1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 đánh giá)
Loading...
by Richard Nguyễn

Tuần này chúng mình sẽ chia sẻ đến các bạn thích tìm kiếm và mày mò những công thức làm kem ngon mát để thưởng thức cả mùa hè lẫn ngày đông. Cách làm kem que việt quất cũng không quá khó khăn, do đó, chỉ cần chút khéo léo và chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu là bạn có thể làm ra những que kem việt quất mát lạnh tại nhà. Bắt đầu nhé!

Cách làm kem que việt quất

Những que kem việt quất mát lạnh, ngon tuyệt và màu sắc rất phù hợp với mùa hè

Nguyên liệu:

  • Quả việt quất đông lạnh: 1 chén
  • Sữa tươi: 1 hộp
  • Bột yến mạch: ½ chén
  • Si rô cây phong (maple siro): ½ chén
  • Sữa chua: ½ chén

Cách làm kem que việt quất:

– Cho sữa tươi và bột yến mạch vào bát trộn đều rồi cho vào lò vi sóng quay từ 1 đến 2 phút.

– Quả việt quất đông lạnh trộn đều với si rô cây phong rồi cho hỗn hợp bột yến mạch đã quay vào trộn đều để được hỗn hợp đặc thơm lừng.

– Đặt que kem vào từng ô của khuôn kem, sau đó cho hỗn hợp vừa trộn được vào đầy từng ô rồi đặt khuôn kem đã đổ đầy các ô vào ngăn đông tủ lạnh chờ đông. Thường thì mất chừng 4 – 6 tiếng là kem việt quất sẽ đông.

– Kem sau khi đông cứng, khi thưởng thức bạn nhớ xả nước lạnh bên ngoài khuôn kem để dễ dàng lấy từng que kem ra, sau đó là có thể nhâm nhi món kem việt quất mát lạnh.

Kem việt quất vừa thơm mát vừa có vị ngọt ngọt, chua chua của quả việt quất sẽ khiến bạn mê mẩn ngay sau khi nếm thử. Ngoài ra màu tím của quả việt quất còn làm cho từng que kem việt quất bắt mắt và hợp với không khí mùa hè hơn. Quá tuyệt đúng không nào? Vậy sao bạn không thử chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào làm ngay món kem que này để cùng các thành viên gia đình thân yêu thưởng thức nhân lúc thời tiết đang vô cùng nóng bức, khó chịu như thế này.

Recipe Name: Kem que hương vị việt quất Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2016/05/que-kem-viet-quat.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Cách làm kem que việt quất cũng không quá khó khăn, do đó, chỉ cần chút khéo léo và chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu là bạn có thể làm ra những que kem việt quất mát lạnh tại nhà. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: quả việt quất đông lạnh,sữa tươi, bột yến mạch, si rô cây phong Rating Value: 4.5 Total Reviews: 4 Reviews

Tác giả: Richard Nguyễn

Biên tập viên Website Beptruong.edu.vn, tốt nghiệp khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng tại HNAAU. Hiện đang là Bếp phó tại Nhà hàng hải sản Mũi Né với những gì mà Richard Nguyễn chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn tích lũy các kỹ năng nghiệp vụ chắc chắn để phát huy những nét đẹp, tinh túy trong lộ trình nghề nghiệp của bạn.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!