1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...
by Ngô Thị Châu Duyên

Với nước ép ổi màu xanh lá, có vị ngọt dễ chịu khi uống mang lại cảm giác thoải mái, lạ miệng. Đó là lý do nước ép ổi được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, bạn đã biết cách làm nước ép ổi ngon và cách uống nước ép ổi đúng cách chưa? Cùng với cách pha chế các loại thức uống khác nữa được chia sẻ ngay đây.

Nước ép ổi
Nước ép ổi ngăn ngừa độc tố tích tụ trong đường ruột

Hầu như, ít ai biết được mẹo xử lý trái cây trước khi pha chế các loại nước ép. Hôm nay, Bếp Trưởng Á Âu sẽ tiết lộ cho các bạn mẹo giúp nước ép thơm ngon, màu đẹp và đậm đà hương vị. Hãy cùng xem ngay hướng dẫn bên dưới!

Nguyên liệu làm nước ép ổi

  • 5 quả ổi
  • Đường, muối
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy ép trái cây, shaker

Cách làm nước ép ổi

Sơ chế ổi không bị chát

– Trước tiên, bạn rửa ổi thật sạch, để nguyên vỏ, bỏ phần hạt ở giữa và cắt thành những miếng ổi nhỏ. Ngâm ổi với 30gr đường cát hoặc nước đường để giảm vị chát trong ổi, đồng thời tạo màu nước ép ổi đẹp mắt hơn.

Ngâm ổi qua nước đường
Ngâm ổi qua nước đường giúp nước ép ổi ngọt thanh

– Phần đường ngâm sẽ không ảnh hưởng gì đến độ ngọt của nước ép ổi nên các bạn yên tâm nhé.

Cách pha chế nước ép ổi

– Bước tiếp theo làm nước ép ổi là lần lượt cho ổi vào máy ép lấy nước.

ép ổi
Máy ép trái cây công suất cao sẽ làm cho nước ép ngon hơn

– Sau đó rót vào shaker 80ml nước ép ổi, 10ml nước đường, một chút muối và đá viên. Lắc đều hỗn hợp này và rót ra ly là được.

Công dụng của nước ép ổi là gì?

  • Hàm lượng vitamin C có trong quả ổi tương đối nhiều, là phương pháp điều trị cảm cúm, giảm bớt mùi hôi răng miệng.
  • Nước ép ổi bảo vệ đường ruột tốt, ngăn ngừa chứng tích tụ độc tố, làm dịu đường ruột nhạy cảm, chứng đau dạ dày.
  • Uống nước ép ổi là phương pháp hỗ trợ giảm cân được nhiều người tin tưởng lựa chọn.
  • Ngoài những công dụng trên, nước ép ổi có tác dụng làm đẹp da.

Những lưu ý khi uống nước ép ổi

Chỉ nên uống sau bữa ăn 30 phút hoặc giữa bữa ăn. Tuyệt đối không nên uống nước ép ổi khi đang đói. Bên cạnh đó, một số cơ thể người có triệu chứng khác biệt, bạn cần chú ý đến các phản ứng khác thường như chướng bụng, đầy ruột…

– Không sử dụng ổi còn non, xanh làm nước ép hoặc ăn trực tiếp. Vì vị chát trong ổi sẽ làm hại cho dạ dày.

– Không nên ăn quá nhiều hạt ổi, đặc biệt những ai bị đau dạ dày. Vì hạt ổi gây khó tiêu.

– Vỏ ổi chứa nhiều vitamin C tốt cho cơ thể, nhưng những người bị tiểu đường nên gọt vỏ khi ăn hoặc làm nước ép.

– Những người bị suy nhược cơ thể nên sử dụng ối dưới dạng nước ép hoặc sinh tố thì cơ thể sẽ hấp thụ tốt hơn.

Ngoài ra, từ cách làm nước ép ổi tự nhiên, bạn có thể sử dụng thêm một số loại rau, quả, trái cây khác kết hợp chung để hỗ trợ sức đề kháng, giảm cân… cho cơ thể tốt hơn. Cũng tương tự lá ổi, nước ép ổi là nước giải khát, thức uống bổ dưỡng tốt cho cơ thể, giúp những người bị nhiễm vi khuẩn xấu, độc tố… Đừng quên theo dõi website để cập nhật thêm cách làm các loại nước ép bổ dưỡng khác bạn nhé!

Recipe Name: Nước Ép Ổi Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2019/01/nuoc-ep-oi.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Bạn đã biết cách làm nước ép ổi ngon và cách uống nước ép ổi đúng cách chưa? Tìm hiểu ngay tại đây Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: quả ổi, đường, muối đá viên Rating Value: 4.5 Total Reviews: 4 Reviews

Tác giả: Ngô Thị Châu Duyên

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!