Bếp Trưởng Bếp Á

• Khóa học 6 trong 1: Bạn sẽ được tìm hiểu đặc trưng trong ẩm thực cũng như cách chế biến món ăn của 6 quốc gia châu Á là: Nhật Bản, Trung Hoa, Hàn Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, Singapore.
• Chương trình học còn được bổ sung thêm các kỹ năng về quản lý, vận hành bếp giúp học viên rút ngắn khoảng cách để đạt đến những vị trí cao hơn trên lộ trình nghề nghiệp.
• Học những món ăn tinh túy nhất của từng đất nước: Chương trình dạy tổng quan về các món ăn Á và tập trung nhấn mạnh vào những món ăn tinh túy, nổi tiếng, phổ biến, thể hiện được nhiều đặc trưng về kỹ thuật chế biến cũng như nêm nếm nhất ở các quốc gia đó.
• Không chỉ học về chế biến món ăn, chương trình Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Á còn mở rộng các buổi thực hành về văn hóa phục vụ và nấu ăn đãi tiệc, cắt tỉa, trang trí, kỹ năng dùng dao…
• Kết thúc khóa nghề, học viên nắm được công thức chế biến hơn 50 món Á đạt tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.
• Với hệ đào tạo Liên kết quốc tế, học viên trải qua học phần chuyên ngành của chương trình Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Á và học phần Liên Thông Quốc Tế. Sau khi hoàn thành, học viên nhận chứng chỉ từ Warnborough College – Anh Quốc có giá trị quốc tế , đủ kỹ năng để dự thi lấy Chứng chỉ III Nghề bếp Thương mại Úc, tăng khả năng cạnh trong môi trường làm việc ngành F&B trong nước và thế giới.

Chương trình học bao gồm: Nghiệp Vụ Bếp Á Cơ Bản và Nghiệp Vụ Quản lý Bếp Á kéo dài trong khoảng thời gian 4,5 tháng.

Đối với học viên đã hoàn thành chương trình Nghiệp Vụ Bếp Chính Bếp Nhật hoặc Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Nhật cũng có thể tham gia khóa học với thời gian rút ngắn lại chỉ còn 45 buổi hoặc 34 buổi.

Có nhiều chính sách ưu đãi, giảm học phí cho học viên như:

• Học viên có thể đóng học phí thành nhiều đợt.
• Giảm 5% khi đóng trọn gói khóa học.
• Hỗ trợ giảm học phí cho các đối tượng là bộ đội xuất ngũ, con thương binh liệt sĩ, gia đình có sổ hộ nghèo…

HỆ TIÊU CHUẨN

HỆ LIÊN THÔNG QUỐC TẾ

Bếp Á có dễ xin việc làm không?

• Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều bạn thắc mắc trước khi đưa ra quyết định lựa chọn lĩnh vực học nghề đầu bếp. Ẩm thực Á có nhiều nét tương đồng và gần gũi với người Việt. Do đó, sự phát triển các món ăn Hoa – Hàn – Thái – Nhật – Ấn – Singapore và cả nhiều quốc gia châu Á khác nữa phát triển mạnh mẽ cả ở thành phố du lịch, thành phố lớn và các địa phương nhỏ khác trên cả nước.
• Cầm trên tay chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Á, bạn sẽ có những lợi thế cực kỳ lớn khi xin làm việc tại các nhà hàng Á, nhà hàng buffet, quán ăn.
• Ngoài ra, các doanh nghiệp, khu công nghiệp có vốn đầu tư từ quốc gia châu Á như Nhật, Hàn, Trung cũng cần số lượng đầu bếp lớn để phục vụ các suất ăn công nghiệp.
• Học viên cũng có thể tự bỏ vốn mở quán ăn, quán nhậu, nhà hàng, làm chủ mô hình kinh doanh riêng.

• Đảm bảo kiến thức và tay nghề của học viên sau khi tốt nghiệp.
• Hỗ trợ giới thiệu nơi thực tập và việc làm sau tốt nghiệp cho học viên có nhu cầu.
• Đội ngũ nhân viên Quản lý học viên, Quản lý phòng học, Chăm sóc khách hàng sẽ hỗ trợ mọi khó khăn của học viên trong quá trình học.