Việt Nam là một trong những thị trường kinh doanh F&B nhộn nhịp nhất ở khu vực Đông Nam Á đã cho thấy để khởi nghiệp với lĩnh vực này bạn phải đối mặt với không ít khó khăn và thách thức. Bên cạnh kiểm soát chất lượng hương vị tốt, người làm chủ còn phải có nhiều kiến thức vận hành từ bán hàng, tài chính, chăm sóc khách hàng cho đến marketing…
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực đào tạo và cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành F&B, Học Viện Đầu Bếp – Hướng Nghiệp Á Âu mang đến cho bạn khóa học Khởi Sự Kinh Doanh Ngành F&B. Toàn bộ chương trình học được thiết kế bài bản, sát với thực tế tại thị trường Việt Nam hiện nay giúp bạn điều hành mô hình nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, quán café của mình thành công.
Chương Trình Học Trực Tiếp Và Trực Tuyến
Các bài học lần lượt chia sẻ kiến thức chuyên nghiệp về quản lý doanh nghiệp F&B theo xu hướng mới nhất như cách thức xây dựng thực đơn, quản lý nhân sự, marketing, lên chương trình khuyến mãi, quản trị tài chính, tự thiết lập mô hình kinh doanh…
Ghi chú: Thứ tự bài học sẽ được HNAAu thay đổi và sắp xếp phù hợp theo từng thời điểm
Ưu Điểm Khóa Học
- Chương trình học sẽ giúp bạn có đầy đủ kiến thức, kỹ năng quản lý, định hình mô hình kinh doanh ẩm thực và tư duy để đưa ra quyết định đầu tư khởi nghiệp.
- Sau khi học xong, bạn sẽ nắm vững các bước để xây dựng, thuyết trình và phản biện về các mô hình kinh doanh ẩm thực của bản thân hoặc các mô hình tương đương.
- Tất cả kiến thức để tạo dựng mới 1 mô hình kinh doanh ẩm thực được chia sẻ chi tiết đến bạn như xây dựng, quản lý thực đơn, quản lý nhân sự, vận hành hoạt động, marketing, kênh truyền thông, bán hàng đa kênh, quản lý đơn, chương trình khuyến mãi, chăm sóc khách hàng, quản trị tài chính…
- Với những gì học được, bạn có đầy đủ kiến thức, kỹ năng, nắm vững công cụ để tính toán và xây dựng mô hình kinh doanh cho riêng mình.
- Bạn còn được học về các thủ tục pháp lý trong kinh doanh F&B tại Việt Nam.
- Ngoài ra, bạn cũng sẽ nắm vững được kiến thức về marketing và các xu hướng truyền thông trong lĩnh vực F&B.
- Bạn được đối thoại trực tiếp cùng giảng viên là các nhà đầu tư, cố vấn chiến lược, setup nhiều dự án kinh doanh ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam hiện nay.
- Có lớp trực tuyến cho những bạn ở xa hoặc không tiện di chuyển đến các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu.
- Lịch học linh động vào các ca sáng – chiều – tối trong ngày 2-4-6 hoặc 3-5-7. Bạn cũng có thể chọn học xuyên suốt từ thứ 2 đến thứ 6 để rút ngắn thời gian.
Khóa Học Thích Hợp Cho Ai?
- Những bạn đang ấp ủ hoặc đang khởi nghiệp lĩnh vực F&B như nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, quán café… muốn có kiến thức vững chắc để hạn chế rủi ro có thể xảy ra trong quá trình kinh doanh.
- Những bạn đang làm việc trong lĩnh vực F&B muốn mở rộng, nâng cao kiến thức để tối ưu công việc hoặc tìm kiếm cơm hội thăng tiến cao hơn.
- Những bạn đang quản lý, điều hành 1 mô hình khởi nghiệp F&B muốn có thêm kiến thức để cải thiện doanh thu, nâng cao sức bán hàng.
Học Phí Bao Nhiêu?
Học phí đã bao gồm giáo trình, lệ phí cấp chứng nhận. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Thời Gian Học & Lịch Khai Giảng
STT | Ngày học | Sáng | Chiều | Tối |
---|---|---|---|---|
1 | Thứ 2-3-4-5-6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h – 21h |
2 | Thứ 2-4-6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h – 21h |
3 | Thứ 3-5-7 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h – 21h |
Đội Ngũ Giảng Viên
Trực tiếp hướng dẫn bạn là những cố vấn chiến lược kinh doanh, chuyên gia setup, quản lý trong lĩnh vực F&B. Với kinh nghiệm vận hành nhiều mô hình kinh doanh, hệ thống nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, quán café…, thầy cô sẽ cho bạn muôn ngàn kiến thức thực tế giá trị có thể áp dụng vào quán của bạn. Giảng viên tận tình chia sẻ mọi kiến thức, không giấu bí quyết giúp bạn hiểu kiến thức về khởi nghiệp F&B.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.