Dòng thức uống đá xay (Ice Blended) trở nên quen thuộc trong thực đơn của các cửa hàng thức uống và thu hút khách hàng ở nhiều độ tuổi khác nhau. Máy xay đạt tiêu chuẩn, công thức và thao tác là những yếu tố quan trọng, góp phần không nhỏ vào việc tạo ra một ly đá xay ngon. Người pha chế các loại thức uống đá xay thường mắc phải một số lỗi như thức uống bị nhạt do tan đá, đá không nhuyễn mịn,… Các bài viết dưới đây vừa hướng dẫn cách làm các món đá xay vừa mang đến bí quyết cân đối nguyên liệu hợp lý để thức uống giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon.

Cà Phê Đá Xay – Coffee Ice Blended

Cà phê đá xay (Coffee Ice Blended) là thức uống quen thuộc trong dòng thức uống đá xay. Bài viết dưới đây hướng dẫn cụ thể định lượng các nguyên liệu, các bước thực hiện

Chocolate Ice Blended

Chocolate đá xay (Chocolate Ice Blended) là thức uống xen lẫn chút đắng lẫn chút ngọt ngào đặc trưng của nguyên liệu chính trong thức uống.

Cocoa Ice Blended (Cacao Đá Xay)

Sự hòa quyện giữa cacao và đá xay nhuyễn mát lạnh, nhâm nhi chút kem tươi béo béo ở trên khiến cho nhiều người yêu thích món đồ uống “đầy ắp” này.

Cookie Ice Blended

Cookie Ice Blended là thức uống đá xay được nhiều người yêu thích bởi hương vị mới lạ, mát lạnh từ bánh oreo và đá viên kết hợp lại.

Oreo Chocolate Ice Blended

Cách làm Oreo Chocolate Ice Blended chỉ với vài bước đơn giản đã giúp bạn có ngay thức uống thơm ngon, thú vị nhâm nhi những lúc rảnh rỗi.

Mint Chocolate Ice Blended

Học cách pha chế Mint Chocolate Ice Blended cực ngon – món thức uống đang nổi tiếng tại các quán cafe take away để có thể pha chế món thức uống này

Trà Xanh Đá Xay

Trà xanh đá xay (Matcha Ice Blended) là một trong những thức uống giữ được độ “hot” trong thực đơn của các cửa hàng thức uống.

Đăng nhập