Chuyên Đề Dê Miền Bắc

Với 8 học phần của lớp Chuyên đề Dê miền Bắc, bạn sẽ được hướng dẫn thực hiện 24 món dê ngon với hương vị đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ. Thực đơn các món dê phong phú, đa dạng sẽ giúp bạn mở rộng kinh doanh phát triển hơn.

Bạn được hướng dẫn thực hiện các món dê đậm vị miền Bắc

Chế biến các món ăn từ thịt dê với hương vị miền Bắc sẽ giúp bạn làm mới thực đơn kinh doanh, đa dạng lựa chọn cho khách hàng, góp phần lớn vào việc phát triển, nâng cao lợi nhuận cho mô hình, quán ăn của mình. Bài học hướng dẫn chi tiết tất cả các khâu để làm nên món dê ngon từ xử lý mùi cho đến chế biến, trình bày thành phẩm. Không chỉ dừng lại ở việc chia sẻ công thức, giảng viên còn hướng dẫn bạn rất nhiều kỹ thuật chế biến thịt dê chuyên nghiệp.

Nội Dung Đào Tạo

Một số nội dung chính được giảng dạy trong bài học bao gồm:

• Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
• Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi dê
• Hướng dẫn kỹ thuật xào, nhúng, làm dồi, tái lăn, chao dầu, áp chảo, om, nướng… cho thịt dê
• Hướng dẫn cách kết hợp nguyên liệu, gia vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc với thịt dê
• Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết
• Hướng dẫn trình bày món ăn hoàn chỉnh

Lợi Ích Khóa Học

• Lớp học cung cấp cho bạn cách kết hợp thịt dê cùng những nguyên liệu, gia vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc để tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
• Bạn được hướng dẫn chi tiết công thức và cách thực hiện nhiều món dê nổi tiếng, đang thịnh hành. Từ đó, bạn sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách, nâng cao thu nhập nếu đang kinh doanh quán dê.
• Phương pháp giảng dạy khoa học, bài bản phù hợp với mọi đối tượng học viên dù là những ai chưa có nhiều kinh nghiệm trong chế biến món ăn.
• Nếu ở xa, bạn có thể chọn học theo hình thức online thay vì đến trực tiếp hệ thống chi nhánh của Bếp Trưởng Á Âu.

Bạn cũng được hướng dẫn rất nhiều kỹ thuật chế biến thịt dê chuyên nghiệp

Thời Gian Học Và Học Phí

Mỗi học phần của Chuyên đề Dê miền Bắc sẽ diễn ra trong 1 buổi. Bạn có thể chọn học cả 8 hoặc 1 học phần món ăn mà mình yêu thích.

Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong buổi học và tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kì chi phí nào khác.

Đội Ngũ Giảng Viên

Giảng viên đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm, am hiểu về kỹ thuật chế biến thịt dê và hệ thống gia vị ẩm thực miền Bắc. Thầy cô không giấu bất kỳ bí quyết nào để giúp bạn làm nên thành công cho món ăn. Tất cả các thắc mắc của bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình.

Thông Tin Liên Hệ

Bạn hãy điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn chi tiết hơn về lớp học làm các món dê kiểu miền Bắc nhé!