Chuyên Đề Gà Nướng – Gà Bó Xôi

Lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi của Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) cung cấp cho người học công thức và bí quyết chế biến 2 món ăn hấp dẫn này cùng muối chấm ăn kèm cực kỳ kích thích vị giác.

Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi cung cấp trọn bí quyết chế biến

Món gà nướng nguyên con kích thích thị giác ngay từ cái nhìn đầu tiên. Lớp da vàng ươm bóng bẩy, giòn tan do được quết nước xốt và mật ong khi nướng; phần thịt bên trong trắng mềm, ngọt vị tự nhiên và thấm đều gia vị. Còn muốn làm gà bó xôi ngon phải biết cách ướp gà cho thấm gia vị; xôi nấu bằng gạo nếp nương thêm nước cốt dừa thơm béo; hấp gà và xôi phải có kỹ thuật sao cho gà chín tới, xôi mềm dẻo; bọc xôi quanh gà cho kín và chiên ngập dầu để xôi chín phồng, vàng ruộm.

Nội dung Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi

Lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi được thiết kế đặc biệt, hướng tới nhiều đối tượng học viên, bao gồm những bà nội trợ, các bạn học sinh, sinh viên yêu thích ẩm thực. Nội dung lớp học cung cấp tất cả các công thức và bí quyết chế biến hai món gà ngon độc đáo, đáp ứng được nhu cầu học nấu ăn mở quán hay cải thiện thực đơn gia đình.

Tham gia lớp học Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi, bạn sẽ được:

  • Học cách lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu cho món gà nướng nguyên con và gà bó xôi.
  • Học cách chọn gạo nếp, sơ chế, hấp xôi, trộn xôi và bó xôi.
  • Học cách tẩm ướp gia vị đặc trưng, độc đáo cho cả hai món.
  • Học kỹ thuật nướng gà nguyên con sao cho chín, thơm và da vàng đẹp.
  • Học công thức làm nhân nhồi trong gà và cách nhồi gà bó xôi.
  • Học kỹ thuật chiên gà bó xôi nguyên con sao cho lớp xôi chín vàng, giòn rụm.
  • Học cách chặt gà và trình bày món ăn đẹp mắt.
  • Học cách làm muối chấm và xốt ăn kèm.

Đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp

Tham gia Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi, bạn sẽ nhận được sự hướng dẫn từ đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm. Bằng lòng nhiệt huyết, các thầy cô sẽ tận tình giảng dạy từng thao tác thực hiện 2 món gà để thành phẩm đạt hương vị thơm ngon, hấp dẫn, cuốn hút.

Học phí

Hiện nay, Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi có mức học phí 800.000 đồng. Mức học phí này đã bao gồm chi phí cho các khoản tài liệu học, nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học. Học viên tham gia học tại BTAAu sẽ không cần lo ngại đóng thêm bất cứ chi phí nào khác.

Địa điểm học

Bạn có thể đăng ký tham gia học Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi tại các cơ sở chi nhánh BTAAu trên toàn quốc như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hội An, Buôn Ma Thuột, Bình Dương, Biên Hòa, Phan Thiết, Cần Thơ, Rạch Giá…

Riêng tại khu vực TP.HCM, bạn có thể liên hệ:

– 02 Đường số 1, Phường 26, Bình Thạnh.

– 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3.

– 145 Xuân Hồng, Phường 12, Tân Bình.

– 94 – 96 Phan Xích Long, Phường 3, Bình Thạnh.

– 473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh

– 27B Đường số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân.

– 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.

Ưu điểm khóa học

Nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho học viên thực hành, BTAAu chú trọng xây dựng cơ sở vật chất hiện đại, trang bị đầy đủ các trang thiết bị trong bếp. Tại đây, các bạn sẽ có cơ hội thực hành trong phòng học mô phỏng không gian bếp 1 chiều của các nhà khách, khách sạn 3-5 sao.

Học viên được thực hành trong phòng học trang bị đầy đủ trang thiết bị hiện đại

Bên cạnh lĩnh hội công thức chế biến, bạn sẽ còn được lắng nghe giảng viên chia sẻ những kinh nghiệm quý giá trong kinh doanh món gà nướng, gà bó xôi. Dựa vào đó, các bạn có thể suy nghĩ đến việc lên kế hoạch mở quán kinh doanh để gia tăng thêm thu nhập hằng tháng của gia đình.

Đặc biệt, tham gia khóa học các bạn sẽ còn được giảng viên hướng dẫn cách làm muối chấm, xốt ăn kèm đậm đà phù hợp với từng món ăn. Nhờ đó, bạn có thể tự tin tạo nên thành phẩm hấp dẫn đảm bảo không “đụng hàng”, ghi điểm trong mắt thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.

Thời gian học

Lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi chỉ diễn ra trong vòng một buổi, chú trọng thực hành nâng cao tay nghề với số lượng học viên có hạn. Thời gian ngắn gọn, linh động, phù hợp với nhiều người.

Nếu yêu thích món gà nướng, gà bó xôi hoặc đang ấp ủ ước mơ mở quán kinh doanh 2 món ăn này, bạn hãy nhanh tay đăng ký Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi tại BTAAu. Nắm bí quyết chế biến 2 món gà ngon, tích lũy thêm kinh nghiệm kinh doanh chỉ trong vòng 1 buổi học, tại sao bạn không đăng ký học ngay?

Liên hệ ngay hotline (miễn phí cước gọi) 1800 6148 để BTAAu có thể giải đáp mọi thắc mắc của bạn về Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi nhé.

Điểm: 4.25 (4 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Quản Trị Viên

Cập nhật các thông tin hoạt động, văn hóa ẩm thực, chương trình đào tạo ngắn hạn : Nấu ăn, làm bánh, pha chế, làm kem, tư vấn chọn nghề, tin tức nghề mới nhất của Trường Đào Tạo Nghề Nấu Ăn, Đầu Bếp Chuyên Nghiệp.

Ý kiến của bạn

Đăng ký tư vấn miễn phí!