Tác giả: Richard Nguyễn

Biên tập viên Website Bếp Trưởng Á Âu, tốt nghiệp khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng tại HNAAU. Hiện đang là Bếp phó tại Nhà hàng hải sản Mũi Né với những gì mà Richard Nguyễn chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn tích lũy các kỹ năng nghiệp vụ chắc chắn để phát huy những nét đẹp, tinh túy trong lộ trình nghề nghiệp của bạn.

Mứt Gừng Truyền Thống

Bật mí cách làm mứt gừng vừa ngon lại đơn giản. Đặc biệt loại mứt này còn được ví như là “thần dược” trong Đông Y với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Xem tiếp...

Bún Măng Vịt

Với cách nấu bún măng vịt đang được các chị em nội trợ “săn tìm” trên mạng này, chắc chắn bạn sẽ chinh chinh phục được cả nhà.
Xem tiếp...

Mực Xào Sa Tế

Cách nấu mực xào sa tế ngon với từng miếng mực giòn, ngọt thấm đẫm vị cay nồng của sa tế, thoảng hương thơm hơi the và quyện chút vị ngọt của ớt chuông.
Xem tiếp...

Kinh Nghiệm Mở Quán Vịt Quay

Mở quán vịt đang là một trong những hình thức kinh doanh thu lợi nhuận tốt và có nhiều tiềm năng phát triển hiện nay. Tìm hiểu ngay kinh nghiệm mở quán vịt đắt khách tại đây.
Xem tiếp...

Lẩu Thái

Học nấu lẩu thái mở quán với bí quyết nấu nước lẩu thái chua cay ngon hấp dẫn được chia sẻ từ đầu bếp chuyên nghiệp. Tư vấn kinh nghiệm mở quán lẩu dành cho người mới bắt đầu khởi nghiệp.
Xem tiếp...

Nước Dùng Lẩu

Bật mí cách nấu nước lẩu ngon từ món lẩu đơn giản cho đến phức tạp như cách nấu nước lẩu gà, lẩu bò, lẩu hải sản, lẩu thái ... Bí quyết bảo quản hương vị thơm ngon nước lẩu để có thể để lâu.
Xem tiếp...

Lẩu Bò

Tham gia lớp học nấu lẩu bò mở quán để được hướng dẫn bí quyết nấu nước dùng lẩu bò ngon với đa dạng các món lẩu bò, bên cạnh đó còn được chia sẻ kinh nghiệm mở quán lẩu bò từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
Xem tiếp...

Các Món Nhậu Bình Dân Dễ Làm

Gợi ý các món nhậu bình dân kể trên đều quen thuộc, nguyên liệu dễ tìm mua, cách thực hiện đơn giản. Cùng tìm hiểu thực đơn món nhậu được chia sẻ ngay đây nhé.
Xem tiếp...

Mì Quảng Xào Lươn

Nếu bạn đã quá quen thuộc với mì quảng gà, mì quảng tôm thịt… thì sao bạn không thử đổi khẩu vị với cách làm mì quảng xào lươn?
Xem tiếp...

Xôi Bồ Câu

Xôi chim bồ câu là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến món xôi chim bồ câu thay thế cho bữa cơm gia đình cuối tuần rất ngon.
Xem tiếp...

Cá Hồi Sốt Kem Chanh

Cách làm cá hồi sốt kem chanh với hương vị chua chua độc đáo giúp khử đi vị tanh của cá mà lại không làm mất đi vị ngọt, hương thơm đặc trưng
Xem tiếp...

Bò Sốt Rượu Vang

Cách nấu bò xốt vang không khó nhưng để món ăn đạt hương vị ngon như nhà hàng, một công thức chuẩn từ đầu bếp chuyên nghiệp là vô cùng cần thiết
Xem tiếp...

Đăng ký tư vấn miễn phí!