Mojito Kiwi (Mojito Dương Đào)

Mojito – thức uống có nguồn gốc từ Cuba đã chinh phục cả thế giới bằng cảm giác tươi mát và sảng khoái mỗi lần thưởng thức. Bạn đã thử chưa? Cùng Bếp Trưởng Á Âu học cách làm mojito kiwi (mojito dương đào) thơm ngon và nhâm nhi để cảm nhận vị ngon khó cưỡng ngay nhé!


Mojito kiwi xanh mướt, mát lành

Thức uống mojito không nói đâu xa chỉ riêng công thức pha chế đã có đến hàng trăm loại từ truyền thống đến hiện đại. Dù cách pha mojito ngon này đơn giản hay phức tạp, vị chua thanh ngọt nhẹ và hương thơm quyến rũ vẫn được “bảo tồn” đến hoàn hảo. Những người pha chế thường nói rằng, đằng sau mỗi ly thức uống luôn gắn liền với một câu chuyện thú vị. Vì thế, thú vui vừa thưởng thức vừa lắng nghe người ta kể chuyện là cách để bạn cảm nhận được vị ngon trọn vẹn nhất của thức uống.

Mojito kiwi là sự kết hợp hoàn hảo của vị chua thơm của chanh tươi quyện trong cái chua ngọt dễ nhận ra của kiwi, the mát của bạc hà, thêm chút soda sủi gas tạo cảm giác cực kỳ sảng khoái cho người uống. Cách làm mojito kiwi siêu đơn giản. Vì vậy, bạn hãy dành chút thời gian, cùng chúng tôi pha chế thức uống mát lành, giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này.

Nguyên liệu làm mojito kiwi

  • 20ml mojito mint syrup
  • 20ml kiwi syrup
  • 1/2 quả chanh
  • 10gr đường cát trắng
  • 1 nhánh húng lủi
  • Soda
  • Đá viên
  • Dụng cụ pha chế: ly thủy tinh, chày dằm, shake, muỗng khuấy


Nguyên liệu pha chế mojito kiwi dễ tìm

Cách pha chế mojito kiwi mát lành

Dằm nguyên liệu

Cho vào ly thủy tinh 20ml mojito mint syrup, 20ml kiwi syrup, ½ quả chanh (cắt đôi), 10gr đường cát trắng. Sau đó, bạn dùng chày dằm, dằm nhẹ các nguyên liệu.

Pha chế mojito kiwi

Sau khi dằm xong, bạn thêm vào hỗn hợp một ít đá viên và dùng shake lắc đều cho các nguyên liệu quyện đều vào nhau. Khi đặt tay lên bên ngoài shake, bạn cảm nhận được độ lạnh thì rót hỗn hợp ra ly.

Tiếp đó, vò sơ một nhánh húng lủi, cho vào ly rồi rót soda vào đầy ly. Trang trí thức uống với một lát chanh cho đẹp mắt rồi khuấy đều và thưởng thức.


Hoàn thành thức uống chỉ trong vài phút

Bên cạnh công thức pha chế mojito kiwi, bạn có thể tham khảo thêm các mojito dâu, mojito việt quất, mojito chanh dây… Đây là những phiên bản biến tấu của từ món mojito truyền thống. Thức uống này có mặt phổ biến tại các quán Bar, Club, thương hiệu thức uống nổi tiếng… và luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy.

Nếu thích mojito và muốn tìm hiểu chuyên sâu hơn về dòng thức uống nổi danh này, bạn có thể đăng ký khóa học pha chế tại Bếp Trưởng Á Âu. Sau khóa học, bạn không những có thể tự tay pha chế thức uống yêu thích mà còn có thể mở quán kinh doanh với thức uống mojito “ác chủ bài”, thành công thu hút được một lượng lớn khách hàng.

Điểm: 4.6 (5 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Ngô Thị Châu Duyên

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

Ý kiến của bạn

Đăng ký tư vấn miễn phí!