Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng
4,800,000 ₫ – 6,000,000 ₫
Xuất phát từ nhu cầu tuyển dụng nhân sự cấp dưỡng ngày càng tăng tại các trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, bếp ăn tập thể…, Hướng Nghiệp Á Âu mở rộng chiêu sinh khóa học Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng. Khóa học giúp bạn nhanh chóng nắm vững các nghiệp vụ chế biến, yêu cầu an toàn thực phẩm, cách phục vụ số lượng khẩu phần ăn lớn… để nhanh chóng hòa nhập, tự tin đảm nhận công việc tại các đơn vị kinh doanh suất ăn.
Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng không chỉ cung cấp kiến thức toàn diện, giúp hoàn thiện tay nghề mà bạn còn nhận chứng chỉ giá trị để bổ sung hồ sơ đáp ứng đúng yêu cầu của nhà tuyển dụng. Nội dung các bài học đi vào kiến thức về an toàn thực phẩm, khẩu phần dinh dưỡng, phương pháp chế biến nền tảng, các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi…
Ưu Điểm Khóa Học
- Chương trình học sát với thực tế tại các bếp ăn trường học, bệnh viện, xí nghiệp… giúp bạn không bở ngỡ khi đi làm. Đào tạo theo mô hình bếp mở để bạn luôn rèn luyện thói quen tuân thủ quy trình bếp ăn tập thể.
- Hướng dẫn cách làm việc, phối hợp nhịp nhàng giữa các khâu sơ chế, chế biến, phân chia, vệ sinh giống với thực tế tại các bếp ăn cấp dưỡng.
- Cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm, khẩu phần dinh dưỡng theo đúng quy định. Ngoài ra, bạn sẽ nắm vững quy trình chế biến, phục vụ số lượng lớn suất ăn.
- Học viên được trang bị kiến thức nền tảng về chế biến món ăn, kỹ năng mềm và cả tư duy của người làm công việc liên quan đến ẩm thực.
- Không chỉ học lý thuyết, học viên còn được thực hành chế biến các nhóm món ăn hiện đại phù hợp với mọi lứa tuổi.
- Với mô hình giảng dạy tương tác 2 chiều, học viên sẽ trực tiếp thảo luận với các giảng viên giàu kinh nghiệm làm việc tại các bếp ăn lớn.
- Chương trình đào tạo cùng lộ trình học bài bản, khoa học, chi tiết là điểm cộng để bạn dễ ghi nhớ kiến thức, có thể áp dụng được ngay vào thực tiễn.
Khóa Học Thích Hợp Cho Ai?
- Những bạn muốn có đầy đủ kiến thức, bằng cấp để làm việc tại bếp ăn tập thể như trường học, bệnh viện, công ty, xí nghiệp, khu công nghiệp, đơn vị quân đội, công an, cơ quan nhà nước…
- Những bạn đang làm việc trong các bếp ăn tập thể, chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần bổ sung kiến thức, chứng chỉ.
Thời Gian Học & Lịch Khai Giảng
Tổng chương trình học Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng là 15 buổi. Bạn có thể chọn học theo hình thức trực tiếp tại hệ thống chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu trên toàn quốc hoặc học trực tuyến dù ở bất cứ nơi đâu.
Lịch học linh hoạt vào ca sáng, chiều, tối các ngày trong tuần. Bạn cũng có thể học liên tiếp từ thứ 2 đến thứ 7 để rút ngắn thời gian.
| STT | Ngày học | Sáng | Chiều | Tối |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
| 2 | Thứ 3 – 5 – 7 | |||
| 3 | Từ Thứ 2 – Thứ 7 | Linh hoạt theo các ca học | ||
Chứng Chỉ
Sau khi hoàn thành khóa học và đạt yêu cầu bài thi thẩm định, học viên sẽ được cấp Chứng chỉ Nghiệp vụ Cấp dưỡng từ Hướng Nghiệp Á Âu, có giá trị trên toàn quốc.
Đội Ngũ Giảng Viên
Đội ngũ giảng viên là các chuyên gia ẩm thực, bếp trưởng, nhà quản lý, điều hành giàu kinh nghiệm đang làm việc tại các bếp ăn, nhà hàng, khách sạn nổi tiếng.
Thầy cô sẽ cho bạn rất nhiều kiến thức giá trị về quy trình làm việc tại các bếp ăn, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và kỹ thuật chế biến món ăn hiện đại.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.