Chuyên Đề Bánh Mì Chả Sài Gòn
3,500,000 ₫ – 4,000,000 ₫
| Khóa học | Hình thức | Chi nhánh | Khóa | TKB | Ngày dự kiến | Tình Trạng |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chuyên đề bánh mì chả Sài Gòn (3 Buổi) | Trực Tiếp | Tân Bình Hồ Chí Minh |
DCN06_K00001_452 | SCT Thứ 7 | 24/10/2026 | ĐANG CHIÊU SINH |
Sau khi đăng ký, bộ phận tư vấn sẽ gọi lại cho bạn để xác nhận thời gian và địa điểm học.
Ngày dự kiến có thể thay đổi theo tình hình chiêu sinh thực tế.
Nội dung lớp học sẽ hướng dẫn chi tiết cách chế biến các nguyên liệu tạo nên ổ bánh mì chả hấp dẫn. Không chỉ phù hợp với người mới bắt đầu, khóa học còn là cơ hội để những ai đang kinh doanh bánh mì nâng cấp công thức và hương vị món ăn, thu hút thêm khách hàng.
Bánh mì chả Sài Gòn là một trong những biến tấu quen thuộc và được yêu thích nhất của ẩm thực đường phố Việt Nam. Với phần chả dai ngon, pate béo thơm, thịt nguội đậm vị kết hợp cùng đồ chua và xốt đặc trưng, món ăn này luôn dễ dàng chinh phục thực khách ở mọi độ tuổi. Chuyên đề Bánh mì chả Sài Gòn tại Hướng Nghiệp Á Âu được xây dựng nhằm đáp ứng nhu cầu học làm bánh mì ngon, phục vụ mục đích kinh doanh trong và ngoài nước.
Chương Trình Đào Tạo
- Hướng dẫn lựa chọn, sơ chế và bảo quản các NVL các món
- Hướng dẫn cách lựa chọn thịt, công thức làm chả lụa. Hướng dẫn sử dụng ccdc chuyên dụng làm chả.
- Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình, định hình chả, luộc chả lụa chín đều.
- Hướng dẫn công thức tẩm ướp thịt nguội, phương pháp chế biến thịt nguội, jambon, giò thủ
- Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm món pate gan kiểu Việt Nam
- Hướng dẫn công thức và các bước hiện chế biến xốt chan đặc biệt, xốt dầu trứng
- Hướng dẫn công thức làm đồ ngâm chua và nguyên liệu ăn kèm
- Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm ổ bánh mì hoàn chỉnh cùng các loại xốt và nguyên liệu ăn kèm
Thực hành các loại nhân bánh mì – ra ổ bánh mì hoàn chỉnh:
Nhân bánh
- Jambon
- Thịt nguội ba chỉ
- Giò thủ hồng
- Chả lụa
- Chả chiên
- Pate bò
- Đồ chua ăn kèm
- Xốt chan bánh mì
- Xốt dầu trứng
Lợi Ích Khóa Học
- Sau khóa học, bạn có thể tự tin làm được một ổ bánh mì chả Sài Gòn hoàn chỉnh, hương vị hài hòa, dễ bán
- Nắm được cách chuẩn bị và cân đối nguyên liệu để tối ưu chi phí khi kinh doanh
- Dễ dàng áp dụng vào thực tế, dù là bán nhỏ lẻ hay mở rộng menu
- Nếu đã kinh doanh, bạn có thể cải thiện chất lượng món ăn để giữ chân và thu hút thêm khách
- Được hướng dẫn thay thế nguyên liệu phù hợp nếu kinh doanh ở nước ngoài
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Bánh mì chả Sài Gòn diễn ra trong 3 buổi.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên là các Bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến món Việt, đặc biệt là bánh mì. Trong quá trình học, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết, chỉnh sửa trực tiếp và giải đáp thắc mắc để có thể tự tin làm tốt ngay sau khóa học.
Thông Tin Liên Hệ
Hãy tham gia Chuyên đề Bánh mì chả Sài Gòn để tự tay thực hành các loại nhân bánh mì phổ biến và hoàn thiện ổ bánh theo hướng dễ bán, dễ ứng dụng.
Hãy gọi ngay 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để đội ngũ Hướng Nghiệp Á Âu hỗ trợ lựa chọn hình thức học phù hợp và giải đáp mọi thông tin về khóa học.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.