in Món Ăn Ngon

Tôm lăn bột chiên xù thơm ngon với lớp vỏ giòn, bên trong tươi ngọt không quá khó làm nhưng để làm ngon bạn cần hiểu chi tiết cách làm tôm lăn bột chiên xù.

Chuyên mục món ăn ngon hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm tôm lăn bột chiên xù ngon giòn mà ai ăn cũng mê. Theo dõi để học cách làm, bạn nhé!

Tôm lăn bột chiên xù
Tôm lăn bột chiên xù ngon giòn

Nguyên liệu:
– Tôm sú: 8 con
– Trứng gà:1 quả
– Bột chiên xù: 1 gói
– Bột mì: 3 muỗng
– Rau thơm
– Tương ớt
– Dầu ăn, gia vị

Sơ chế:
– Rửa sạch tôm sú, sau đó cắt hết chân rồi bóc vỏ tôm nhưng nhớ giữ lại phần đuôi.
– Đem tôm sú đã bóc vỏ đi ướp với ít muối, hạt nêm và tiêu khoảng 15 phút.
– Đập trứng gà vào bát, thêm bột mì đã chuẩn bị sẵn vào đánh tơi lên.
– Cho bột chiên xù ra đĩa. Nhặt kỹ và rửa sạch rau thơm.

Cách làm:
– Nhúng từng con tôm sú vào hỗn hợp bột trứng, sau đó lấy ra lăn tôm qua bột chiên xù. Nhớ lăn đều tay để tạo một lớp vỏ dày bám đều thân tôm. Lăn hết số tôm sú xếp lên đĩa.

– Cho dầu ăn vào chảo để nóng rồi lần lượt thả từng con tôm sú đã lăn bột chiên xù vào chiên. Chiên cho đến khi tôm vàng ươm thì gắp ra đĩa có để sẵn giấy thấm dầu.

– Xếp rau thơm đã để ráo lên đĩa, xếp tôm chiên đã để ráo dầu lên rồi thưởng thức thức tôm lăn bột chên xù cùng chén tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise tùy thích. Nếu khéo tay, bạn có thể tỉa hoa bằng ớt hoặc cà chua để trang trí cho đĩa tôm lăn bột chiên xù thêm hấp dẫn.

Tôm lăn bột chiên xù ngon giòn khi bạn chọn được những con tôm to và tươi để chiên. Bên cạnh đó, khi chiên tôm phải để dầu sôi rồi mới chiên và phải chiên ngập dầu.

Món tôm lăn bột chiên xù không chỉ là món ngon cơm, món đãi tiệc hấp dẫn mà còn là món ăn vặt khá thú vị. Vì vậy, học cách làm ngon tôm lăn bột chiên xù bạn sẽ có thêm một món ngon nữa cho bất kì thực đơn nào của gia đình.

Recipe Name: Tôm lăn bột chiên giòn Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2016/07/tom-lan-bot-chien-xu-ngon-gion.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Tôm lăn bột chiên xù thơm ngon với lớp vỏ giòn, bên trong tươi ngọt không quá khó làm nhưng để làm ngon bạn cần hiểu cách làm tôm lăn bột chiên xù. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Rating Value: 4.5 Total Reviews: 4 Reviews

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *