in Hoạt Động

Sáng ngày 19/07/2014 vừa qua, trường Bếp Trưởng Edu đã tổ chức thành công chương trình “THAM QUAN Á ÂU- NHẬN QUÀ MAY MẮN” cho hơn 30 bạn học sinh, sinh viên và người đi làm…đã đăng ký tham gia chương trình. Mặc dù các đối tượng tham gia chương trình đến từ các nơi khác nhau, tuy nhiên tất cả các bạn đều có chung một niềm đam mê ẩm thực và mong muốn tìm hiểu các chương trình đào tạo của trường. Có mặt từ rất sớm, các bạn đến tham dự chương trình được mặc trên mình bộ đồng phục đầu bếp của trường Bếp Trưởng Edu, nhiều bạn đã chia sẻ rằng: “Điều này mang đến cho bạn cảm giác mới lạ và thú vị, giúp các bạn có cảm giác như trở thành những đầu bếp chuyên nghiệp”.

chuẩn bị trang phục bước vào buổi tham quan

Những “đầu bếp tương lai” chuẩn bị trang phục đề bước vào buổi tham quan

Mở đầu chương trình, các bạn đã nhận được sự chào đón nồng nhiệt và vui vẻ cùng với sự giới thiệu sơ lược về trường Bếp Trưởng Edu, lịch tham quan chương trình thông qua bạn hướng dẫn viên xinh đẹp.

Chương trình bắt đầu bằng buổi tham quan và học thử một lớp Bartender.

không khí tươi vui tràn ngập tiếng cười

Thầy đã mang đến cho các bạn không khí tươi vui và tràn ngập tiếng cười.

Trước khi bắt đầu buổi học thử, Thầy đã giúp các bạn tìm hiểu các trang thiết bị, dụng cụ và nguyên vật liệu tại quầy Bar của trường Bếp Trưởng Edu. Thầy khẳng định, quầy Bar tại Bếp Trưởng Edu là một quầy Bar đạt tiêu chuẩn, tạo hứng thú cho các bạn khi tham gia các khóa học tại đây. Ngoài ra, thầy còn có một bài giảng ngắn để các bạn hiểu thêm về nghề Bartender và hướng dẫn các bạn cách pha chế 3 loại thức uống thông dụng nhất đó là Blue Margarita, Mojito, và cà phê đá xay.

Sau khi được thầy hướng dẫn, 3 bạn trong đoàn đã xung phong lên làm thử các loại đồ uống thầy vừa dạy và thật may mắn khi cả 3 bạn đều nhận được các phần quà từ trường.

tự tay pha chế những ly nước thông dụng

Sau buổi học thử, các bạn đều tự tin khi tự tay pha chế những ly nước thông dụng nhất

dành tặng cho người thân và bạn bè

Niềm vui vẫn tiếp tục khi đoàn tham quan được tham gia buổi học thử lớp bếp bánh Âu cùng với thầy Giang Tuấn Vinh – giảng viên lớp bánh Âu. Đến với lớp làm bánh lần này, nhiều bạn đã tỏ vẻ rất thích thú và phấn khởi. “Làm bánh chính là ước mơ ấp ủ từ lâu của mình, mình rất muốn được trải nghiệm thử một lần với lớp bánh Âu tại trường Bếp Trưởng Edu trong chương trình lần này”- Bạn Phạm Thị Kiều Oanh chia sẻ.

