KHÓA HỌCPHA CHẾ CƠ BẢN ⇒ CHUYÊN NGHIỆP

Giáo trình đào tạo tại Bếp Trưởng Á Âu được xây dựng dựa trên nhu cầu tuyển dụng của những thương hiệu đồ uống, Nhà hàng – Khách sạn hàng đầu hiện nay.

Bếp Trưởng Á Âu có giáo trình độc quyền tại VN, hướng dẫn cách pha chế các loại café, cocktail, thức uống hiện đại, sinh tố, nước ép,… giúp học viên đáp ứng cả kiến thức lẫn kỹ năng làm việc trong môi trường tiêu chuẩn quốc tế.

Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ song ngữ có giá trị trên toàn quốc.

Học viên có thể sử dụng chứng chỉ để:

• Ứng tuyển vào làm việc tại các cửa hàng đồ uống, resort, nhà hàng, khách sạn
• Nền tảng để học viên nhanh chóng thăng tiến trong nghề
• Hỗ trợ quá trình làm thủ tục mở quán kinh doanh thuận lợi hơn.

Việc làm ngành Pha chế đa dạng và trải dài khắp cả nước.

Làm Bartender, Barista hoặc nhân viên pha chế ở các thương hiệu thức uống nổi tiếng, các Nhà hàng – Khách sạn tiêu chuẩn 4 sao, 5 sao có quầy pha chế riêng.

Quản lý Bar, Quản lý thức uống sau khi tích lũy khoảng 2 – 4 năm kinh nghiệm.

Nhân viên nghiên cứu phát triển thức uống cho các công ty kinh doanh chuỗi nhà hàng F&B.

Tự kinh doanh thức uống.

Bếp Trưởng Á Âu có chi nhánh đào tạo pha chế trải dài từ Bắc vào Nam nên bạn không cần quá băn khoăn việc học ở đâu. Tùy thuộc vào nơi sinh sống mà bạn cân nhắc lựa chọn địa điểm tốt nhất ở TPHCM, Hà Nội, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đồng Nai, Buôn Ma Thuột, Khánh Hòa… để tiết kiệm thời gian, chi phí đi lại, ăn ở.

Mức lương cho nhân sự vừa bước vào nghề dao động từ 200USD trở lên (chưa tính các khoản phụ cấp, tiền tip). Sau thời gian tích lũy kinh nghiệm, thành thạo công việc , bạn có thể đảm nhận vị trí quản lý có mức lương lên đến trên 1000USD tùy vào kỹ năng và môi trường làm việc.

• Học viên sau khi kết thức các khóa học sẽ nắm được đầy đủ kiến thức, kỹ năng chuyên nghiệp theo đúng giáo trình giảng dạy, đáp ứng tiêu chuẩn tuyển dụng của nhiều thương hiệu đồ uống quốc tế.
• Hỗ trợ giới thiệu nơi thực tập và kết nối học viên với nhà tuyển dụng hiện đang là đối tác của Bếp Trưởng Á Âu.
• Giới thiệu địa chỉ mua nguyên liệu, dụng cụ giá tốt cho học viên có nhu cầu kinh doanh hoặc mua về thực hành tại gia.
• Cấp chứng chỉ song ngữ có giá trị trên toàn quốc.