in Giảng viên
giảng viên phạm hoài thanh

PHẠM HOÀI THANH
BP Intercontinental Asiana Saigon

Thầy Phạm Hoài Thanh hiện là giảng viên các khóa Bếp Trưởng. Đam mê và yêu thích ẩm thực cùng với những nỗ lực không ngừng nghỉ, đến nay Thầy đã và đang giữ rất nhiều vị trí quan trọng trong các khách sạn – nhà hàng lớn tại Việt Nam cũng như nước ngoài.

Quá trình công tác và kinh nghiệm làm việc:

– 1995 – 1998: Đầu Bếp tại Khách sạn Zeltinger – Hof, Đức.

– 1999 – 2002: Tổ Trưởng Bếp tạiKhách sạn Sofitel Plaza , Sài Gòn

– 2002 – 2005: Bếp Trưởng tại khách sạn Windsor Saigon

– 2005 – 2006 : Bếp Phó tạiWindsor Plaza Hotel Saigon

– 2007 – 2010 : Bếp Trưởng điều hành tại khách sạn Windsor Plaza Saigon

– 2010 – 2011 : Bếp Trưởng tại Vinpearl Nha Trang – Resort & Spa

– 2011 – 2013 : Bếp Phó tại Intercontinental Asiana Saigon

 

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *