6 Ý Tưởng Kinh Doanh Bánh Ngọt Vốn Ít Lời Nhiều

Ngành bánh đang ngày càng phát triển, nhu cầu tiêu dùng tăng cao đã mở ra nhiều cơ hội làm giàu từ việc kinh doanh bánh. Kinh doanh bánh ngọt là một lĩnh vực rất hot hiện nay, nếu bạn yêu thích lĩnh vực này thì đừng bỏ qua 6 ý tưởng kinh doanh bánh ngọt vốn ít lời nhiều dưới đây.

Trong kinh doanh, ý tưởng là yếu tố rất quan trọng để cấu thành nên thành công. Ngành bánh có khá nhiều ý tưởng khả thi mà bạn nên tham khảo trước khi bước vào thương trường. Nếu bạn thích học làm bánh, muốn kinh doanh từ niềm đam mê của mình thì 6 ý tưởng kinh doanh tiệm bánh đầy tiềm năng dưới đây sẽ giúp bạn có một cái nhìn khách quan và đưa ra lựa chọn tốt nhất.

Bánh ngọt là mặt hàng kinh doanh rất hấp dẫn

6 ý tưởng kinh doanh bánh ngọt vốn ít lời nhiều

Mở lò bánh mì

Những tiệm bán bánh mì luôn rất đông khách và sản xuất bánh mì với số lượng vô cùng lớn. Lý do để kinh doanh bánh mì là loại bánh này luôn nhận được nhu cầu rất cao từ người tiêu dùng.

Muốn mở lò bánh mì, bạn có thể sẽ đầu tư một số máy móc chuyên dụng như máy trộn bột, lò nướng bánh loại lớn… Dù vậy, đây là chi phí ban đầu và sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình kinh doanh lâu dài về sau.

Kinh doanh bánh online

Kinh doanh bánh online thích hợp cho những ai chưa có nhiều vốn, chưa có điều kiện thuê mặt bằng hoặc mới tập tành kinh doanh. Thuận lợi của kinh doanh bánh online là không phải tốn tiền đầu tư quá nhiều. Bạn có thể tập thêm một số kỹ năng như chụp ảnh, viết bài để có thể làm cho chiếc bánh của mình trở nên xinh đẹp, hấp dẫn và thu hút mọi người hơn.

Đối với kinh doanh bánh online, bạn có thể chọn nhiều loại bánh khác nhau hoặc cho khách hàng chọn lựa trước, đặt trước rồi mới tiến hành làm bánh vào hôm sau. Như thế vừa giúp bạn chủ động, lại cho chất lượng bánh tốt nhất.

Kinh doanh bánh kem

Bánh kem cũng là một trong những loại bánh rất có nhu cầu cao trên thị trường. Ngoài việc mở tiệm, bạn có thể làm dịch vụ cung cấp bánh kem, kết hợp với việc bán một số loại bánh khác.

Riêng với bánh kem, kỹ thuật trang trí và tạo hình bánh là yếu tố rất quan trọng. Bạn nên tham khảo, học hỏi thêm về yếu tố này để dễ dàng sáng tạo hơn, tạo được nhiều sản phẩm đẹp mắt hơn nhằm thu hút khách hàng.

Kinh doanh bánh kem được rất nhiều người quan tâm hiện nay

Kinh doanh bánh ngọt kết hợp quán cafe

Việc kinh doanh bánh kết hợp quán cà phê đã trở thành xu hướng trong thời gian gần đây. Những chiếc bánh ngon, đẹp mắt cùng với nước giải khát đã trở thành hình ảnh lý tưởng cho các bạn trẻ check –in, chia sẻ trên mạng xã hội. Ngoài ra, việc kết hợp 2 món này cũng giúp cho khách hàng có sự lựa chọn nhiều hơn, bạn có thể kinh doanh đa dạng hơn và đem lại thu nhập cao hơn.

Cung cấp bánh ngọt cho sự kiện

Các sự kiện quan trọng như khai trương, tiệc cưới, sinh nhật, thôi nôi, đám hỏi, kỷ niệm… luôn cần đến bánh ngọt. Thậm chí những chiếc bánh này lại có giá khá cao do được đầu tư, chăm chút về chất lượng và ngoại hình. Nếu bạn là người cung cấp bánh cho các sự kiện, bạn nên tìm hiểu về các ngành cần dịch vụ này như nhà hàng, khách sạn, trung tâm tổ chức sự kiện, tiệc cưới…

Khi có sự liên kết và phối hợp tốt với nhau, chắc chắn bạn sẽ trở thành người chủ động trong cung cấp và có mức thu nhập vô cùng hấp dẫn.

Cung cấp bánh cho tiệm trà, cà phê

Một số tiệm trà, quán cafe muốn kinh doanh mô hình cà phê bánh ngọt nhưng lại chưa có tay nghề trong lĩnh vực bánh hoặc không đủ thời gian làm các công việc liên quan tới bánh. Dựa vào nhu cầu này, bạn có thể trở thành đầu mối chuyên cung cấp bánh cho tiệm trà, cà phê theo nhu cầu của đối phương. Hình thức kết hợp này giúp cho đôi bên cùng có lợi, bạn không phải tốn mặt bằng, chi phí kinh doanh nhiều mà vẫn có thể tìm được một đầu ra tốt cho những sản phẩm của mình.

Mở tiệm bánh cũng là một lựa chọn hấp dẫn với nhiều người (Ảnh: Internet)

Kinh doanh tiệm bánh ngọt cần những gì?

Thương trường là chiến trường, không ai thành công mà không trải qua khó khăn thử thách nhưng bạn có vượt qua được hay không thì còn tùy thuộc vào bản lĩnh của mình. Để thành công khi kinh doanh bánh ngọt bạn cần chuẩn bị rất nhiều thứ như:

• Thiết lập dự án kinh doanh bánh ngọt
• Tìm hiểu các loại bánh ngọt dễ dàng và độc đáo
• Chuẩn bị nguồn vốn
• Khoanh vùng đối tượng mục tiêu, kế hoạch kinh doanh, giải quyết khủng hoảng…

Tuy nhiên, yếu tố quan trọng nhất là bạn cần có nền tảng vững chắc, nắm vững kiến thức và kỹ năng của một thợ làm bánh chuyên nghiệp để có lợi thế cạnh tranh với những đối thủ khác. Một người kinh doanh thành công là người hiểu rõ sản phẩm, biết tạo ra và nâng tầm giá trị sản phẩm của mình. Vì vậy, điều đầu tiên bạn cần chuẩn bị khi “thai nghén” ý tưởng kinh doanh tiệm bánh ngọt là đăng ký theo học tại một nơi đào tạo thợ làm bánh uy tín, chuyên nghiệp để trau dồi và hoàn thiện tay nghề, có nền tảng vững chắc để tạo ra những sản phẩm đẹp mắt, ấn tượng, thu hút khách hàng và khẳng định thương hiệu.

Học làm bánh chuyên nghiệp sẽ giúp bạn có lợi thế lớn trong kinh doanh bánh ngọt

Nhìn chung ngành bánh là một ngành rất rộng mở và có nhiều hướng phát triển trong kinh doanh. Tùy vào điều kiện và bản thân mình mà bạn có thể lựa chọn ý tưởng kinh doanh thích hợp, giúp bạn làm giàu trong tương lai. Nếu có đam mê, hãy mạnh dạn theo đuổi nhé vì không ai đánh thuế ước mơ, bạn có quyền mơ những giấc mơ từ giản đơn đến to lớn nhưng nếu không hành động, thành công sẽ không bao giờ đến với bạn.