Mojito Passion Fruit (Mojito Chanh Dây)

Giải khát cực đã, vị chua ngọt cực kích thích chính là những cảm nhận tuyệt vời khi bạn thưởng thức món Mojito Passion Fruit (mojito chanh dây). Cùng học cách pha Mojito Passion Fruit từ chuyên gia pha chế chuyên nghiệp, vào quầy pha chế thức uống chuẩn vị nhâm nhi ngày nóng.

Mojito Passion Fruit
Mojito Passion Fruit với hương vị hấp dẫn

Chanh dây là loại quả phổ biến tại Việt Nam. Chúng được ứng dụng nhiều trong chế biến món ăn và pha chế thức uống. Những món ăn ngon hơn với nước xốt chanh dây được pha chế theo công thức đặc biệt. Những thức uống hấp dẫn hơn với sắc vàng tươi mát cùng vị chua ngọt của chanh dây. Mojito chanh dây là một trong các công thức mojito thơm ngon được tạo ra bởi sự kết hợp hài hòa giữa chanh dây và chanh tươi, lá bạc hà… mang đến cho người thưởng thức cảm giác mát lạnh, sảng khoái.

Nguyên liệu pha chế Mojito Passion Fruit

  • 20ml mojito mint syrup
  • 20ml passion syrup (siro chanh dây)
  • 2 miếng chanh tươi
  • 10gr đường cát trắng
  • Vài nhánh lá bạc hà (hoặc lá húng lủi)
  • Soda
  • Đá viên
  • Dụng cụ: ly thủy tinh, muỗng khuấy, chày dằm pha chế, bình lắc, cốc đong

Nguyên liệu pha chế Mojito Passion Fruit
Nguyên liệu pha chế Mojito chanh dây

Cách pha Mojito Passion Fruit

Sơ chế nguyên liệu

Chanh mua về, rửa sạch, cắt lấy ½ quả. Sau đó, bạn tiếp tục cắt đôi ½ quả chanh thành 2 miếng đều nhau.

Lá bạc hà bạn rửa sạch, để ráo nước.

Dằm nguyên liệu cho thơm

Cho vào ly thủy tinh 20ml mojito mint syrup, 20ml passion syrup, 2 miếng chanh, 10gr đường rồi dung chày dằm dằm nhẹ cho chanh tiết ra nước cốt và hương thơm.

Lắc đều hỗn hợp

Cho đá viên vào hỗn hợp vừa dằm xong rồi dùng bình lắc lắc mạnh và đều tay cho đường tan và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Hoàn thành món thức uống thơm ngon

Pha Mojito Passion Fruit
Chỉ vài bước đơn giản là hoàn thành món thức uống mát lạnh

Cho hỗn hợp đã lắc đều vào ly thủy tinh, vò nhẹ vài lá bạc hà cho chúng tiết hương thơm rồi cho vào ly mojito, rót soda vào đầy ly và trang trí với 1 trái cherry hoặc dâu tây cho sinh động.

Lưu ý: Khi cho hỗn hợp đã lắc ra ly, bạn nhớ đặt miếng chanh lên trên cùng cho ly nước uống đẹp mắt.

Lợi ích bất ngờ khi thường xuyên dùng chanh dây

Trong quả chanh dây có chứa nhiều loại acid tốt cho những người bị chứng suy nhược cơ thể. Loại quả này còn cung cấp lượng vitamin C và vitamin A dồi dào. Đây là những vitamin cần thiết cho phát triển của thai nhi trong giai đoạn đầu của thai kỳ; duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cho mẹ bầu. Vitamin A có tác dụng cải thiện thị lực, chống nhiễm trùng, chữa thiếu máu và chữa mất ngủ hiệu quả.Chanh dây

Chanh dây với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Đặc biệt, chiết xuất từ quả chanh dây tiêu diệt tế bào ung thư. Bạn có thể sử dụng chanh dây để điều trị các bệnh về tiêu hóa và dạ dày. Bởi vì hàm lượng chất xơ trong chanh dây tốt cho hệ tiêu hóa, có tác dụng nhuận tràng nhẹ, làm sạch đường tiêu hóa. Hạt chanh dây giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và làm giảm các chứng viêm xương khớp. Ngoài ra, chanh dây còn có tác dụng làm sạch và giữ ẩm cho làn da, chống viêm da hiệu quả.

Tuy nhiên, khi sử dụng chanh dây, bạn nên dùng với liều lượng vừa phải để chúng phát huy công dụng tốt nhất. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người chỉ nên dùng 1 quả chanh dây/ngày.

Thức uống Mojito Passion Fruit với hương vị thơm ngon cùng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Nhanh tay lưu lại cách pha Mojito chanh dây và thưởng thức ngay nhé!

Điểm: 4.4 (11 bình chọn)

Tác giả: Châu Duyên Ngô Thị

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn