Lẩu Chay (Lẩu Thái – Lẩu Riêu – Lẩu Mắm)

Các loại lẩu chay tưởng chừng như rất khó chế biến thế nhưng đến với lớp học Chuyên đề Lẩu chay tại Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu), bạn sẽ học được công thức cùng nhiều bí quyết chế biến lẩu Thái, lẩu riêu, lẩu mắm chay cực ngon mà rất đơn giản.

Lẩu chay

Lẩu chay mang hương vị tham đạm tốt cho sức khỏe

Ngày nay, ăn chay đã trở thành thói quen của nhiều người Việt vì lý do tôn giáo hay bảo vệ sức khỏe. Đa số các món chay đều được chế biến từ các nguyên liệu rau củ nên bạn khó có thể đa dạng thực đơn. Chính vì vậy, để biến những bữa ăn chay không còn nhàm chán, BTAAu đã khai giảng lớp Chuyên đề Lẩu chay. Với công thức và bí quyết nấu lẩu Thái, lẩu riêu và lẩu mắm chay học được, bạn sẽ có thêm những món mới vừa thơm ngon vừa dinh dưỡng cho bữa ăn của mình.

Nội dung chuyên đề

Với Chuyên đề Lẩu chay, bạn sẽ có được những kiến thức chính sau:

– Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản các nguyên liệu chay nói chung và nguyên liệu cho món lẩu chay nói riêng.

– Hướng dẫn kỹ thuật nấu nước dùng rau củ. Từ nước dùng này, bạn có thể ứng dụng cho nhiều món lẩu chay khác nhau để đa dạng thực đơn.

– Hướng dẫn sơ chế và chế biến nguyên liệu ăn kèm lẩu hấp dẫn, đẹp mắt…

Ưu điểm khóa học

Học viên thực hành tại lớp dưới sự hướng dẫn của giảng viên. Tất cả công thức, bí quyết chế biến món lẩu chay đều được chia sẻ trong buổi học.

Nội dung giảng dạy bài bản, khoa học giúp học viên tiếp thu bài học dễ dàng ngay tại lớp. Trong quá trình học nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn sẽ được giảng viên giải đáp tận tình.

Sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ chế biến được 3 món lẩu chay thơm ngon và có thế ứng dụng kiến thức để tạo nên nhiều món chay khác.

Bạn có thể áp dụng nấu lẩu chay cho bữa ăn gia đình hoặc bổ sung vào thực đơn kinh doanh ẩm thực đều được.

Phòng học với đầy đủ trang thiết bị phục vụ tốt cho quá trình học tập.

bí quyết nấu lẩu chay

Học bí quyết nấu lẩu chay chuẩn vị

Học phí, thời gian học

Chuyên đề Lẩu chay diễn ra trong 1 buổi và có mức học phí 900.000đ. Học phí đã bao gồm tài liệu tham khảo, nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học. Học viên không tốn thêm bất kỳ chi phí nào khác.

Đội ngũ giảng viên

Giảng viên đều là Bếp trưởng giàu kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực chay. Thầy cô không chỉ giúp bạn nấu ăn lẩu chay ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. Tất cả bí quyết chế biến đều được chia sẻ tận tình, không giấu nghề.

giang-vien-chia-se-bi-quyet

Giảng viên chia sẻ tất cả bí quyết để nấu lẩu chay

Học nấu lẩu chay ở đâu?

Hiện nay, BTAAu đang chiêu sinh lớp Chuyên đề Lẩu chay tại nhiều chi nhánh trên toàn quốc. Bạn có thể đăng ký học tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Phan Thiết, Bình Dương, Biên Hòa, Rạch Giá, Cần Thơ…

Mọi thông tin chi tiết về chương trình học, bạn có thể điền thông tin và form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn.

Điểm: 4.2 (19 bình chọn)

Tác giả: Chương Minh Hiếu

Đầu Bếp The WaterFront Restaurant, hợp tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm CTY Maggi, từng tham gia làm chương trình ẩm thực cùng nhiều kênh truyền hình và tạp chí món ngon mỗi ngày. Hiện đang là trợ giảng trường đào tạo nấu ăn, đầu bếp chuyên nghiệp với 3 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành Bếp Nóng, Hy vọng có thể chia sẻ lại những kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm của mình cho thế hệ đầu bếp trẻ.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn