1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 đánh giá)
Loading...
by Richard Nguyễn

Canh sườn không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng, tăng cảm giác ngon miệng, trong  trưa mùa hè trời nóng nực. Đây là món ngon dễ làm mà lại rất nhanh cho vào nồi áp suất một tí tẹo là có bát bún sườn chua hay bánh đa sườn ngon ơi là ngon, mát ruột nữa. Nguyên liệu dễ mua và các chế biến cũng rất nhanh.

Canh sườn nấu nấm

Nguyên liệu nấu Canh sườn nấu nấm ngon:

  • Sườn thăn 600g
  • Cà chua 2 quả
  • Xốt cà chua 3 thìa
  • Một nhánh gừng nhỏ
  • Bắp cải ¼ cái
  • Nấm tùy loại, có thể chọn nấm kim châm, nấm hải sản…
  • Hạt nêm

 Cách nấu Canh sườn nấu nấm ngon:

Sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn.

Cho sườn vào nồi, thêm nước và hai lát gừng vào, đun sôi. Nhỏ lửa âm ỉ trong khoảng 30 phút cho sườn mềm. Nêm 2 thìa hạt nêm.

Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo. Cà chua thái múi cau.

Khi sườn chín mềm, cho cà chua vào trước, cà chua mềm thì cho tiếp rau bắp cải và nấm vào.

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho xốt cà chua vào. Đun thêm 3 phút nữa khi nấm, bắp cải chín mềm thì tắt bếp. Rắc rau mùi thái nhỏ vào.

Món ăn ngon có vị chua ngọt, dịu và thanh mát rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Với canh này bạn có thể ăn cơm hoặc bún đều rất hợp. Nấm với nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho gia đình bạn năng lượng cho một ngày làm việc chăm chỉ.

Recipe Name: Canh Sườn Nấu Nấm Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2013/07/canh-suon-nau-nam-ngon.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Cách nấu Canh sườn nấu nấm ngon - Canh sườn không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng, tăng cảm giác ngon miệng, trong trưa mùa hè trời nóng nực. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: sườn, cà chua, sốt cà chua. gừng Rating Value: 4 Total Reviews: 3 Reviews

Tác giả: Richard Nguyễn

Biên tập viên Website Beptruong.edu.vn, tốt nghiệp khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng tại HNAAU. Hiện đang là Bếp phó tại Nhà hàng hải sản Mũi Né với những gì mà Richard Nguyễn chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn tích lũy các kỹ năng nghiệp vụ chắc chắn để phát huy những nét đẹp, tinh túy trong lộ trình nghề nghiệp của bạn.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!