Tại lớp bánh, các bạn thích thú khi được thầy Giang Tuấn Vinh truyền đạt những kiến thức thú vị về nghề làm bánh nói chung và bánh Âu nói riêng. Thầy cũng đã mang đến những câu chuyện thú vị về nghề làm bánh, những khó khăn, cũng như những niềm vui, niềm hạnh phúc khi được nhìn ngắm những “đứa con tinh thần” của mình ra đời. Bên cạnh đó, Thầy đã giới thiệu các trang thiết bị cần thiết có trong một lớp bánh tiêu chuẩn, và khẳng định nếu các bạn học làm bánh tại trường Bếp Trưởng Edu thì sẽ không bị lóng ngóng, lo sợ khi bước vào những bếp bánh đạt chuẩn châu Âu tại các khách sạn, nhà hàng nổi tiếng sau này. Bằng sự truyền đạt tận tình, Thầy đã giúp cho các bạn có những giờ phút học làm bánh thật vui vẻ, bổ ích, có thêm nhiều kiến thức về ẩm thực bánh Âu.

bánh coconut cake

Chụp hình lưu niệm bên những chiếc bánh Coconut cake đầu tiên do chính tay mình làm!

Tiếp theo chương trình, các bạn được tham quan lớp bếp nóng do thầy Kiên Văn Hạnh – bếp trưởng bếp Nhật Khách sạn Movenpick Sài Gòn, cùng các học trò của Thầy làm món Salad Nhật – Maguro Takaki và lẩu kim chi. Đối với các bạn đang dự định theo học các lớp bếp trưởng, bếp Âu, bếp Việt, thì lần tham quan này đã mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho các bạn. “Đến với lớp bếp nóng, tôi thoải mái giao lưu, và đặt nhiều câu hỏi giúp tôi hiểu thêm về nghề bếp” – bạn Nguyễn Hoàng Hoài Anh cho biết.

Ngoài ra, các bạn còn được thưởng thức các loại nước uống bổ dưỡng (trà bông cúc, sen dừa…) khi tới tham quan lớp học pha chế thông dùng và làm kem cùng với cô Trần Lệ Thu – chuyên gia pha chế và làm kem.

phòng quay món ngon đãi tiệc

Các bạn vui thích khi được đóng vai thành những người đầu bếp chuyên nghiệp

trong phòng quay Món Ngon Đãi Tiệc tại trường Bếp Trưởng Edu

Vào những phút cuối cùng của chương trình, cùng thưởng thức bánh ngon, thức uống bổ dưỡng, đoàn tham quan cảm thấy rất thoải mái và trò chuyện vui vẻ, cũng như đặt câu hỏi giao lưu về các khóa học tại trường Bếp Trưởng Edu cùng với tư vấn.

những câu hỏi được giải đáp nhiệt tình

Những câu hỏi của các bạn đặt ra đều được giải đáp rất nhiệt tình

Và những giây phút đặc biệt của chương trình cũng đã đến, đoàn tham quan hồi hộp chờ đợi để xem mình có phải là một trong 3 người may mắn nhất được nhận các phần quà giá trị từ trường Bếp Trưởng Edu hay không?

học viên nhận giải thưởng

Những nụ cười rạng rỡ trên gương mặt các bạn khi được nhận các giải thưởng từ trường Bếp Trưởng Edu trao tặng

Kết thúc buổi tham quan ngày hôm nay, chị Nguyễn Thị Thu Trang – Giám đốc chi nhánh Phan Xích Long thay mặt trường Bếp Trưởng Edu cảm ơn tất cả các bạn đã dành những thời gian quý báu của mình đã đăng ký và tham dự chương trình. Hi vọng với chương trình ngày hôm nay, đã mang lại cho các bạn những giờ phút thật vui vẻ và bổ ích, giúp các bạn hiểu thêm về các chương trình đào tạo tại trường, cũng như định hướng được nghề nghiệp tương lai của mình.

chụp hình luwu niệm sau buổi thăm quan

Đoàn tham quan chụp hình lưu niệm tại trường Bếp Trưởng Edu

Các bạn vui lòng truy cập vào hệ thống Fanpage của trường Bếp Trưởng Edu để nhận hình cá nhân của mình trong chương trình “THAM QUAN Á ÂU- NHẬN QUÀ MAY MẮN” https://www.facebook.com/huongnghiepaau

Rating Value: 4.5 Image: http://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2014/07/chuan-bi-trang-phuc-buoc-vao-buoi-tham-quan.jpg Review Author:Review Date:

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *