1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 đánh giá)
Loading...

Món sushi nổi tiếng nay trở nên lạ hơn với phong cách “lai” Việt khi trở thành món chay.

Sushi chay

Nguyên liệu nấu món chay ngon:

  • Gạo Nhật 500 gr
  • Xì dầu Nhật 50 ml
  • Giấm gạo Nhật 50 ml
  • Lá nori (rong biển khô) 5 lá
  • Bí đỏ 100 gr
  • Bơ 100 gr
  • Cá hồi chay 100 gr
  • Dưa chuột 100 gr

Cách làm Sushi chay:

Bước 1: Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện nấu, cơm chín thì tưới giấm gạo pha đường, muối lên cơm rồi đảo đều, phơi ra ra cho nguội.

Cá chay xắt mỏng; dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột, xắt dọc. Bơ bỏ vỏ và hột, xắt miếng dài. Bí đỏ luộc chín, cắt miếng chữ nhật vuông nhỏ.

Bước 2: Làm cơm cuộn: Để rong biển lên mành tre, cho một lớp cơm mỏng đều lên phân nửa lá rong biển, rồi xếp lần lượt đậu hũ, bơ, dưa chuột lên cơm. Cuốn mành tre lại cho thật chặt. Khi ăn xắt khúc nhỏ.

Bước 3: Làm cơm vắt: Dùng muỗng múc một nắm cơm cho vào lòng bàn tay, nắm một nắm vừa miệng rồi đặt cá hồi, hoặc bí đỏ lên trên. Cắt rong biển thành đoạn nhỏ chừng 1cm, rồi quấn quanh miếng cơm. Ăn cùng xì dầu Nhật.

Tìm hiểu món ăn ngon với cách làm Sushi chay hấp dẫn và lạ miệng trong những ngày rằm mà vẫn đảm bảo cho bạn đầy đủ dinh dưỡng.

Recipe Name: Sushi Chay Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2013/06/sushi-chay.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Hướng dẫn các bạn Cách làm Sushi chay ngon. Món sushi nổi tiếng nay trở nên lạ hơn với phong cách "lai" Việt khi trở thành món chay. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: gạo nhật , xì dầu nhật, giấm gạo nhật,lá nori ,lá bí đỏ Rating Value: 5 Total Reviews: 3 Reviews

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *