in TPHCM

Các món ăn Châu Á được nhiều người yêu thích và đam mê không chỉ bởi sự đa dạng về bản sắc truyền thống, mà còn bởi sự cầu kỳ, tinh tế và đặc biệt là hương vị rất riêng của mỗi quốc gia như: Phở (Việt Nam), Sushi (Nhật Bản), Kim Chi (Hàn Quốc), Cà Ri (Ấn Độ),…Hãy đăng ký khóa học Bếp Á tại Hướng Nghiệp Á Âu bạn sẽ được học Bếp với giáo trình Bếp Á đạt chuẩn duy nhất tại Việt Nam cùng với các giảng viên hàng đầu trong lĩnh vực này để khám phá những nét đặc sắc, tinh tế trong ẩm thực Á nhé!

Trang trí món á

Ưu điểm khóa học:

  • Đội ngũ Giảng viên hàng đầu, là những Chuyên gia Ẩm thực, Bếp trưởng nhiều năm kinh nghiệm đang làm việc tại các Nhà hàng, khách sạn lớn trong cả nước.
  • Lớp học chỉ giới hạn tối đa 15 – 17 học viên để đảm bảo chất lượng giảng dạy.
  • Học phí bao gồm đồng phục, nguyên liệu và chi phí thực hành, giáo trình, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.
  • Sau khi hoàn thành khóa học học viên sẽ được cấp Chứng chỉ Bếp Á của Tổng Cục dạy Nghề có giá trị toàn quốc.
  • Phương pháp học suy luận, sáng tạo, kết hợp giữa học và hành, chú trọng thực hành. (90% thời lượng học là thực hành). Học viên sẽ được thực hành và thưởng thức món ăn ngay tại lớp cùng với Giảng viên hướng dẫn.
  • Chính sách hỗ trợ tìm kiếm nhà trọ cho học viên ở tỉnh. Giảm học phí cho học viên là Bộ đội xuất ngũ, thuộc gia đình chính sách, có hoàn cảnh khó khăn.
  • Học viên được học tất cả những kỹ năng, “bí quyết” trong nghề đầu bếp mà không phải ở đâu cũng có thể học được.

Chương trình đào tạo:

LÝ THUYẾT:

  • Nghiệp vụ Bếp Á
  • Giới thiệu vế cấu trúc cơ bản của Bếp Á
  • Vai trò, chức năng của đội ngũ nhân viên Bếp Á
  • Giới thiệu các trang thiết bị và dụng cụ Bếp Á
  • Tầm quan trọng trong vấn đề vệ sinh môi trường Bếp Á
  • Vệ sinh cá nhân của nhân viên Bếp Á
  • Vệ sinh thực phẩm Bếp Á
  • An toàn trong lao động Bếp Á
  • Vệ sinh môi trường Bếp Á
  • Phân loại các nguồn thực phẩm Bếp Á
  • Chọn lực NVL thực phẩm Bếp Á
  • Phương pháp tồn trự & bảo quản thực phẩm Bếp Á
  • Chế độ dinh dưỡng trong thực phẩm Bếp Á

 

  1. THỰC HÀNH :
  • Dụng cụ Bếp Á và kĩ năng sử dụng.
  • Kỹ thuật, công thức các loại nước chấm – nước sốt – nước xào, nấu, nướng thường dùng trong Bếp Á
  • Thực đơn Bếp Á
  • Các món súp
  • Các món khai vị
  • Các món xào
  • Các món om và lẩu
  • Các món chiên và nướng
  • Các món hấp

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Trường Hướng Nghiệp Á Âu
Trụ sở
02 – 04 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Văn phòng: 65 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Chi Nhánh Phan Xích Long
Địa chỉ: 94 – 96 Phan Xích Long, P.3, Q. Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Chi Nhánh Đà Nẵng
150 Lê Văn Hiến, tổ 35, phường Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng
Tel: (08) 3517 2308
Fax: (08) 3517 2308
Email: daotao@huongnghiepaau.com
Website: beptruong.edu.vn
https://www.facebook.com/huongnghiepaau
https://plus.google.com/+BeptruongEduVn2015

Name of Reviewed Item: Học lớp Bếp Á tại trường Hướng Nghiệp Á Âu Rating Value: 4.5 Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2013/05/trang-tri-mon-a.jpg Review Author:Review Date:
  1. vinh says:

    Em yeu thit nghe dau Bep tu lau nhug chua qua dao tao lan nao vay truong co dao tao ko

    • Trường Á Âu says:

      Chào Vinh!
      Trường ad hiện tại có rất nhiều chương trình đào tạo đặc biệt dành cho những học viên là người bắt đầu vào nghề bếp cũng như các khóa học dành cho học viên đã có kinh nghiệm lâu năm trong ngành bếp bạn nhé. Nếu bạn có sở thích và đam mê thì nó là những yếu tố quyết định tới thành công trong nghề sau này của bạn. Bạn có thể cho ad xin thông tin cá nhân của bạn để ad có thể gọi lại và tư vấn kỹ hơn cho bạn được không?

  2. Linh Nguyen says:

    học bếp có quá khó với 1 người chưa biết gì ko ak?? và em là nữ thì có chịu được áp lực của công việc bếp không!!!

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn!
      Trường HNAAU hiện tại có rất nhiều chương trình đào tạo dành cho những học viên là người bắt đầu vào nghề bếp cũng như các khóa học dành cho học viên đã có kinh nghiệm lâu năm trong ngành bếp, Thực sự bạn phải có niềm đam mê và cố gắng mới theo đuổi được nghề Bếp nha bạn, bạn có thể chuyên về Bếp Âu hay bếp lạnh nha , bạn vui lại để lại số điện thoại, ad sẽ liên lạc cho bạn nha, chúc bạn ngày vui, chào bạn!

  3. anh says:

    em muon dang ki mot lop bep a. em muon hoi trong thang 8 toi co lop nao mo khong? va thoi han khoa dao tao la bao lau? em cam on?

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Anh!
      Khóa bếp Á là khóa đào tạo chuyên sâu chủ yếu đào tạo cho học viên đã có kinh nghiệm trong nghề rồi bạn ah, hiện tại nếu bạn là người mới bắt đầu học nghề thì bạn có thể tham khảo giúp ad chương trình đào tạo phụ bếp, bếp chính hoặc bếp trưởng giúp ad nhé. Bạn có thể cho ad xin thêm thông tin cá nhân của bạn để ad gọi lại và tư vấn kỹ hơn cho bạn được không?

  4. hải says:

    mình rất cần tư vấn 01673236576

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn!
      Trường Á Âu sẽ gọi lại và tư vấn cho bạn nhé!
      Thân ái!

  5. Tuấn says:

    cho em hỏi học phí bếp trưởng Á và thời gian theo học baolaau vậy

    • Trường Á Âu says:

      Chào Tuấn!
      Khóa học bếp á chuyên sâu của trường ad đào tạo nâng cao, đào tạo trong 4 tháng bạn nhé, bạn ghé trường ad để tìm hiểu kỹ hơn về nội dung đào tạo bạn nhé!
      Thân ái!

  6. Thoa says:

    Em yêu thích nghề bếp, nhưng chưa qua đào tạo lần nào. vậy giờ em muốn đăng ký một khóa học Bếp Trưởng Bếp Á có được không ak !

    • Trường Á Âu says:

      Chào Thoa!
      Khóa học bếp trưởng bếp á là 1 khóa đào tạo chuyên sâu để nâng cao tay nghề cho những học viên đã từng học qua nghề bếp.
      Nếu như bạn là người mới bắt đầu thì ad nghĩ bạn nên chọn khóa bếp trưởng cơ bản, khóa đào tạo Bếp trưởng là một khóa học được đào tạo hết sức bài bản, từ các kỹ thuật cơ bản nhất như kỹ thuật sử dụng dao – thớt – chảo đúng cách cho tới các kiến thức về vấn đề bảo quản thực phẩm, các phương pháp chế biến món ăn cho tới quy trình vận hành bếp, quản lý nhân sự, tính giá thành sản phẩm..
      Sắp tới ngày 14/11/2013 trường ad sẽ khai giảng các khóa học mới, có lớp sáng, chiều và tối để cho bạn lựa chọn nhé!
      Mọi thắc mắc rất mong nhận được hồi âm từ bạn nhé! Mong sớm gặp bạn tại HNAA!!!

  7. Tố Uyên says:

    Em chào ad !
    Em hiện đang sống ở Hà Nội và rất mong nhận được sự tư vấn của anh chị tư vấn viên . Số điện thoại của em: 0982 802 011.
    E dự định theo học vào năm tới – rất mong sớm nhận được sự tư vấn để chuẩn bị trước cho việc học của em.
    Em cám ơn ad :)!

    • Trường Á Âu says:

      Chào Tố Uyên!
      Đầu tiên ad rất cám ơn bạn vì bạn đã quan tâm tới những khóa học của trường, về những thắc mắc phân vân của bạn, ad sẽ gọi lại và tư vấn cho bạn nhé, thân ái!

  8. hoàng anh says:

    ad tư vấn giúp e nhé 01992616989

    • Trường Á Âu says:

      Chào Hoàng Anh!
      Ad đã nhận những thắc mắc của bạn, ad sẽ gọi lại và tư vấn cho bạn nha!

  9. trí tài says:

    AD ơi.. . ad tư vấn giúp em với nha.. 0909969460

    • Trường Á Âu says:

      Chào Trí Tài!
      Ad sẽ gọi lại và tư vấn cho bạn nha!
      Thân ái!

  10. Thái Ngân says:

    Ad ơi!em mới học có lớp 9 e đã nghĩ.hiện em rất sợ mình học mà không bằng cấp gì khi học xong khóa học khó kiếm được việc làm! Những món thông dụng hàng ngày em đã biết làm rồi!giờ e muốn nâng cao tay nghề để biết rõ về làm bếp Á hơn để có công việc ổn định!em nay mới có 19 tuổi!Em thì rất thích học bếp về các món Việt.a có thể giúp em tìm hiễu rõ về bếp trưởng được không? Em càm ơn anh trước!

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn! Trường mình là trường hướng nghiệp Nghề nên ko yêu cầu bằng cấp của bạn quá cao! Bạn yên tâm đăng kí học nhes1 tham khảo thông tin cụ thể trên huongnghiepaau nhé

  11. ho gia nguyen says:

    nho ad tu van giup: 0944779030

    • ho gia nguyen says:

      chao ad!
      e muon dang ki hoc lop bep a.
      khong biet la mo vao thang may?
      hoc phi la bao nhieu?
      thooi gian hoc trong bao lau?
      1 tuan hoc trong may buoi?
      ………..
      rat mong nhan duoc su tu van cua ad
      sdt cua e la 0944779030

      • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

        Chào bạn! BPTV sẽ gọi lại tư vấn cho bạn cụ thể những thông tin bạn cần biết nhé

      • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

        Chào bạn! BPTV đã gọi nhưng ko liên lạc đc với bạn! Bạn có nhu cầu liên hệ trực tiếp hotline 0918 279 988 nhé!

  12. hien says:

    e muon hoc lop bep viet.nhug e chua co kinh nghiem lam bep.thi co the hoc dk k .mog ad tu van cho e.sdt 01632234788

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Hiền! BPTV sẽ gọi lại cho bạn nhé

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn! Bên BPTV đã gọi cho bạn nhưng bên mình ko liên lạc được với bạn! Bạn có nhu cầu liên hệ 0918 279 988 nhé!

  13. hien says:

    ad co the goi lai cho e vao buoi toi dc k.vi e dag hoc a..e cam on ad nhe

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn! Bạn liên hệ trực tiếp vào hotline giúp bên mình nhé! bên mình có thể gọi lại cho bạn sau cuộc gọi đó! thân

  14. Luân says:

    Ad cho mình hỏi. Giờ mình muốn theo học lớp Á nhưng ko biết lớp mở vào thánh mấy ? Ad tư vấn cho minh vào số 01632963967 nhé! Thank

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Luân! BPTV sẽ gọi lại tư vấn cho Luân nhé! Bên cạnh đó các kháo bên mình khai giảng thuưường xuyên hàng tuần nha bạn

  15. Khắc Tâm says:

    Cho mình hỏi, mình chưa qua đào tạo lần nào vậy có học được Lớp Bếp Á không? Add vui lòng cho mình xin thông tin chi tiết về lớp Bếp Á với

    • Trường Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn! chưa được đào tạo vẫn học được nha bạn 🙂 chi tiết chương trình bạn trực tiếp lên trường nhé, còn thông tin bao quát có thể xem trên wedsite 🙂
      Liên hệ trực tiếp hoặc qua hotline 0918 279 xxx nhé

  16. heo says:

    em muốn tìm hiểu về việc học làm bếp,ad có thể gọi điện cho e bằng sdt 0967775XXX đk k ạ.e muon hieu hon ve nghe nay

    • Trường Á Âu says:

      Chào bạn!
      Ad sẽ liên hệ với bạn và tư vấn cho bạn nhé
      Thân ái!

