1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 đánh giá)
Loading...
by Ngô Thị Châu Duyên

Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể dành chút thời gian tham khảo cách làm mojito blueberry đơn giản, pha chế, thưởng thức hoặc chiêu đãi người thân và bạn bè trong các cuộc tụ họp vui chơi. Hương vị chua chua nhẹ, cay the thơm nồng nàn quyện đều vào nhau của thức uống chính là “gia vị” tuyệt vời, giúp bữa tiệc của bạn thêm thăng hoa.

mojito blueberry
Thành phẩm mojito blueberry đẹp mắt ngon miệng

Mojito blueberry là một trong những loại mojito hiện đại được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp giữa những nguyên liệu truyền thống như chanh tươi, đường, mojito mint syrup và blueberry syrup – nguyên liệu tạo vị mới lạ cho thức uống đã mang đến một thức uống “ngon lành cành đào”.

Khi pha chế mojito, tận mắt chiêm ngưỡng thời khắc các sắc màu trong ly từ từ quyện vào nhau sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Với mojito blueberry, quá trình hòa lẫn vào nhau của hai gam màu tím và trong suốt để tạo ra một màu sắc khác càng kích thích sự tò mò, muốn nhâm nhi ngay của người uống.

Nguyên liệu và dụng cụ pha chế mojito blueberry

  • 20ml mojito mint syrup
  • 20ml blueberry syrup hoặc 10gr quả việt quất tươi
  • 2 miếng chanh tươi
  • 10gr đường cát trắng
  • Soda
  • Đá viên
  • Quả blueberry hoặc lá bạc hà để trang trí
  • Dụng cụ pha chế: ly thủy tinh, chày dằm pha chế, bình lắc, muỗng khuấy…

Nguyên liệu pha chế mojito blueberry
Nguyên liệu pha chế mojito blueberry

Cách làm mojito blueberry

Dằm nguyên liệu pha chế

Cho vào ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn: 20ml mojito mint syrup, 20ml blueberry syrup (10gr quả việt quất tươi), 2 miếng chanh tươi, 10gr đường cát trắng.

Tiếp theo, bạn dùng chày dằm nát các nguyên cho đến khi chúng trộn đều vào, tiết ra nước cốt và mùi thơm.

Dằm nát nguyên liệu để tạo mùi
Dằm nát nguyên liệu để tạo mùi hương cho thức uống

Lắc đều hỗn hợp vừa dằm nát

Ở bước này, bạn trút hỗn hợp vừa dằm vào bình lắc, thêm đá viên đầy bình lắc và bắt đầu lắc đều.

Trang trí mojito blueberry đẹp mắt

Rót mojito blueberry đã lắc ra ly thủy tinh, vò nát vài lát bạc hà cho vào và rót soda lên trên. Cuối cùng, bạn trang trí đơn giản bằng quả blueberry tươi, khuấy đều và thưởng thức sự hòa quyện hương vị đặc biệt của món thức uống.

trang trí mojito blueberry
Hoàn thành thức uống chỉ trong vài phút

Yêu cầu thành phẩm

Một ly mojito blueberry đạt chuẩn sẽ có hai tầng màu sắc, màu tím từ blueberry syrup và sắc trong suốt của soda. Sau khi pha chế xong, hai màu sắc này không tan ngay mà từ từ quyện vào nhau.

Hương chanh tươi và lá bạc hà trong thức uống rất thơm. Sau khi nhâm nhi ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt, cay nhẹ hài hòa hấp dẫn.

Công dụng tuyệt vời của mojito blueberry

Ngoài công dụng giải khát hiệu quả, món mojito blueberry sẽ cung cấp thêm cho bạn nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Quả blueberry được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Theo các nghiên cứu, trong blueberry chứa nhiều chất khoáng và vitamin, có tác dụng làm giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim, ngăn ngừa ung thư. Hàm lượng vitamin C cao nên blueberry là thực phẩm làm đẹp da, giảm cân lý tưởng.

Với cách làm mojito blueberry đơn giản mà thơm ngon Bếp Trưởng Á Âu chia sẻ, hy vọng các bạn có thể tự tay pha chế thức uống yêu thích tại nhà để thưởng thức mỗi ngày. Chúc các bạn ngon miệng!

Video Name: Mojito Blueberry Video Description: Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể dành chút thời gian tham khảo cách làm mojito blueberry đơn giản, pha chế, thưởng thức hoặc chiêu đãi người thân. Video Thumbnail Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2019/03/mojito-blueberry.jpg Video Author: Review Date: Upload Date: 2019-03-13 Video URL: https://youtu.be/7t-X4zrSqDY Embed URL: <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/7t-X4zrSqDY" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Tác giả: Ngô Thị Châu Duyên

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!