“Thích gì ăn đó”, đây là một suy nghĩ tai hại của những ai chưa có hiểu biết sâu rộng về ẩm thực. Thực chất, khi ăn uống, những thực phẩm kỵ nhau tạo ra độc tố sẽ khiến “mất mạng như chơi”.
Sau đây là danh sách các món ăn không nên kết hợp với nhau.
Danh sách những món ăn kị nhau
- Mật ong không nên ăn với đậu hủ, có thể ngộ độc chết
- Thịt kì đà kị gừng, gây ngộ độc
- Không nên ăn thịt chó với bánh trung thu
- Không dùng cơm rượu chung lá chuối tiêu, tức không dùng lá đẩy lót hoặc đậy cơm rượu
- Thịt ba ba và rau dền là những món ăn kỵ nhau làm chết người, uống nước rau muống sống thì khỏi
- Bụng sẽ trướng to nếu ăn thịt chó với đậu xanh, nếu gặp trường hợp này thì nấu 2 lạng cam thảo uống thì khỏi
- Kiêng ăn thịt gà, thịt vịt với trái mận, nếu không sẽ sinh ra thổ tả, nóng lạnh
- Đừng ăn cá cạch với giấm sẽ sinh độc, nếu dùng đậu đen sắc với cam thảo uống sẽ giải được
- Trứng vịt ăn với quả lý sẽ sinh độc, uống địa tương thủy thì giải được
- Ăn cua với cà tím sinh độc, nếu ăn ngó sen sẽ giải được
- Cá chạch ăn với gan trâu bò sẽ bị chứng phong, dùng đậu đen sắc uống với cam thảo thì khỏi
- Thịt bươu và bí đỏ là những thức ăn kỵ nhau
- Không nên ăn măng cụt với đường cát, sẽ gây ngộ độc chết
- Không nên dùng thịt gà với rau răm
- Đừng ăn thịt thỏ với gừng tươi, sẽ sinh độc
- Tim dê và măng là hai thực phẩm kỵ nhau
- Không nên ăn gan heo với cá diếc sẽ sinh độc
- Mực ống ăn chung đường đen sẽ sinh độc, khi đó nên uống nước đậu xanh
- Ốc bươu ăn chung bắp sẽ trúng độc, nên uống địa tương thủy
- Thịt trâu ăn chung hẹ sẽ sinh độc, nên uống cam thảo
- Sau khi ăn ốc bươu không nên ăn kem, sẽ sinh độc
- Gan động vật và cà rốt là các thức ăn kỵ nhau bạn nên biết để tránh
- Ăn gan dê với măng tre sẽ sinh độc, khi đó nên uống địa tương thủy để trị độc
- Ốc bươu ăn chung với mộc nhĩ sẽ sinh độc
- Gỏi cá sống kỵ sữa bò, uống hẹ sẽ giải độc
- Rau dền và quả lê nếu ăn chung sẽ dễ bị nôn, ngoài ra ăn thịt ngỗng xong cũng không nên ăn chung lê
- Sữa đậu nành uống với trứng gà sẽ cản trở tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng
- Sữa bò pha chung với nước trái cây sẽ gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa
- Ăn dưa chuột với cà chua làm giảm khả năng hấp thụ vitamin C cho cơ thể
Trên đây là danh sách các món ăn kỵ nhau mà bạn nhất định phải lưu tâm. Nếu nhớ rõ các món kị nhau, bạn sẽ đảm bảo sức khỏe cho gia đình và bản thân ở mức tốt nhất.
non
- Cách đây 10 năm trước
Chag biet the nao the ma o que toi co ng uong nuoc san day voi mat ong thi bi chet.
Lê Anh Tuấn
- Cách đây 11 năm trước
Em nghe mọi người bảo mật ong+ sắn dây=> Chết người mà!
Luận Nguyễn
- Cách đây 12 năm trước
Cảm ơn bài viết giải thích khá chi tiết, xin phép admin cho mình sao chép nội dung bài viết để phổ biến cho mọi người được không? mình sẽ ghi nguồn cụ thể 🙂
thutrang
- Cách đây 12 năm trước
Bạn cứ lấy, share cho mọi người để mọi người nắm rõ hơn, nhưng nhớ trích nguồn dùm mình nhé. thanks bạn