1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...

Đu đủ, một loại trái cây đã quá quen thuộc và thường xuyên được sử dụng trong việc tạo ra những món ăn, thức uống ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, Beptruong.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn cách biến tấu đu đủ thành món kem đu đủ siêu ngon, mát lạnh và bổ dưỡng nhé! Cùng học làm kem đu đủ ngay sau đây nào!

kem đu đủ siêu ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi làm kem đu đủ:

  • 350g đu đủ
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 200ml kem tươi
  • 250ml sữa đặc
  • 50g đường kính trắng

Các bước thực hiện:
Bước 1: Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng vuông vừa. Cho đu đủ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2: Cho lòng đỏ trứng gà, sữa và đường kính trắng vào nồi và đun sôi với lửa nhỏ vừa. Khi đun bạn lưu ý khuấy đều nhé đến khi hỗn hợp hoàn tan vào nhau hoàn toàn, sôi và nổi bọt khí thì vặn lửa nhỏ lại.

Bước 3: Từ từ cho kem tươi vào nồi và tiếp tục khuấy đều. Sau đó cho tiếp đu đủ đã xay nhuyễn ở bước 1 vào và trộn đều tạo thành hỗn hợp đặc sánh thì tắt bếp và nhấc nồi xuống.

Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào tủ lạnh và để khoảng từ 2 – 3 tiếng rồi lấy kem ra đánh bông lên thêm lần nữa và tiếp tục cho vào tủ lạnh. Cứ thực hiện tương tự như thế khoảng 2 – 3 lần đến khi hỗn hợp kem đã mịn thì cho hẳn vào ngăn đông để kem đông lại nhé bạn.

Vậy là món kem đu đủ đã hoàn thành và chúng ta có thể thưởng thức cùng gia đình, bạn bè được rồi đấy. Đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E rất tốt cho quá trình lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Vì lý do đó, đu đủ luôn được những người phụ nữ tin dùng và đưa vào thực đơn chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mình. Học làm kem đu đủ ngay bây giờ cùng HNAAu để tận dụng tối đa lợi ích từ đu đủ nhé bạn!

Recipe Name: kem đu đủ Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2015/11/kem-du-du-sieu-ngon.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Beptruong.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn cách biến tấu đu đủ thành món kem đu đủ siêu ngon, mát lạnh và bổ dưỡng nhé! Cùng học làm kem đu đủ ngay sau đây nào! Preparation Time: Cook Time: Total Time:

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *