TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH BẾP

Đi cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành dịch vụ, du lịch, hiện nay nhu cầu tuyển dụng nguồn nhân lực cho ngành bếp là rất lớn, nhất là đối với những Nhà hàng – Khách sạn cao cấp, thường xuyên đón khách nước ngoài. Chính vì thế các ứng viên không chỉ cần nghiệp vụ tốt, mà kỹ năng về giao tiếp bằng tiếng Anh cũng đang trở thành điều kiện quan trọng để trúng tuyển và thăng tiến nhanh trong sự nghiệp.

Nếu vì rào cản ngôn ngữ, thiếu kỹ năng giao tiếp bằng tiếng Anh mà các đầu bếp bỏ lỡ nhiều cơ hội trong việc tiếp cận với các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp quốc tế hoặc làm việc ở nước ngoài dù có thừa chuyên môn thì thật đáng tiếc. Nhằm mang đến cho các đầu bếp trẻ nhiều cơ hội để mở rộng cánh cửa tương lai, Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) mang đến chương trình Tiếng Anh Chuyên Ngành Bếp. Đây là chương trình đặc biệt, nắm bắt từ nhu cầu thực tiễn trong môi trường làm việc quốc tế, đào tạo đúng trọng tâm và yêu cầu của các nhà tuyển dụng lớn.

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

BUỔI	TÊN BÀI
TIẾNG ANH CĂN BẢN
01	Unit 1. Pronunciation and Intonation
02	Unit 2. Greetings and Self-introduction
03	Unit 3. Cardinal numbers and Ordinal numbers
04	Review Unit 1 – 3
05	Unit 4: Where are you from and What do you do?
06	Unit 5. How many people are there in your family?
07	Unit 6. Daily life
08	Review Unit 4 – 6
09	Unit 7. Hospitality terminology – Part 1
10	Unit 7. Hospitality terminology – Part 2
11	Final Review
12	Final Exam
TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH BẾP
01	Unit 1: Kitchen Organization
02	Unit 2: Kitchen equipment – Part 1
03	Unit 2: Kitchen equipment – Part 2
04	Review Unit 1 – 2
05	Unit 3: Chef’s knives
06	Unit 4: Cutting food
07	Review Unit 3 – 4
08	Unit 5: Baking Ingredients
09	Unit 6: Ingredient Measurements
10	Review Unit 5 – 6
11	Unit 7: Cooking methods
12	Unit 8: Baking methods
13	Review Unit 7 – 8
14	Unit 9: Fruits
15	Unit 10: Vegetables
16	Review Unit 9 – 10
17	Unit 11: Popular herbs and spices in Western dishes
18	Unit 12: Seasonings and Condiments
19	Review Unit 11 – 12
20	Unit 13: Marinades
21	Unit 14: Fish & Shellfish
22	Review Unit 13 – 14
23	Unit 15: Beef cuts – Part 1
24	Unit 15: Beef cuts – Part 2
25	Unit 16: Pork cuts – Part 1
26	Unit 16: Pork cuts – Part 2
27	Review Unit 15 – 16
28	Unit 17: Stocks, sauces and soups
29	Unit 18: How to make the RCP?
30	Review Unit 17 – 18
31	Unit 19: Cooking instructions
32	Unit 20: Job interview – Part 1
33	Unit 20: Job interview – Part 2
34	Unit 20: Job interview – Part 3
35	Final review
36	Final Exam

THỜI GIAN HỌC

Học phần Tiếng Anh Căn Bản có thời lượng là 12 buổi.

Học phần Tiếng Anh Chuyên Ngành Bếp có thời lượng là 36 buổi.

Lịch học linh động vào các ngày trong tuần:

STT	Ngày học	Sáng	Chiều	Tối
1	Thứ 2 – 4 – 6	08h30 – 11h30	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00
2	Thứ 3 – 5 – 7	08h30 – 11h30	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00

Chi tiết thời gian khai giảng khóa học, vui lòng xem Tại đây.

ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC

– Phương pháp học tương tác với hình ảnh, tình huống thực tế giúp người học cải thiện kỹ năng phản xạ tốt, đặc biệt là kỹ năng giao tiếp.

– Được học cùng giảng viên bản xứ giúp học viên cải thiện kỹ năng phát âm chuẩn.

– Xây dựng nền tảng tiếng Anh vững chắc giúp học viên có thể áp dụng ngay vào môi trường làm việc thực tiễn.

– Sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ tự tin giao tiếp và làm các văn bản bằng tiếng Anh liên quan đến nghề bếp.

– Học viên còn được bổ sung kỹ năng phỏng vấn xin việc bằng tiếng Anh.

– Phòng học đầy đủ tiện nghi, có máy lạnh, cơ sở vật chất tốt, phục vụ điều kiện học tập tốt nhất cho các học viên.

Giảng viên Khóa học tiếng anh đàm thoại

Cô Pia Siebeneichner là giảng viên nước ngoài, tốt nghiệp từ trường đại học Cambridge, có chuyên môn sư phạm giỏi với nhiều năm giảng dạy tại các trung tâm anh ngữ và nhiều năm làm việc trong lĩnh vực ẩm thực và dịch vụ.

HỌC PHÍ

Hiện nay, học phí cho chương trình Tiếng Anh Chuyên Ngành Bếp dao động trong khoảng 2.000.000đ – 5.000.000đ. Học phí đã bao gồm giáo trình, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.

HỌC TIẾNG ANH NGHỀ BẾP Ở ĐÂU?

Bạn có thể học Tiếng Anh Chuyên Ngành Bếp tại các chi nhánh sau đây của BTAAu:

CN Quận 3: 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
CN Tân Bình: 145 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. HCM
CN Nha Trang: 49 – 51, Đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, Phường Phước Hải, TP. Nha Trang
CN Cần Thơ: 57 Nguyễn Việt Hồng, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
CN Xô Viết Nghệ Tĩnh: 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng

Nếu muốn nâng cao trình độ tiếng Anh để tìm kiếm những cơ hội việc làm ở môi trường quốc tế, bạn hãy nhanh tay điền vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được hỗ trợ chi tiết hơn.