Nghệ nhân điêu khắc hoa quả vào mỗi dịp lễ, Tết kiếm được không dưới 2 triệu đồng mỗi ngày. Mức thu nhập hấp dẫn trong khi thời gian học nghề ngắn là những lý do chính khiến các lớp học cắt tỉa thu hút ngày càng đông các bạn trẻ tham gia.
Cắt tỉa hoa quả là một kĩ năng quan trọng trong trang trí món ăn
Thu nhập cao ngất ngưỡng từ cắt tỉa hoa quả
Những củ cà rốt, quả táo, trái dưa hấu hay bất cứ loại củ quả nào có trong gian bếp đều có thể được “lột xác”, biến hóa thành những hình ảnh sinh động dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp chuyên nghiệp. Biết cắt tỉa là một lợi thế rất lớn giúp đầu bếp có được những món ăn ngon – đẹp thu hút thực khách, từ đó dễ tiến xa hơn trên con đường sự nghiệp.
Sau khi tốt nghiệp khóa nấu ăn chuyên nghiệp tại một trường dạy nghề, Nguyễn Văn Hùng học thêm một lớp kĩ năng cắt tỉa hoa quả với mong muốn mở rộng tay nghề và nâng cao thu nhập. Có kĩ năng cắt tỉa trong tay, Hùng đã nâng mức lương của mình từ 10 triệu đồng lên đến 15 – 20 triệu đồng mỗi tháng do nhu cầu trang trí món ăn của nhà hàng được chú trọng.
Không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, song không ít người tham gia vào lớp học cắt tỉa nâng cao với mong muốn kinh doanh hoa quả cắt tỉa vào những dịp lễ, Tết. Với “món nghề” học được, các bạn có thể tự tin tỉa mâm ngũ quả hoặc khắc chữ thư pháp, các hình ảnh theo yêu cầu của khách hàng với mức giá 350.000 – 550.000 đồng/ quả. Trung bình khoảng 10 ngày cận Tết, người kinh doanh hoa quả điêu khắc có thể thu về con số không dưới chục triệu đồng.
Cắt tỉa, điêu khắc dưa hấu dịp Tết có thể mang lại thu nhập hàng chục triệu đồng
Thời gian học ngắn
Cắt tỉa rau củ, hoa quả cũng là một cách để thỏa sức sáng tạo và thể hiện thông điệp của mình thông qua những món ăn. Đặc biệt, các bạn trẻ với nguồn năng lượng dồi dào, nhiều ý tưởng mới mẻ, độc đáo, đáp ứng được xu hướng và cả thị hiếu của người tiêu dùng. Học cắt tỉa còn là cách để rèn luyện tính tỉ mỉ, sự trau chuốt, kĩ lưỡng và cẩn thận. Đó cũng là lí do vì sao các lớp học cắt tỉa ngày càng thu hút đông đảo các bạn trẻ tham gia.
Các lớp học đào tạo kĩ năng cắt tỉa thường diễn ra trong thời gian khá ngắn, tùy vào từng cấp độ. Thông thường, người học nghề bếp sẽ tham gia những lớp học cắt tỉa nâng cao, chuyên sâu với thời lượng từ 15 – 20 buổi. Trong khi đó, để có được kĩ năng cắt tỉa cơ bản, điêu khắc được những con chữ hoặc hình ảnh có tính ứng dụng cao chỉ cần tham gia 1 – 2 buổi lớp học chuyên đề.
Tại Hướng Nghiệp Á Âu, với thời lượng 100% buổi học là thực hành, các bạn sẽ được hướng dẫn những kĩ thuật cắt tỉa hoa quả, rau củ thành các hình dạng từ cơ bản đến nâng cao như : tỉa cà rốt thành các loại hoa, chim công; tạo hình độc đáo cho các loại trái cây như dưa hoàng kim, thơm, xoài, táo, cam… hay khắc chữ, vẽ hình trên vỏ dưa hấu. Bên cạnh đó, giảng viên cũng sẽ bật mí những bí kíp chọn hoa quả, rau củ sao cho dễ khắc tỉa, bảo quản được lâu ngày, màu sắc đẹp…
Cắt tỉa hoa quả giúp người học thỏa mãn sức sáng tạo và rèn luyện tính tỉ mỉ, cẩn thận trong công việc
Điều kiện học tập hiện đại, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, hiện là những nghệ nhân nổi tiếng trong lĩnh vực cắt tỉa, tạo hình rau củ, hoa quả sẽ mang đến cho bạn những bài học thiết thực, thú vị và bổ ích để có thể tự tin ứng dụng linh hoạt vào công việc của mình hay mở lối kinh doanh mỗi khi Tết đến xuân về.
Bạn muốn học cắt tỉa và vẫn đang băn khoăn tìm kiếm một địa chỉ uy tín, chất lượng? Vậy thì đừng ngại ngần, hãy liên lạc với chúng tôi để được tư vấn miễn phí về các khóa học cắt tỉa tại Hướng Nghiệp Á Âu bạn nhé!
Hong huan
- Cách đây 6 năm trước
Cho e xin địa chỉ với e ở tp hcm
Beth Huỳnh
- Cách đây 6 năm trước
Chào Hong Huan,
Để được hỗ trợ thông tin chi tiết về các khóa học bạn vui lòng để lại số điện thoại, bộ phận tư vấn sẽ liên hệ trực tiếp và tư vấn giúp bạn nhé.
Cảm ơn Hong Huan.