  17. huyen says:

    E dang hoc do lop 11 thi e nghi hoc gio e 22 tuoi. E rat thich hoc nau an, gio e muon hoc nau an co duoc k a. 1 khoa hoc la bao lau va hoc phi la bao nhieu. Ad co the giup e dc k a. Co the goi cho e bang sdt 0974316xxx

  18. tuan says:

    chao ad.
    em rat can duoc tu van hoc dau bep a.so dt e 0985805xxx.

  19. Quỳnh says:

    Chào ad !
    e muốn theo học ngành đầu bếp, nhưq lại là con gái, e muốn học nhưq chưa biết gì, e có thể theo học ở đây được ko ạk ?

    • kimtan says:

      Chào Bạn Quỳnh!
      Thường thị còn gái người ta mới đi học bếp chứ, cái đó rất là bình thường mà, còn việc e chưa biết j về bếp thì e có thể yên tâm, vì bên anh có chương trình đào tạo riêng cho những bạn chưa biết gì về bếp, em sẽ được học lại từ đầu các kiến thức nền của một người đầu bếp cần có, nên em hoàn toàn có thể đăng kí học.
      Em có thể cho anh số điện thoại trực tiếp để tư vấn bạn luôn nhé!
      Trân trọng

  20. hanh says:

    Chao ad. E moi 15t nhung e muon hoc bep co duoc khong ạ

    • kimtan says:

      Chào em!
      Bên anh thì vẫn có thể đào tạo cho em với điều kiện e có sức khỏe tốt và thực sự yêu thích nghề.
      Em có thể cho anh số điện thoại để bộ phận tư vấn bên anh trực tiếp liên hệ hoặc em đến trường với địa chỉ này nhé!
      02 – 04 khu biệt thự Chu văn An, Đường số 01, P.26, Q. Bình Thạnh
      (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2,4,8 hoặc 12 để đến Đường số 1)

  21. Hoa says:

    trung tâm mình có mở tại Hà Nội không vậy ?

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn Hoa,
      Hiện tại trường mình chưa có chi nhánh ở Hà Nội, tuy nhiên bên mình cũng đã có chi nhánh tại Đà Nẵng(150 Lê Văn Hiến, P. Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, Tp.Đà Nẵng) hoặc trong TP Hồ Chí Minh(02 – 04 khu biệt thự Chu văn An, Đường số 01, P.26, Q. Bình Thạnh). Đặc biệt bên mình có ký túc xá dành cho những bạn ở xa nhé.Với niềm đa mê muốn học thực sự có lẽ chút khó khắn nhỏ này sẽ không ảnh hưởng quá lớn tới bạn, hy vọng sẽ sớm gặp bạn tại Trường

  22. Phúc says:

    Cho e hỏi học phí lớp Bếp trưởng Bếp Á?

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn Phúc!
      HIện tại Khóa học Bếp Á là khóa học chuyên đào tạo cho những bạn đã có tay nghề , nếu bạn mới bắt đầu với nghề bếp thì nên học khóa học cấp độ cơ bản với mức học phí là 7tr sẽ phù hợp hơn với bạn. Bạn nên ghé trường ad để tìm hiểu kỹ hơn về nội dung đào tạo bạn nhé!
      Thân ái!

  23. myself_kl says:

    em muốn học nhưng có thể rút ngắn thời gian học được k ad, ví như thay vì học tuần 3 buổi thì e học toàn thời gian ấy

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn,
      Để thông tin chi tiết cụ thể hơn, Trường đã tư vấn bạn qua email. Bạn vui lòng check thông tin qua mail nhé.
      Thân ái!

  24. nguyen thanh hoa says:

    chao ad. em mun ad tu van xem gio em muon hoc bang bep truong chi phi bao nhiu vay anh…..so dt e 01283223XXX co gi ad tu van giup em nhe…tk

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn,
      Với những thông tin mà bạn yêu cầu, BPTV sẽ gọi điện liên hệ trực tiếp cho bạn nhé!
      Thân ái!

  25. Vy says:

    Cho e hỏi học khóa bếp trưởng thì có bao gồm các kiến thức nghiệp vụ Á, nghiệp vụ Âu không? Học phí là bao nhiêu ạ?

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn,
      Trong chương trình học khóa bếp trưởng, ngoài những kiến thức cơ bản, bạn sẽ được học một số món Á và món Âu.
      Khóa học sẽ bao gồm 3 cấp độ(cơ bản, nâng cao và chuyên sâu) tương ứng với mức học phí là 6,7,8 triệu.
      Mỗi cấp độ bạn được học 24 buổi(2 tháng) học. Nếu bạn đóng chọn gói sẽ được giảm 5% học phí.
      Chi phí này Đã bao gồm tất cả đồng phục, nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết.
      Nếu bạn chưa từng học nghề bếp, bạn nên học khóa học căn bản của Trường, trong quá trình học sẽ được Giảng viên hàng đầu ngành bếp giảng dạy, hướng dẫn bạn cũng như tạo điều kiện học, thực hành tốt nhất để bạn phát triển nghề bếp của mình.
      Hy vọng sẽ sớm gặp bạn tại Hướng Nghiệp Á Âu. Thân ái!

  26. Khoa says:

    Trường có lớp cơ bản vào thứ 7, chủ nhật ko ạ?

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn Khoa. Bạn cho ad số điện thoại nhé. Ad sẽ liên hệ tư vấn chi tiết cho bạn nhé 🙂

      • Khoa says:

        Sdt của mình là 0938088xxx

  27. Lý Xuân Nguyên says:

    Xin Chào. tôi là chủ 1 quán ăn chuyên về bê và các món hải sản kèm theo. Tôi muốn được tư vấn học nấu các món mà quán tôi đang bán để về trực tiếp nấu, vậy tôi sẽ phải đăng ký học lớp nào? Xin trả lời sớm

    • thuthao says:

      Chào bạn, bạn vui lòng inbox cho Ad tên và số điện thoại của bạn nha, Ad sẽ liên hệ lại và giải đáp chi tiết giúp bạn nha.

  28. đạt says:

    ad cho e hỏi tháng 7 này còn khóa nào k vậy ạ.khóa bếp âu á ad?

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn, cuối tháng này mở lớp bạn nhé 🙂 Bạn đăng ký nhanh nhé

  29. ly says:

    E muốn học nghề bếp nhưng em chưa biết nên bắt đầu từ đâu! Ad có thể giúp e ko ạ?

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn, không sao bạn nhé, học ở HNAAu bạn sẽ được học từ những thứ cơ bản đến nâng cao bạn nhé. yên tâm đăng ký nè 🙂

  30. Lợi says:

    Ad ơi em muốn hỏi khóa hoc bếp từ cơ bản đến nâng cao học phí la bao nhiêu va bao gio vó khóa mới ạh

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn. Hiện trường có nhiều khóa đào tạo bếp phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng học viên. Mỗi khóa sẽ có khung chường trình học, thời gian học cũng như mức học phí khác nhau bạn ạ. Bạn vui lòng cho Ad xin số điện thoại để trường gọi lại tư vấn trực tiếp cho bạn nhé. Cảm ơn bạn!

      • Lợi says:

        0906925298

  31. Oanh vũ says:

    Nhờ ac tư vấn dùm 0963448xxx

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào bạn. Trường đã nhận thông tin và sẽ liên hệ lại tư vấn cho bạn nhé. Cảm ơn bạn!

  32. nguyễn thị trang says:

    Nha truong co the tu van cho e duoc k ạ … e rat muon hoc tai truong sdt a la 01632739xxx

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Trang. HNAAu đã nhận được thông tin về nhu cầu của bạn và sẽ liên hệ lại để tư vấn cho bạn nhé. Cảm ơn bạn!

  33. Thiên Long says:

    Em rất muốn vào trường. Ad cho em hỏi trường có cần bằng cấp gì không. Và trường có cần độ tuổi không ạ.

    • Hướng Nghiệp Á Âu says:

      Chào Long. Hiện Ad thấy bạn đang có rất nhiều thắc mắc chưa rõ, bạn vui lòng cho Ad xin số điện thoại để bên mình liên hệ lại tư vấn cho bạn nhé. Cảm ơn bạn!

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *