Chuyên Đề Các Món Rang Muối

Học làm ba ba rang muối Hà Nội, vịt rang muối Hồng Kông và gà rang muối Thái ngon chuẩn vị cùng Bếp Trưởng Á Âu. Lớp học Chuyên đề Các món rang muối sẽ cung cấp cho bạn toàn bộ công thức chế biến ngon chuẩn vị để phục vụ bữa ăn gia đình hay bổ sung vào thực đơn kinh doanh.

Lớp học hướng dẫn thực hiện 3 món rang muối nổi tiếng,
đang có mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn

Phương pháp chế biến rang muối giúp cho nguyên liệu được phủ 1 lớp áo gia vị bên ngoài để càng trở nên hấp dẫn. Chế biến các món rang muối đòi hỏi ở người đầu bếp tay nghề cao, đặc biệt là kỹ năng kết hợp nguyên liệu, gia vị. Tham gia lớp Chuyên đề Các món rang muối tại Bếp Trưởng Á Âu, bạn sẽ nắm vững bí quyết sơ chế nguyên liệu, kỹ thuật chiên ngập dầu, chế biến hỗn hợp muối rang, muối chấm… Với kiến thức học được, bạn sẽ tự tin thực hiện 3 món ba ba rang muối Hà Nội, vịt rang muối Hồng Kông và gà rang muối Thái và có nền tảng vững chắc để mở rộng, sáng tạo nên nhiều món ăn khác.

Nội Dung Đào Tạo

Lớp học sẽ đi vào hướng dẫn thực hiện 3 món ăn chính là:

• Ba ba rang muối Hà Nội
• Vịt rang muối Hồng Kông
• Gà rang muối Thái

Một số nội dung chính của bài học bao gồm:

• Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
• Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi tanh của ba ba, mùi hôi lông của gia cầm
• Hướng dẫn kỹ thuật chiên ngập dầu
• Hướng dẫn kỹ thuật chế biến hỗn hợp muối rang
• Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết
• Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm…

Lợi Ích Khóa Học

• Lớp học cung cấp cho bạn chi tiết công thức, kỹ thuật thực hiện các món rang muối. Đặc biệt là công thức muối rang đậm đà, hài hòa, hương vị chuẩn nhà hàng.
• Bạn được hướng dẫn nhiều kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp để nâng cao tay nghề và áp dụng cho nhiều món ăn khác nhau.
• Với kiến thức học được, bạn có thể áp dụng để đổi vị cho bữa ăn gia đình hay bổ sung vào thực đơn kinh doanh.
• Đa dạng hình thức đào tạo từ học trực tiếp cho đến online, bạn sẽ dễ dàng tìm được lớp học phù hợp với mình.

Học viên được hướng dẫn chi tiết kỹ thuật thực hiện món rang muối

Thời Gian Và Học Phí

Chuyên đề Các món rang muối chỉ diễn ra trong 1 buổi.

Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất them bất kỳ chi phí nào khác.

Đội Ngũ Giảng Viên

Giảng viên hướng dẫn đều là những bếp trưởng giỏi chuyên môn, đang làm việc tại các nhà hang, khách sạn nổi tiếng. Thầy cô tận tình chia sẻ mọi bí quyết để bạn có thể thực hiện lại thành công các món ăn ngay tại gian bếp của mình. Mọi thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình, chi tiết.

Thông Tin Liên Hệ

Mọi thông tin chi tiết về chương trình học làm món rang muối, bạn có thể điền vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được hỗ trợ nhanh nhất!