Cách Làm Salad Nga (Olivier) Nguyên Bản Chuẩn Vị Nga

Cách làm Salad Nga (Olivier) nguyên bản chuẩn vị là bí quyết giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị truyền thống của nước Nga ngay tại nhà. Món salad nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa rau củ tươi, trứng, thịt hoặc xúc xích và sốt mayonnaise béo ngậy, mang đến vị thanh mát nhưng vẫn đầy đặn. Đây là món ăn lý tưởng cho những bữa tiệc, ngày lễ hoặc đơn giản là bữa cơm gia đình, vừa ngon mắt vừa ngon miệng.

Salad Nga độc đáo lạ miệng

Nguyên liệu làm salad Nga

• Giò nạc: 500 gram
• Khoai tây: 2 củ
• Cà rốt: 2 củ
• Trứng gà: 4 – 6 quả
• Dưa leo ngâm chua: 4 quả
• Đậu hà lan
• Ngô ngọt
• Hành tây: 1 củ
• Mayonnaise: 1 chai

Cách làm salad Nga

Bước 1: Khoai tây và cà rốt rửa thật sạch, sau đó đem gọt vỏ rồi cho vào nồi luộc chín trong khoảng 20 phút, luộc đến khi khoai tây và cà rốt vừa chín tới. Làm tương tự với đậu hà lan và ngô ngọt; trứng gà cũng đem luộc chín.

Bước 2: Sau khi luộc chín, đem khoai tây, cà rốt hạt lựu nhỏ vuông. Trứng gà bóc vỏ thành cắt miếng vuông, để lại nửa quả dùng trang trí.
Hành tây bóc vỏ, đem chần sơ qua nước sôi, dưa leo, thịt giò cũng cắt thành hạt lựu như cà rốt.

Bước 3: Cho khoai tây, cà rốt, trứng gà, hành tây, dưa leo, giò, ngô ngọt, đậu hà lan vào chung trong một tô lớn, sau đó trộn đều, để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đến khi ăn, cho thêm sốt mayonnaise vào trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Trang trí một nhánh xà lách, trứng gà và quả oliu lên trên.

Salad Nga (Olivier) không chỉ là món ăn truyền thống nổi tiếng của nước Nga mà còn mang đến hương vị béo ngậy, thanh mát và hài hòa từ rau củ, trứng và sốt mayonnaise. Với cách làm đơn giản tại nhà, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món salad này cho bữa ăn gia đình hoặc dịp lễ tết, vừa ngon miệng vừa bắt mắt. Hãy thử làm ngay để thưởng thức hương vị cổ điển, tinh tế của món salad Nga chuẩn vị!