1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 đánh giá)
Loading...
by Richard Nguyễn

Sinh tố bơ với hương vị đặc trưng béo ngậy, không ngán. Với công dụng tốt cho sức khỏe, làm đẹp da mặt căng mịn, an toàn và tốt cho mắt. Bí quyết để kích vị béo của sinh tố bơ như thế nào? Tất tần tật sẽ được bật mí ở bài viết cách làm sinh tố bơ tại nhà ngay sau đây.

Sinh tố bơ

Cách làm sinh tố không bị đắng, màu đẹp và không bị tách tầng

Quả bơ màu xanh lá mát mắt là một trong những quả có chứa nhiều kali, vitamin, dưỡng chất cần thiết bổ sung cho cơ thể. Có bao giờ bạn làm sinh tố bơ và bị đắng, màu bơ không xanh đẹp chưa? Để làm sinh tố bơ ngon, bạn nên lựa mua bơ sáp, bơ dẻo thì nước sinh tố sẽ dẻo mịn hơn là sử dụng bơ nước. Thành phần trong bơ nước nhiều nước làm sinh tố bị tách nước và tách tầng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bơ sáp, bơ dẻo: 150gr (1/2 ly)
  • Đường: 20gr
  • Sữa đặc: 40ml
  • Sữa tươi: 20ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng khuấy, ly

Cách làm sinh tố bơ dẻo, không bị đắng

Bước 1: Bước đầu tiên, bạn cắt đôi quả bơ xoay bỏ hạt rồi tách phần thịt bơ. Lưu ý không nên cạo sát vào phần vỏ bơ sẽ làm cho sinh tố bơ bị đắng. Ngoài ra, cách làm an toàn hơn đó là bạn lột vỏ quả bơ trước rồi sau đó hẳn tách hột ra.

Cho bơ vào máy xay

Bước 2: Vệ sinh sạch sẽ cối xay sinh tố, lau thật khô để khi xay sinh tố sẽ không bị ám mùi trái cây khác, nước thừa sẽ không làm sinh tố bị tách lớp. Cách xay sinh tố bơ không bị đắng lần lượt cho thịt bơ, sữa tươi, sữa đặc và đường vào máy xay sinh tố.

Cho hổn hợp sữa tươi

+ Xay lần đầu tiên cho bơ nhuyễn và hòa quyện với nguyên liệu. Quan sát khi bề mặt sinh tố óng và có vệt sệt lại thì bạn tắt máy, thời gian khoảng từ 30 – 40 giây.

+ Xay sinh tố bơ lần thứ hai, bạn cho đá viên trực tiếp vào cối xay. Sau đó chuyển tốc độ xay lớn để đá được xay thật nhuyễn, đếm khoảng 10 – 15 giây chuyển lại chế độ nhỏ vừa và lắng nghe tiếng đá còn trong sinh tố hay không. Nếu đá chưa tan hết bạn tiếp tục xay khoảng 10 giây để sinh tố bơ không bị tách lớp nhé!

Thêm đá viên

Bước 3: Hoàn thành bước cuối cùng làm sinh tố không bị đắng bằng cách đổ hỗn hợp sinh tố ra ly và thưởng thức hương vị béo ngậy, thơm ngon và chất lượng mà bạn đã làm.

Đổ sinh tố ra ly

Sinh tố bơ sánh mịn

Sinh tố bơ sánh mịn, dẻo và thơm ngon đến bất ngờ

Nếu bạn đang kinh doanh quán nước thì hãy áp dụng công thức làm bơ xay này ngay nhé, trang trí một ít bơ tươi lên bên trên để tăng giá trị cho ly sinh tố này.

Cách lựa bơ ngon bạn nên lựa những quả hơi chín có vỏ xanh, sần sùi, có chấm vàng lác đác. Khi cầm lên tay có cảm giác nặng tay, lắc nhẹ tiếng hạt bơ kêu nhỏ thì quả đó thịt bơ nhiều, quả chắc.

Với bí quyết làm sinh tố bơ xay ngon sẽ giúp bạn làm sinh tố dẻo, mịn đến bất ngờ. Ngoài ra, lớp sinh tố có màu đẹp, vị béo, mùi thơm ngao ngát và không bị đắng phải không nào? Hãy trổ tài thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức vào những ngày cuối tuần nhé!

Video Name: Sinh Tố Bơ Video Description: Cách làm sinh tố bơ thơm ngon không bị đắng giàu dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình bạn thưởng thức mỗi ngày, tăng cường sức khỏe và giúp làm đẹp cho da. Video Thumbnail Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2016/07/sinh-to-bo.jpg Video Author: Review Date: Upload Date: 2016-07-27 Video URL: https://youtu.be/503ODbAfSLA Embed URL: <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/503ODbAfSLA" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen></iframe>

Tác giả: Richard Nguyễn

Biên tập viên Website Beptruong.edu.vn, tốt nghiệp khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng tại HNAAU. Hiện đang là Bếp phó tại Nhà hàng hải sản Mũi Né với những gì mà Richard Nguyễn chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn tích lũy các kỹ năng nghiệp vụ chắc chắn để phát huy những nét đẹp, tinh túy trong lộ trình nghề nghiệp của bạn.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!