in Kinh Doanh Tiệm Bánh

Khi cuộc sống ngày càng phát triển thì những nhu cầu về ăn ngon mặc đẹp lại càng cần thiết hơn mà chính vì thế mà có rất nhiều chuỗi nhà hàng kinh doanh ăn uống, kinh doanh quán cafe mọc lên và đáp ứng cho nhu cầu thưởng thức ẩm thực cho người dân. Do thế mà các loại hình dịch vụ này trở thành mối quan tâm rất lớn của các du khách trong và ngoài nước, đăc biệt trong các chuyến hành trình du lịch xuyên quốc gia, du khách luôn có xu hướng khám phá ẩm thực của các vùng miền đất nước và thông qua đó họ có thể biết được cách thức chế biến những món ăn và biết được văn hóa vùng miền địa phương đó như thế nào, và chính vì thế nghề đầu bếp và đặc biệt là thợ bếp bánh cũng rất được quan tâm đến hiện nay.

học làm bánh và pha chế mở quán cà phê bánh

Theo các trung tâm dịch vụ việc làm trong thành phố, hiện nhu cầu cần tuyển đầu bếp trong đó có đầu bếp bánh đang xuất hiện ngày càng nhiều. Bà Vũ Thị Lan Anh, Phó Phòng việc làm Trung tâm dịch vụ việc làm, cho biết mấy năm nay do du lịch phát triển, các khách sạn nhà hàng xây dựng hoặc mở rộng nhiều, bên cạnh đó, mô hình kinh doanh cà phê – bánh ngọt ngày nay đang rất phát triển.

Chiến lược kinh doanh mới mẻ này đã làm đa dạng hình thức kinh doanh bánh ngọt đồng thời cũng làm tăng lượng khách hàng và doanh thu đáng kể. Khách hàng không chỉ phải ghé cửa hàng mua vội vàng một chiếc bánh mà còn có thể ngồi thưởng thức tại chỗ vừa bánh vừa cà phê rồi cũng cóp thể mang về cho người thân nữa. Doanh nghiệp còn biết tìm ra phân khúc thị trường phù hợp để phát huy điểm mạnh của mình.

Cửa hàng bánh ngọt và cà phê là xu hướng phát triển tất yếu của các nhà kinh doanh ẩm thực hiện nay. Trào lưu này đã phát triển ở nhiểu nước Châu Á và trở nên phổ biến vì đây còn là nơi gặp gỡ, điểm hẹn, chốn thư giãn của giới trẻ, nhân viên văn phòng. Mô hình cửa hàng bánh ngọt – cà phê là hướng phát triển mới của các tiệm bánh tươi và cũng là trào lưu tiêu dùng mới của các gia đình trẻ hiện nay. Do đó, hiện nay tại thị trường TP.HCM nói riêng và trên cả nước nói chung, hình thức của các cửa hàng bánh mì tươi rất đa dạng và phong phú dành cho từng đối tượng khách hàng riêng biệt.

Điều đặc biệt và khác biệt tạo nên thương hiệu, dấn ấn riêng cho từng cửa hàng đó chính là chất lượng phục vụ, công thức pha chế cũng như làm bánh riêng của từng quán. Một mô hình quán café – bánh ngọt thành công có thể dựa trên nhiều yếu tố như mặt bằng, cách trang trí nội thất, cách phục vụ…nhưng quan trọng hơn tất cả đó chính là yếu tố công thức pha chế hoặc làm bánh đặc trưng riêng của từng quán.

được giảng viên hướng dẫn tận tình

Bạn muốn kinh doanh mô hình café – bánh ngọt, muốn phát triển rộng rãi mô hình này trên khắp Việt Nam, hãy đến với chúng tôi, trường Hướng Nghiệp Á Âu – Trường dạy làm bánh và pha chế tốt nhất hiện nay. Khi theo học tại trường, các bạn sẽ được những kiến thức cơ bản nhất, những công thức làm bánh và pha chế do chính những chuyên gia hàng đầu trong nghề hướng dẫn.

Ngoài ra, bạn được học cách quản lý, cách tính chi phí sao cho hiệu quả nhất. Học một loại nước, bạn có thể pha chế ra rất nhiều các biến thể của từng loại nước, học một công thức làm bánh bạn có thể sáng tạo ra nhiều loại bánh khác nhau. Ngoài ra, các bạn còn được trường hỗ trợ những địa chỉ mua các loại máy làm bánh, làm kem chất lượng cao với một mức giá tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Địa chỉ ghi danh:

Bếp Trưởng Edu

• Địa chỉ: 02-04 Đường số 1, Khu Biệt Thự Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.

• Điện thoại: (08) 6290 5588 – 6290 9988

• Website: https://beptruong.edu.vn/

• http://huongnghiepaau.com/

  1. Nguyễn thị đài trang says:

    Học lớp làm bánh trong thời gian bao lâu là có thể hoàn thiện tay nghề. Và học phí là bao nhiêu

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Đài Trang. Hiện bên mình có nhiều khóa học bánh, mỗi khóa có 1 khung chương trình học khác nhau, cũng như thời gian và mức học phí khác nhau bạn ạ. Không biết bạn đang quan tâm đến khóa học nào, bạn vui lòng cho Ad xin số điện thoại để bên mình liên hệ lại tư vấn cho bạn nhé. Cảm ơn bạn!

  2. Nguyễn Thị Trúc Nhi says:

    Dạ cjo e hỏi học lớp kinh doanh quân cafe bánh ngọt ỷong thời gian bao lâu ạ và học như thế nào

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Trúc Nhi. Bạn vui lòng cho Ad xin số điện thoại để HNAAu liên hệ lại tư vấn trực tiếp cho bạn nhé. cảm ơn bạn!

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *