1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 đánh giá)
Loading...
by Ngô Thị Châu Duyên

Sinh tố bơ chuối ngọt ngọt, dễ uống và phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng, đặc biệt sinh tố bơ chuối cực kỳ thích hợp cho trẻ em từ 3 tuổi trở lên và phụ nữ đang mang thai. Chắc hẳn rằng công thức và hướng dẫn cách làm sinh tố bơ chuối ngay bên dưới, sẽ giúp bạn thực hiện dễ dàng và có thành phẩm ngon như mong đợi.

Sinh tố bơ chuối
Sinh tố bơ chuối luôn sánh mịn và thơm ngon

Nguyên liệu làm sinh tố bơ chuối

  • 200gr bơ
  • 100gr chuối
  • 40ml sữa tươi
  • 20ml sữa đặc
  • 10ml nước đường
  • Đá viên
  • Dụng cụ làm sinh tố bơ chuối: máy xay sinh tố, muỗng, ly, dao, thớt…

Cách làm sinh tố bơ chuối ngon

Sơ chế nguyên liệu

Cách lấy thịt bơ nhanh và giữ nguyên dưỡng chất

Bạn cắt dọc trái bơ từ trên đỉnh cuốn xuống dưới, sau đó dùng dăm vào hột trái bơ và xoay nhẹ để lấy hột bơ dễ dàng hơn. Tiếp đến, bạn dùng dao bổ đôi ½ miễng bơ, dùng tay lột nhẹ nhàng vỏ bơ thì bạn sẽ lấy được toàn bộ thịt bơ đầy đủ dưỡng chất.

Cách lấy thịt bơ
Phần màu xanh lá đậm sát vỏ bơ là phần chứa nhiều dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ

Cách lấy thịt chuối nhanh

Tương tự quả chuối, bạn có thể cắt làm đôi hoặc làm ba, sau đó dùng tay bóc nhẹ nhàng vỏ chuối là được.

Pha chế sinh tố bơ chuối với sữa tươi

R Trước khi thực hiện các bước làm sinh tố bơ chuối, bạn nên vệ sinh máy xay sinh tố sạch sẽ và lau khô cối xay. Sau đó, cho lần lượt bơ, chuối, sữa tươi, sữa đặc và xay nhuyễn trước.

Thực hiện làm sinh tố bơ chuối
Chỉ nên thực hiện làm sinh tố bơ chuối từ 3 – 5 phút, xay quá lâu sinh tố dễ bị tách lớp

– Tiếp đến, rót 10ml nước đường và cho đá vào xay nhuyễn thêm 10 giây là được. Cuối cùng, rót hỗn hợp sinh tố bơ chuối ra ly và tận hưởng những ngụm sinh tố mát rượi ngay tức thì.

Yêu cầu thành phẩm

– Sinh tố bơ chuối có màu xanh chuối nhạt, hỗn hợp sánh mịn, nhuyễn và không dăm đá.

– Uống ngon hơn khi ly sinh tố còn mát lạnh.

– Hương vị: vị béo của bơ hòa quyện với độ ngọt tự nhiên của chuối, không bị ám mùi trái cây hư hỏng.

Uống sinh tố bơ chuối có mập không?

Mỗi ly sinh tố bơ chuối khoảng 250ml thì bạn sẽ nạp vào cơ thể 572 Calories trong ngày, Vitamin A 14.5 %, Vitamin B 12%, Vitamin C 31.6 % và Vitamin D 25%. Bạn chỉ nên uống sinh tố bơ chuối vào mỗi buổi sáng hoặc giữa bữa sáng trưa để cung cấp năng lượng đầu ngày. Hạn chế uống buổi tối khuya trước khi đi ngủ 2 tiếng nhé.

Nếu bạn nạp liều lượng vừa đủ trong mức cho phép trong một ngày, thì bạn sẽ không lo ngại rằng việc uống sinh tố sẽ gây ra tăng cân đột ngột.

Cách làm sinh tố bơ chuối ngon

– Để sinh tố bơ chuối ngon hơn, bạn nên lựa chọn những quả bơ dẻo, bơ sáp. Không nên sử dụng những quả đã dập úng, có mùi thiêu và màu thịt bơ đã ngã sang nâu. Tương tự, chuối nên lựa những quả chín tới, có mùi thơm và không bị dập.

– Thành phần sữa tươi sẽ giúp cho quá trình xay sinh tố dễ dàng, không cần thêm nước và kích vị béo của sinh tố bơ. Thành phần sữa đặc làm cho hỗn hợp xay được sánh mịn hơn. Tùy theo sở thích uống, bạn có thể gia giảm nguyên liệu pha chế có trong công thức làm sinh tố bơ chuối trên nhé.

Ngoài sinh tố bơ kết hợp với chuối, bạn có thể làm mới hương vị bằng cách cho thêm nguyên liệu bơ đậu phộng, hạt chia, chocolate, cà phê… nhé.

Recipe Name: Sinh Tố Bơ Chuối Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2019/02/sinh-to-bo-chuoi.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Sinh tố bơ chuối ngọt ngọt, dễ uống và phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng, đặc biệt sinh tố bơ chuối cực kỳ thích hợp cho trẻ em từ 3 tuổi trở lên và phụ nữ đang mang thai. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: bơ , chuối , sữa tươi , sữa đặc

Tác giả: Ngô Thị Châu Duyên

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!