HỌC NẤU MÌ Ý (SPAGHETTI) MỞ QUÁN

Nếu bạn đang tìm kiếm cách nấu mì spaghetti với nhiều loại xốt theo tiêu chuẩn ẩm thực Âu cùng các đầu bếp Âu giàu kinh nghiệm, Bếp Trưởng Á Âu chính là địa chỉ thích hợp mà bạn không nên bỏ qua. Lớp học phù hợp với những người muốn mở nhà hàng chuyên mì Ý hoặc muốn bổ sung thêm món ăn này vào thực đơn kinh doanh quán ăn nhỏ.

Học nấu mì Ý chuyên nghiệp

Học nấu mì Ý chuyên nghiệp cùng các đầu bếp chuyên món Âu

Cách nấu món Âu có nhiều điểm khác biệt so với món Á, nhất là ở cách sử dụng nguyên liệu và nêm nếm. Do đó nếu chưa có những kiến thức về học nấu ăn cơ bản, rất khó để nấu đạt tiêu chuẩn, nhất là khi nhà hàng của bạn có phục vụ khách nước ngoài. Đối với món mì Ý (spaghetti), ngoài việc luộc mì đúng cách, bạn phải biết làm đa dạng xốt và thêm một chút kỹ năng về trang trí để nâng món ăn của mình lên một đẳng cấp mới.

BẠN SẼ HỌC ĐƯỢC GÌ CHỈ SAU 1 BUỔI HỌC LÀM MÌ Ý?

Bạn sẽ được tìm hiểu toàn bộ quy trình chế biến mì Ý theo phong cách ẩm thực Âu và thỏa mãn người thưởng thức.

– Học cách làm mì Ý đơn giản với các thao tác tạo hình sợi mì bằng tay từ bột mì, cách lựa chọn bột, canh chỉnh tỉ lệ, ủ và nhào bột sao để có được sợi mì mềm nhưng vẫn có độ dai. Hơn thế nữa, giảng viên cũng sẽ hướng dẫn bạn cách lên màu cho sợi mì thêm ấn tượng bằng các nguyên liệu rau, củ tự nhiên.

– Học cách làm nước xốt mì spaghetti từ đơn giản, cơ bản đến nâng cao như: xốt cà chua thịt bò bằm, tôm chanh dây, xốt phô-mai, pestro, hải sản…

– Tìm hiểu một số bí quyết trình bày mì Ý đẹp mắt và đảm bảo được độ nóng, thơm của món ăn khi phục vụ theo đúng tiêu chuẩn châu Âu.

– Giảng viên cũng chia sẻ thêm về việc nên định lượng một phần mì Ý như thế nào là phù hợp khi phục vụ thực khách, cách lựa chọn cũng như bảo quản các nguyên liệu an toàn, tươi ngon…

HÌNH THỨC HỌC TẬP ĐẶC BIỆT

Thay vì phải trải qua toàn bộ khóa học chuyên về món Âu khoảng 2 – 6 tháng, với lớp học nấu mì Ý mở quán, bạn sẽ chỉ học trong 1 buổi duy nhất và tập trung 100% chuyên môn vào món mì Ý. Bạn vẫn sẽ được học và thực hành trong không gian bếp được trang bị đầy đủ và hiện đại như các khóa học đầu bếp chuyên nghiệp.

Với hình thức học này, bạn sẽ học được rất nhiều kinh nghiệm nấu ăn độc đáo của giảng viên, đồng thời có thể trao đổi nhiều vấn đề trực tiếp và được giảng viên giải đáp, hướng dẫn một cách cặn kẽ, nhiệt tình.

Làm sợi mì ý thủ công
Làm sợi mì Ý thủ công và tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên

NÊN HỌC LÀM SPAGHETTI Ở ĐÂU?

Spaghetti là một món Âu. Các nhà hàng Âu hiện nay phát triển mạnh nhất là ở thành phố lớn. Do đó bạn sẽ đăng ký rất dễ dàng tại các trung tâm nấu ăn ở thành phố. Trong đó, Bếp Trưởng có 6 chi nhánh tại TPHCM, 2 chi nhánh tại Đà Nẵng và Hà Nội để bạn lựa chọn.

Ngoài ra, ẩm thực Âu cũng đang dần được mở rộng hơn ở các địa phương, tỉnh phát triển về du lịch khác. Nếu bạn đang có dự định mang một “làn gió mới” đến nơi đây hãy mạnh dạn thử sức vì tiềm năng phát triển lớn. Bạn có thể chọn học tại một số chi nhánh khác ở Hội An, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Bình Dương, Biên Hòa, Rạch Giá, Cần Thơ…

Dưới đây là một số công thức làm mì Ý được chia sẻ tại Bếp Trưởng Á Âu. Để tìm hiểu thêm thông tin về lớp học nấu mì Ý mở quán như thời gian khai giảng, học phí, giảng viên, nội dung buổi học… bạn để lại thông tin liên lạc hoặc trực tiếp gọi về tổng đài miễn phí 1800 6148 để được tư vấn cụ thể nhé!

HÌNH ẢNH LỚP HỌC

Sơ chế nguyên liệu làm mì ý
Hướng dẫn làm sốt mỳ ý
Sốt cà chua mì ý
Kỹ thuật luộc mì
Mỳ ý sốt cà chua thịt bằm

CÔNG THỨC LÀM MÌ SPAGHETTI

Name of Reviewed Item: Học Nấu Mì Ý ( Spaghetti ) Mở Quán Rating Value: 4.5 Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/08/hoc-nau-mi-y-chuyen-nghiep.jpg Review Author:Review Date:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (9 đánh giá)
Loading...