1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 đánh giá)
Loading...
by Quản Trị Viên

Với mục đích giới thiệu đến những người yêu thích món chay thực đơn phong phú và khoa học, giúp bạn tự tay chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng, hiểu sâu sắc về những quy tắc nấu ăn chay, Beptruong.edu.vn khai giảng 6 chuyên đề món chay với học phí chỉ 299.000 đồng/chuyên đề.

Chuyên Đề Món Chay
Học nấu món chay chỉ với 299.000 đồng/chuyên đề

Ăn chay đúng cách đã được chứng minh là phương pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả cao, giúp cân bằng cơ thể và tâm trạng, mang đến cảm giác thoải mái và thanh tịnh tâm hồn. Áp dụng chế độ ăn chay kết hợp với tập luyện thể thao và suy nghĩ tích cực cũng rất tốt cho những người đang ăn kiêng, giảm cân. Ở nhiều nước trong khu vực và trên thế giới, các quán ăn, nhà hàng chay vô cùng phát triển với quy mô và sự đầu tư vào chế biến công phu không thua kém các món mặn. Song tại nước ta, các quán ăn, nhà hàng chuyên chay như thế chưa thực sự nhiều.

Điểm đặc biệt trong cách chuyên đề món chay tại Hướng Nghiệp Á Âu là bên cạnh một số món chay đã quá quen thuộc như chả giò, hủ tiếu, đậu hũ… còn có thêm rất nhiều món ăn mới với cách chế biến đòi hỏi nhiều kỹ thuật và được phục vụ trong các nhà hàng chay lớn. Bạn được học về phương pháp nấu một món cụ thể, đồng thời cũng sẽ được tìm hiểu cặn kẽ về những nguyên tắc nấu món chay cần phải chú ý khi sử dụng một nguyên liệu cụ thể để chế biến ra món ăn này.

Những kiến thức và kỹ năng học được từ Chuyên đề món chay:

  •  Hướng dẫn cách lựa chọn, bảo quản và sơ chế nguyên vật liệu chế biến các món chay theo menu của từng chuyên đề.
  •  Bí quyết tăng hương vị đậm đà nhưng vẫn đảm bảo các quy tắc ăn chay và an toàn cho sức khỏe.
  •  Truyền đạt những kiến thức mới mẻ trong việc tận dụng các nguyên liệu tự nhiên để tạo ra hương vị cho món chay, hạn chế sử dụng các loại gia vị được làm sẵn.
  •  Học về các phương pháp hấp, chiên, xào đúng kỹ thuật như các đầu bếp chuyên nghiệp.

Bạn có thể tham khảo và lựa chọn học các chuyên đề món chay sau:

Chuyên đề 1:

  •  Chả giò chay
  •  Cơm chiên thái cực
  •  Chè hạt sen bạch quả

Chuyên đề 2:

  • Gỏi cổ dừa tôm thịt
  • Lẩu hải sản chua cay
  • Chè nha đam đậu xanh

Chuyên đề 3:

  • Nem công chả phụng
  • Cơm sen cung đình Huế
  • Chè bạch quả trà xanh

Chuyên đề 4:

  • Chả giò Quảng Đông
  • Mì xào bạch linh
  • Chè hạt sen nhãn nhục

Chuyên đề 5:

  • Chả cốm
  • Cơm hỷ xả
  • Chè trôi nước

Chuyên đề 6:

  • Đậu hũ
  • Mì căn
  • Mì tươi
  • Chả lụa
  • Mì xào thập cẩm

Chè hạt sen nhãn nhục
Chè hạt sen nhãn nhục là một món tráng miệng chay rất tốt cho sức khỏe

Các chuyên đề món chay rất đa dạng và phong phú, bạn hoàn toàn có thể tự xây dựng một thực đơn hoàn chỉnh gồm các món khai vị (gỏi, chả giò, nem), món chính (cơm, mì xào), tráng miệng (chè)… Mỗi chuyên đề, bạn sẽ được học chế biến ít nhất từ 3 món ăn trở lên cùng đội ngũ giảng viên là các đầu bếp chuyên nghiệp trong bếp chay.

Mỗi chuyên đề món chay sẽ được tổ chức trong 1 buổi học với số lượng từ 18 – 20 học viên. Các chuyên đề theo món là sự lựa chọn của đa số các đầu bếp chay muốn học hỏi thêm một số kinh nghiệm nấu món chay đặc sắc, người muốn mở quán – nhà hàng hoặc tất cả những ai có sở thích và đam mê với ẩm thực chay, muốn được tìm hiểu cũng như chế biến món chay đúng nguyên tắc dinh dưỡng và chuyên nghiệp.

Đăng kí nhanh các chuyên đề trên bằng cách điền thông tin vào mục ĐĂNG KÝ TƯ VẤN để được Beptruong.edu.vn hỗ trợ trong thời gian sớm nhất bạn nhé.

Name of Reviewed Item: Lớp Chuyên Đề Món Chay Rating Value: 4.5 Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2017/08/chuyen-de-mon-chay.jpg Review Author:Review Date:

Tác giả: Quản Trị Viên

Cập nhật các thông tin hoạt động, văn hóa ẩm thực, chương trình đào tạo ngắn hạn : Nấu ăn, làm bánh, pha chế, làm kem, tư vấn chọn nghề, tin tức nghề mới nhất của Trường Đào Tạo Nghề Nấu Ăn, Đầu Bếp Chuyên Nghiệp.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

  1. Lê Phan
    Lê Phan says:

    Xin tu van món chay va các món salát au

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!