Soda Apple Baby

Ngoài hương vị táo thanh mát khi nhắc đến soda Apple Baby, còn có vị của những kỉ niệm thanh xuân, thời gian và khoảnh khắc cùng bạn bè trò chuyện ở các quán nước. Những cốc nước xanh đỏ, tím vàng như một phần của tuổi thơ. Soda Apple Baby tuy có nét hiện đại nhưng đâu đó chứa đựng những nét mộc mạc, bình yên.

Soda Apple Baby
Soda Apple Baby (soda táo xanh) thơm mát

Soda Apple Baby đã từng có mặt trong menu đồ uống của thương hiệu The Coffee House, như mang lại làn gió mới và hướng đi đầy triển vọng cho loại đồ uống soda mà mọi người đã lãng quên. Nối tiếp sự thành công của soda Blue Ocean mà bạn thường thấy ở Urban Station, là nhiều hương vị soda hấp dẫn và mới mẻ khác.

Khi kinh doanh đồ uống, bạn không thể bỏ qua cách làm các loại đồ uống thông dụng như: soda, đá xay, café, sinh tố, nước ép… Bếp Trưởng Á Âu sẽ tích hợp nhiều công thức pha chế đồ uống cơ bản, hiện đại một cách đầy đủ và chi tiết nhất. Hãy cùng khám phá xem hướng dẫn làm soda như thế nào nhé!

Nguyên liệu làm soda apple baby

  • 15ml Kiwi Syrup (Syrup Kiwi)
  • 10ml Green Apple Syrup (Syrup táo xanh)
  • 5ml Green Mint Syrup (Syrup bạc hà)
  • 10ml nước cốt chanh
  • 10ml Nước đường
  • 200ml Soda
  • Đá viên

Dụng cụ trang trí và pha chế: ly, lá húng lủi, một vài lát táo, dụng cụ vắt chanh, ca đong…

Nguyên liệu pha chế soda Apple Baby
Nguyên liệu pha chế soda Apple Baby

Cách làm món Soda Apple Baby

Bước 1: Trước tiên, dùng dụng cụ vắt chanh chiết xuất 10ml nước cốt chanh, tương đương với 3 –  4 múi chanh.

Bước 2: Cho lần lượt 5ml Green Mint Syrup, 15ml Kiwi Syrup, 10ml Green Apple Syrup vào ly thủy tinh. Tiếp đến, rót thêm 10ml nước đường cát vào hỗn hợp, dùng muỗng khuấy đều.

Sử dụng syrup để tạo hương vị
Sử dụng syrup chất lượng để tạo hương vị đồ uống ngon miệng và an toàn

Bước 3: Sau khi hỗn hợp hòa tan, bạn cho thêm đá viên vào ly, rót đầy soda lên đến miệng ly. Cuối cùng, trang trí lá mint kèm một lát táo cắt mỏng vào 1 bên ly nước. Ngoài ra bạn có thể sáng tạo Soda Apple Baby bằng cách cắt hạt lựu quả táo xanh và thả vào trong ly nước để làm topping trái cây mát rượi.

Khi pha chế soda, bạn nên chú ý đến thương hiệu syrup sử dụng, hạn sử dụng và mùi vị mỗi loại theo từng nhãn hiệu, để đảm bảo hương vị đồ uống chuẩn, không lạc vị và khiến khách hàng không hài lòng nhé. Đặc biệt, trong kinh doanh đồ uống giữ vững phong độ vị đồ uống là quan trọng.

Với 10 phút pha chế nhanh chóng, bạn đã có ngay 1 ly soda Apple Baby mát lạnh, tươi mọng. Bạn có thể sử dụng ống hút uống từ dưới lên hoặc là khuấy đều món này trước khi sử dụng. Hãy cùng thưởng thức thức uống xanh mát này để quên đi những mệt mỏi, căng thẳng sau những ngày làm việc hay học tập. Thức uống tươi mát sẽ đưa bạn trở về những kỉ niệm vui vẻ, cánh đồng xanh mát, những nơi mà bạn đã đi qua…

Điểm: 4.6 (10 bình chọn)

Tác giả: Châu Duyên Ngô Thị

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn