Tác giả: Beth Huỳnh

Beth Huỳnh Biên tập viên của Bếp Trưởng Á Âu .Từng tham gia lớp học nữ công gia chánh tại trường Nữ Trung học Đồng Khánh Huế, am hiểu về ẩm thực truyền thống trong và ngoài nước. Hiện đang làm chủ kinh doanh chuỗi quán ăn tại TPHCM. Hy vọng với những gì mà Beth Huỳnh chia sẻ ở đây có thể giúp các bạn có thêm những kiến thức bổ ích về văn hóa ẩm thực, những kỹ năng nấu ăn cơ bản.

Con Trai Nên Học Nghề Gì

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Học nghề gì để lập nghiệp cho nam, học nghề gì cho nam không bằng cấp đều là băn khoăn chung của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ đang đứng trước ngưỡng cửa chọn nghề lập nghiệp. Vậy đâu là câu trả lời thỏa đáng cho những vấn đề nêu trên? Nên Xem thêm

2019 Con Gái Nên Học Nghề Gì Để Dễ Kiếm Việc Làm Hiện Nay?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Làm thế nào để xác định các ngành nghề phù hợp với nữ, con gái nên học nghề gì để dễ kiếm việc làm đang là những trăn trở của rất nhiều bạn. Việc xác định sớm nghề nghiệp tương lai phù hợp với giới tính, năng lực bản thân và xu hướng của xã Xem thêm

Nem Chạo Nam Định

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cách làm nem chạo Nam Định không quá cầu kỳ, phức tạp. Chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và sẵn sàng vào bếp thực hiện theo công thức do Bếp Trưởng Á Âu giới thiệu bên dưới. Nem chạo Nam Định là món ăn chiếm được cảm tình của rất nhiều người Xem thêm

Cá Rô Phi Chiên

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cách làm cá rô phi chiên giòn tưởng như đơn giản nhưng lại cần nhiều bí quyết để cá không bị tanh, bên ngoài giòn rụm nhưng thịt cá bên trong vẫn mềm. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn chi tiết dưới đây để có được món cá chiên thơm ngon, hấp dẫn nhé! Cá Xem thêm

Chả Cua Đồng

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cách làm chả cua đồng dưới đây vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn có được một tô bún riêu trọn vị kể cả với những người mới bắt đầu tìm hiểu về nấu ăn. Còn chần chừ gì mà không bắt tay thực hiện ngay! Chả cua đồng béo bùi vị cua cùng lớp Xem thêm

Cá Nục Kho Cà Chua

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cá nục kho cà chua từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Từng thớ thịt cá béo mềm, đậm đà chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy thử ngay cách kho cá nục sốt cà rất đơn giản, nguyên liệu lại Xem thêm

Kỹ Thuật Rút Xương Vịt Đơn Giản, Nhanh Chóng

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Kỹ thuật rút xương vịt không phải ai cũng biết, vì vậy nhiều người cảm thấy rất khó khăn ở công đoạn này. Với hướng dẫn chi tiết và vô cùng tỉ mỉ sau đây, rút xương vịt sẽ không còn vất vả như bạn nghĩ nữa. Thịt vịt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức Xem thêm

Thịt Heo Chiên Nước Mắm

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cách làm thịt heo chiên nước mắm da giòn cùng hương vị béo ngậy, giòn rụm, cực kì phù hợp với những bữa ăn thường ngày hay lai rai ăn chơi, đôi khi cũng có thể làm để chiêu đãi trong những bữa tiệc với bạn bè. Bạn hãy lưu ngay công thức này và Xem thêm

Su Hào Cà Rốt Muối Chua Ngọt

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cách muối su hào cà rốt giới thiệu dưới đây với hương vị tươi mát, chua ngọt nhẹ dịu, giòn dai sẽ hấp dẫn người ăn một cách khó cưỡng. Còn chần chừ gì mà bạn không thử ngay để bữa ăn thường ngày trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Su hào cà Xem thêm

Nên Học Đại Học Hay Học Nghề?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Nỗi băn khoăn bây giờ nên học đại học hay học nghề để đảm bảo tương lai của các em học sinh THPT và cả những bậc phụ huynh đang trở thành vấn đề nóng trong mùa tuyển sinh hằng năm. Học nghề đang dần trở thành xu thế được nhiều bạn trẻ lựa chọn Xem thêm

Salad Lườn Ngỗng Hun Khói

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Cách làm salad lườn ngỗng hun khói đơn giản sẽ giúp bạn có một món ăn hấp dẫn vừa có thể ăn chơi, vừa dùng được cho bữa chính nhưng vẫn phù hợp với thực đơn giảm cân. Hãy bắt tay thực hiện ngay để có một món salad dễ làm lại thanh đạm và Xem thêm

Cách Pha Các Loại Nước Chấm Nem Rán Hấp Dẫn

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Nước mắm được xem như linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ nước mắm, người ta pha ra rất nhiều loại nước chấm, mỗi món ăn lại có một loại nước chấm riêng. Dưới đây là cách pha nước chấm nem chua rán cực kì nhanh và đơn giản. Nước chấm được xem như Xem thêm

Cách Xác Định Nghề Nghiệp Phù Hợp Với Bản Thân

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Không biết chọn nghề gì cho bản thân chắc hẳn là băn khoăn của nhiều bạn học sinh THPT. Việc định hướng nghề nghiệp rất quan trọng, đừng để mất thời gian và tiền bạc vì không xác định được nghề nghiệp phù hợp với đam mê, năng lực và mục đích cá nhân. Nghề Xem thêm

Bún Thái Hải Sản

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Những ai yêu mến xứ sở chùa Vàng Thái Lan nhất định sẽ không thể bỏ qua món bún Thái hải sản làm nức lòng thực khách này. Nếu bạn thích những món ăn chua cay thì hãy thử ngay cách làm bún Thái hải sản đơn giản này ngay nhé! Hương vị chua chua, Xem thêm

Chuyên Đề Phá Lấu

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...
by Beth Huỳnh

Phá lấu là món ăn quen thuộc có hương vị thơm ngon được làm từ nội tạng bò hoặc heo. Đây là món ăn làm xiêu lòng không biết bao nhiêu người dù chỉ thưởng thức qua một lần. Nắm bắt cơ hội, nhiều người lựa chọn tham gia buổi học Chuyên đề phá lấu Xem thêm