Món Việt Tag

Cách nấu bún cá ngừ ngon là phải đậm đà hương vị, giữ được độ ngọt thanh từ nước dùng và đặc biệt là thơm ngon không lẫn mùi tanh. Để có thể chế biến được một tô bún cá ngừ chuẩn vị, bạn cần chú trọng từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, ướp Xem thêm

Với cách nấu bún măng vịt đang được các chị em nội trợ “săn tìm” trên mạng này, chắc chắn bạn sẽ chinh chinh phục được cả nhà. Món ngon khó cưỡng không quá khó làm như bạn nghĩ đâu. Xem ngay công thức và bắt tay thực hiện nhé! Bún măng vịt ngon ăn Xem thêm

Bún giò heo là món ăn được nhiều người yêu thích và có thể ăn vào bất kì thời gian nào trong ngày. Cách nấu bún giò heo ngon là phải tạo nên hương vị hòa quyện giữa nước dùng ngọt thơm, giò heo béo mềm, hấp dẫn. Cách làm bún giò heo là một Xem thêm

Cách làm hủ tiếu xào nói chung và cách làm hủ tiếu xào hải sản nói riêng đều có chung một cách làm. Thế nhưng, trong mỗi món lại có những bí quyết riêng bạn cần nắm để tạo nên điểm nhấn cho từng món. Và đó là lý do bài viết cách làm hủ Xem thêm

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với bún chả, với phở, với bánh cuốn, với kem Tràng Tiền mà còn cả cơm rang dưa bò, thậm chí có hẳn một con phố mang tên món ăn hấp dẫn này nữa. Cơm rang dưa bò Hà Nội có màu vàng ươm, giòn giòn, thơm phức, ăn Xem thêm

Cách nấu vịt nấu chao không quá khó khăn như chúng ta vẫn nghĩ. Món ăn này có quy trình chuẩn bị và chế biến khá giống với món vịt kho, tuy nhiên thời gian và nguyên liệu sử dụng tất nhiên sẽ có đôi chút sự khác biệt. Dưới đây sẽ là công thức Xem thêm

Măng chua thì quả là ngon “số dzách” rồi. Thế nhưng bạn có biết măng chua ngon nhất, nổi tiếng nhất là ở đâu chưa nhỉ? Đó chính là ở Lạng Sơn đấy! Từng thớ măng trắng nõn được ngâm thủ công có vị chua chua tự nhiên từ giấm gạo, vị cay hăng của Xem thêm

Cá kho là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hằng ngày. Để làm giảm mùi tanh của cá, ngoài việc sơ chế thật sạch sẽ thì  chọn nguyên liệu kho cùng cũng rất quan trọng. Có người kho với thơm, cũng có người kho với dưa chua. Dưới đây, chuyên mục dạy Xem thêm

Bò nướng lá lốt là món ăn vặt đường phố vô cùng nổi tiếng mà chắc chắn rằng rất nhiều người trong chúng ta đã từng thử qua. So với những hàng bán bò cuốn lá lốt ngon “điên đảo” ngoài tiệm, bạn cũng hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn ngon này tại Xem thêm

Trong bài viết hướng dẫn làm món ngon hôm nay, Bếp Trưởng Á Âu sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món mực hấp gừng ngon đúng điệu, ăn “phê pha” ngất ngây đảm bảo ai cũng thích. Mực hấp hành gừng là món ăn thường được phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan. Tuy Xem thêm

Học cách nấu bún thịt heo cùng với xốt cà chua ngon thật ngon mà chẳng mất nhiều thời gian để chế biến, bạn có thích không nào? Ghi lại ngay công thức dưới đây để thay đổi bữa sáng quen thuộc bằng một món nước vừa dễ ăn lại vừa dễ làm, chắc bụng Xem thêm

Nem rán (hay còn được gọi là chả giò) là món ăn quen thuộc ở Việt Nam, thế nhưng ở mỗi miền lại có những cách làm khác nhau. Hương vị của món ăn dường như không quá khác biệt, nhưng chả giò miền Bắc thường sử dụng loại bánh để cuốn khác với miền Xem thêm

Bún chả được xem là một trong những đặc sản của Hà Thành. Ai đã từng đến nơi đây cũng xuýt xoa không ngớt lời khen dành cho món ăn trứ danh này.Hãy cùng học cách ướp thịt nướng bún chả ngon như người Hà Nội để chế biến cho gia đình cùng thưởng thức Xem thêm

Từ tháng Giêng đến tháng ba Âm lịch hằng năm, ngư dân phấn khởi thu những mẻ đầy sứa thì cũng là lúc những tín đồ hải sản cuống cuồng vì những món ngon từ sứa. Nếu bạn là người thích những món ngon làm từ sứa, không nên bỏ qua công thức chế biến Xem thêm

Lòng non xào dưa chưa dai giòn sần sật, chấm thêm nước mắm mằn mặn thơm ngon, dưa chua muối xào chua ngọt sẽ là một món ăn lạ miệng, ngon hấp dẫn trong bữa cơm nhà. Tuy nhiên, nấu sao để lòng lợn xào dưa chua thơm, giòn và đảm bảo vệ sinh? Hãy Xem thêm