Soda Dưa Hấu Tươi

Từng ngụm soda lan tỏa trong miệng, dưa hấu tươi thơm phức tạo nên thức uống mùa hè mát mẻ hơn bao giờ hết. Tự bao giờ dưa hấu trở thành “hot trend” với đa dạng cách pha chế, soda dưa hấu tươi không ngoại lệ. Cách làm nước soda vô cùng đơn giản, màu sắc bắt mắt, hương vị khỏi chê.

Thức uống giải nhiệt mùa hè – Soda dưa hấu tươi (Ảnh: Internet)

Bí quyết giúp bạn trở nên trẻ trung, tươi tắn là nhờ vào thức uống hằng ngày mà bạn uống. Soda luôn là thức uống giải khát siêu chuẩn và cực kỳ ngon, đặc biệt lúc thời tiết trở trời khiến bạn khó chịu. Chỉ cần một ly soda dưa hấu được thực hiện trong tích tắc giúp bạn cảm thấy thoải mái. Hãy cùng xem hướng dẫn pha chế đồ uống giải nhiệt sau đây:

Nguyên liệu làm soda dưa hấu

Cách làm soda dưa hấu tươi mát lạnh

Bước 1: Sau khi rửa sạch và gọt vỏ dưa hấu, đầu tiên bạn cắt thành từng khúc dưa hấu nhỏ. Tiếp đến cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để lấy nước.

Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn, bạn cho 40gr đường vào xay lần cuối.

Bước 2: Chanh bạn vắt lấy nước cốt khoảng 20ml. Khi vắt chanh bạn tránh vắt quá lâu, quá chặt sẽ làm tinh dầu ở vỏ chanh chiết ra, khiến món đồ uống bị đắng.

Bước 3: Bước tiếp theo, bạn đổ nước dưa hấu vào ly, cho nước cốt chanh, đá vào và khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa tan vào nhau.

Bước 4: Cuối cùng, bạn đổ đầy soda đến miệng ly và trang trí lá mint lên bên trên là hoàn thành xong các bước làm soda dưa hấu tươi – hương vị mùa hè vẫy gọi.

Soda dưa hấu vừa có màu đẹp mắt, vừa tiết kiệm (Ảnh: Internet)

Nếu bạn kinh doanh đồ uống hoặc có sở thích trang trí đồ uống thì nên cắt một lát dưa hấu nhỏ gắn lên miệng ly, hoặc là múc từng viên dưa hấu nhỏ nhỏ tròn tròn thả vào trong ly nước để vừa uống nước vừa ăn dưa hấu giòn giòn.

Hương vị soda dưa hấu mát mẻ sẽ là gợi ý làm mới menu quán café (Ảnh: Internet)

Một số lưu ý khi lựa dưa hấu ngon

• Bạn nên lựa chọn trái có hình thuôn hoặc tròn đều, chắc tay, không bị dập.
• Khi gõ nhẹ vào trái dưa nghe âm thanh phát ra giòn tai là trái dưa hấu đó thịt nhiều, không bị rỗng.
• Tránh lựa những quả có màu ngả ố vàng, vỏ dưa không căng bóng.

Hiện nay, giá thành dưa hấu cũng khá rẻ nên bạn có thể mua về pha chế nhiều loại đồ uống giải nhiệt tốt cho sức khỏe như: soda dưa hấu tươi, nước ép dưa hấu, cocktail dưa hấu, dưa hấu sủi bọt,…

Cách làm soda dưa hấu đơn giản mà lại tiết kiệm chi phí mua syrup ở bên ngoài không an toàn phải khoog nào? Hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay món đồ uống giải nhiệt mùa hè này cho cả nhà thưởng thức, hoặc nếu bạn kinh doanh quán nước thì đây là món làm mới cho menu của quán mình nữa đấy nhé! Để biết thêm nhiều kỹ thuật pha chế soda bạn có thể đăng ký học barista bằng cách hoàn thành Form đăng ký ngay đây.