Món Hàn Tag

Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt là đối với các bạn trẻ thường hay khám phá ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng đến cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng Xem thêm

Cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc là công thức đang được nhiều người ráo riết “săn lùng”, đặc biệt là vào những ngày mưa dầm hay trời hơi se lạnh. Lẩu mà mở tiệc tại gia, hội họp bạn bè thì rất tuyệt vời đấy. Cùng học ngay cách chế biến món lẩu siêu Xem thêm

Canh rong biển là một loại canh của Hàn Quốc và rất phổ biến tại nước ta. Canh rong biển sử dụng nguyên liệu chính là rong biển khô, có thể nấu chay hoặc nấu với thịt bò. Canh có tính mát, bổ dưỡng cho sức khỏe và cũng có tác dụng làm đẹp. Tuy Xem thêm

Canh sườn bò Hàn Quốc là một số món ăn ngon dễ làm bổ dưỡng bởi các nguyên liệu được sử dụng đều rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, canh sườn Hàn Quốc đúng điệu phải nấu cùng nhân sâm, nấm kim châm và được xem là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm Xem thêm

Cách làm miến trộn Hàn Quốc sẽ giúp bạn có thêm công thức chế biến một món ngon đặc sản, mới lạ vào thực đơn ăn uống của gia đình. Miến trộn Hàn Quốc – Japchae là một trong những món ăn cung đình, trước đây thường chỉ được dâng lên nhà vua; nay đã Xem thêm

Bạch tuộc xào cay là một món mà ăn chơi hay đãi tiệc đều ngon hết. Bạch tuộc nướng chấm với xốt cay cay cũng ngon. Nhưng nếu bạn muốn xào để ăn với cơm luôn, không cần phải vừa ăn vừa nướng thì bạch tuộc xào cay sẽ là một gợi ý rất tuyệt Xem thêm

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn không thể nào bỏ qua món mì tương đen Hàn Quốc hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn cách nấu mì tương đen đúng chuẩn xứ Hàn. Mì tương đen (hay còn được gọi là Jajangmyeon) là món ăn Xem thêm

Cơm cuộn là món ăn truyền thống nổi tiếng tại Hàn Quốc và được mọi người yêu thích. Bạn có bao giờ muốn học nấu ăn ngon với món cơm cuộn chưa nào? Hôm nay trong bài viết này, Bếp Trưởng Á Âu sẽ bật mí cho bạn tất tần tật về cách làm món cơm cuộn Xem thêm

Khi đã ngán với những món mặn nhiều dầu mỡ, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bún trộn kiểu Hàn Quốc đầy màu sắc này, rất nhẹ bụng và dễ tiêu! Cách làm bún trộn kiểu Hàn Quốc ngon  Nguyên liệu làm bún trộn 200g bún khô 100g kim chi 1 quả lê Xem thêm

Mực tươi nướng cay giữ vị tươi ngon, dai dẻo và dậy mùi của thực phẩm tươi ngon. Nướng cay là món ăn hàng ngày ngon lại vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu làm mực nướng 2 con mực tươi 1/2 củ hành tây Gừng, tỏi 5 muỗng canh miso Hàn Quốc (tương miso) 1 Xem thêm

Mì lạnh Hàn Quốc là món nổi tiếng và được sử dụng phổ biến của xứ sở kim chi đặc biệt vào dịp hè. Hiện nay, món ăn này đã và đang du nhập và được đón nhận ở nhiều quốc gia trên thế giới. Nếu là một tín đồ của món Hàn, bạn không Xem thêm

Những năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào nước ta và nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Các món Hàn thường đơn giản trong cách chế biến mà đem lại hương vị lôi cuốn, điển hình như món mì trộn Xem thêm

Cá kho củ cải là món ăn Việt đậm đà dân dã và quen thuộc của nhiều gia đình người Việt. Cách kho cá với củ cải khá đơn giản nhưng để món ăn ngon và hấp dẫn nhất đòi hỏi bạn phải thực hiện đúng quy trình và cách chế biến. Hãy chuẩn bị Xem thêm

Cơm chiên kimchi cay là một sự biến tấu thú vị giữa món cơm trộn kimchi của Hàn Quốc với món cơm chiên đã quá quen thuộc của Việt Nam. Với vài nguyên liệu đơn giản từ cơm trắng, chút thịt, kimchi hoặc thêm bất cứ món nào mà bạn thích như xúc xích, tôm Xem thêm

Thịt lợn áp chảo chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon, mới lạ cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu và kỹ thuật thực hiện món ăn này không quá khó. Tham khảo cách làm thịt áp chảo trong bài và thử thực hiện chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên về khả năng Xem thêm