Vàng năm 2014 khu vực bắc trung bộ và từng đảm nhận rất nhiều vị trí quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn lớn.

Quá trình công tác:
– Tháng 03/2001 – 05/2005: Tổ trưởng khu nghĩ dưỡng Victoria Hội An

– Tháng 05/2004 – 06/2005: Làm việc tại nhà hàng Queina thành phố Hồ Chí Minh

– Tháng 06/2005 – 06/2006: Phó giám sát khách sạn Sofitel Plaza Saigon và làm việc tại nhà hàng Pháp của khách sạn L’olivier

– Tháng 07/2006 – 05/2010:
+ Tổ phó khách sạn Crowne Plaza Dubai – UAE
+ Tổ phó tại nhà hàng Nhật và Thái ở khách sạn Crowne Plaza Dubai từ 2006 đến 2007
+ Tổ phó tại nhà hàng Ý ở khách sạn Crowne Plaza Dubai từ 2007 đến 2010

– Tháng 06/2010 – 08/2011: Tổ trưởng bếp tại nhà hàng và Bar Trader’s Vic Souk Madinat Dubai – UAE

– Tháng 08/2011 – Nay:
+ Bếp trưởng nhà hàng – khu nghĩ dưỡng Hyatt Regency Đà nẵng
+ Bếp trưởng nhà hàng Green House, Room service và Terrasse phục vụ các món Âu Ý và món Việt địa phương
+ Bếp trưởng nhà hàng Beach House phục vụ các món hải sản Việt Nam và thịt nhập khẩu nướng.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *