Cách Làm Bánh Hamburger Hàn Quốc – Hương Vị Bulgogi Ngay Tại Nhà

Hamburger không còn là món ăn chỉ gói gọn trong phong cách phương Tây, mà giờ đây đã được biến tấu theo nhiều hương vị đa dạng, trong đó có ẩm thực Hàn Quốc. Nếu bạn là tín đồ của những món nướng thơm lừng, vị ngọt đậm đà của thịt Bulgogi chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Thay vì phải tìm đến các nhà hàng, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến hamburger Hàn Quốc Bulgogi ngay tại nhà, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh, đồng thời mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm bánh hamburger

Cách làm bánh mì hamburger

Bước 1:  Trộn đều thịt bò với gừng, tỏi, hành cùng xì dầu và đường rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 15 phút.

Bước 2:  Trong lúc chờ đợi, các bạn thái dưa chuột, cà rốt và củ cải vàng thành dạng sợi nhỏ rồi trộn đều với một chút giấm, đường, muối để làm thành dưa góp ăn kèm nhé!

Bước 3: Trộn đều mayonnaise với tương ớt để tạo thành sốt rưới vào bánh. Các bạn có thể nêm nếm thêm đường hoặc muối vào sốt để hợp với khẩu vị của mình nghen.

Bước 4: Chia đều thịt thành 4 phần bằng nhau rồi nặn thành viên tròn và ấn dẹt. Sau đó, đem nướng thịt chín trên lửa. Các bạn chú ý quét một ít dầu ăn lên 2 mặt của thịt để thịt không bị khô.

Bước 5: Thái nhỏ kimchi và cà chua thành từng lát rồi kẹp tất cả mọi thứ vào vỏ bánh là có thể thưởng thức ngay được rồi!

Nếu thích thì các bạn kẹp thêm một ít thịt ba chỉ nướng cũng rất ngon.

Với công thức đơn giản nhưng đầy hương vị này, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức một chiếc hamburger Hàn Quốc Bulgogi thơm ngon ngay tại nhà, đậm đà hương vị xứ sở kim chi. Không chỉ là một bữa ăn ngon miệng, món ăn này còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, giúp bạn và gia đình cùng nhau khám phá sự kết hợp hài hòa giữa phong cách phương Tây và hương vị Hàn Quốc. Hãy thử ngay và biến căn bếp của bạn thành “nhà hàng Hàn Quốc” nhỏ đầy sáng tạo!