Kỹ Thuật Biểu Diễn Tại Quầy Bar – Bar Skills

Bạn đã có kiến thức về pha chế và muốn nâng cao kỹ năng biểu diễn của bản thân, chương trình đào tạo Kỹ thuật biểu diễn tại quầy Bar – Bar Skills là dành cho bạn. Với 8 buổi học tập trung chủ yếu vào thực hành, bạn sẽ nhanh chóng làm chủ những động tác, kỹ thuật pha chế độc đáo, bắt mắt để tự tin biểu diễn trước khách hàng.

3,200,000 ₫ – 4,000,000 ₫

Chọn hình thức học	Chọn lại

Là một Bartender, bên cạnh việc nắm vững công thức, cách thực hiện các loại thức uống, bạn cũng cần trang bị, trau dồi thêm các kỹ thuật biểu diễn. Thành thạo kỹ thuật Bar skills sẽ là nền tảng giúp bạn hoàn thành tốt công việc và là đòn bẩy thăng tiến lên những vị trí cao hơn trong nghề.

Đến với chuyên đề Kỹ thuật biểu diễn tại quầy Bar – Bar Skills tại Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu), bạn sẽ được đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm hướng dẫn, thị phạm cách thực hiện các động tác biểu diễn từ cơ bản đến phức tạp. Chỉ sau 8 buổi học, bạn sẽ nắm vững phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn tạo nên những uống đẹp mắt, ngon miệng.

Thành thạo kỹ thuật Bar skills là yếu tố nhận diện một Bartender chuyên nghiệp

Nội Dung Chi Tiết Chuyên Đề

STT	NỘI DUNG HỌC	THỜI LƯỢNG
Buổi 1	– Hướng dẫn thực hành các kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp – Các lưu ý quan trọng khi thực hiện kỹ thuật trong pha chế – Thực hành các kỹ thuật: + Kỹ thuật chill ly + Kỹ thuật chill boston shaker	3h/buổi
Buổi 2	– Hướng dẫn các thao tác pha chế mang tính biểu diễn tại quầy Bar – Thực hành các phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn – Thực hành các kỹ thuật: + Kỹ thuật xoay chai + free pour + Kỹ thuật vắt chanh
Buổi 3	– Hướng dẫn các thao tác pha chế mang tính biểu diễn tại quầy Bar – Thực hành các phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn – Thực hành các kỹ thuật: + Kỹ thuật xoay Jigger + Kỹ thuật biểu diễn Barspoon + Kỹ thuật Double Stir
Buổi 4	– Hướng dẫn các thao tác pha chế mang tính biểu diễn tại quầy Bar – Thực hành các phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn – Thực hành các kỹ thuật: + Kỹ thuật fill đá + Kỹ thuật xoay chai – free pour
Buổi 5	– Hướng dẫn các thao tác pha chế mang tính biểu diễn tại quầy Bar – Thực hành các phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn – Thực hành các kỹ thuật: + Ôn tập thuật xoay chai – free pour + Kỹ thuật biểu diễn strainer + Rót thành phẩm
Buổi 6	– Hướng dẫn các thao tác pha chế mang tính biểu diễn tại quầy Bar – Thực hành các phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn – Thực hành các kỹ thuật: + Kỹ thuật xoay chai – free pour kết hợp Rolling + Thực hiện hoàn chỉnh các động tác biểu diễn trong pha chế cocktail
Buổi 7	– Hướng dẫn các thao tác pha chế mang tính biểu diễn tại quầy Bar – Thực hành các phương pháp pha chế kết hợp các động tác biểu diễn – Thực hành các kỹ thuật: + Kỹ thuật Double Shake + Kỹ thuật 1 Shake và 1 Stir + Thực hiện hoàn chỉnh các động tác biểu diễn trong pha chế cocktail
Buổi 8	– Ôn tập các kỹ thuật biểu diễn tại quầy Bar – Thực hiện hoàn chỉnh các động tác biểu diễn trong pha chế cocktail

Chỉ sau 8 buổi học, bạn sẽ nắm được cách thực hiện các động tác biểu diễn từ cơ bản đến nâng cao

Ưu Điểm Khóa Học

Kỹ thuật biểu diễn tại quầy Bar – Bar Skills được nghiên cứu và xây dựng dành cho những Bartender tương lai hoặc những ai muốn nâng cao khả năng biểu diễn của bản thân. Bạn sẽ nắm được cách thực hiện các kỹ thuật biểu diễn từ cơ bản đến nâng cao như chill ly, xoay chai, rót thành phẩm, double shake, double stir…
Mỗi buổi học không chỉ cung cấp các kỹ thuật mới mà còn tạo cơ hội cho học viên thực hành, ôn tập lại những kiến thức đã học. Kết thúc khóa học, bạn sẽ tự tin làm nên những màn trình diễn pha chế cocktail hoàn chỉnh, đẹp mắt, mang đậm dấu ấn riêng.
Đội ngũ giảng viên là những người có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực pha chế. Trong suốt quá trình giảng dạy, các thầy cô sẽ trực tiếp hướng dẫn, thị phạm kỹ năng, chỉ ra các lỗi sai và chia sẻ những bí quyết cá nhân giúp học viên nhanh chóng nâng cao tay nghề.
BTAAu cung cấp toàn bộ nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cho công tác dạy và học. Học viên được mượn phòng thực hành miễn phí để luyện tập kỹ năng.

Học viên được mượn phòng thực hành miễn phí nhằm nâng cao kỹ năng trong quá trình học

Chính Sách Ưu Đãi

Giảm 15% học phí cho học viên đăng ký từ đầu vào theo hình thức combo 2 khóa học.
Giảm 10% học phí cho học viên pha chế hoặc cựu học viên tại Hướng Nghiệp Á Âu và CET.

Thông Tin Liên Hệ

Để đăng ký học Kỹ thuật biểu diễn tại quầy Bar – Bar Skills, bạn hãy gọi ngay đến số tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi), điền thông tin vào form bên dưới để được BTAAu liên hệ nhanh chóng nhất nhé!