Cách Làm Bánh Brownie Kem Sôcôla Mềm Mịn, Thơm Ngon

Nếu bạn là tín đồ của sôcôla, chắc hẳn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị ngọt ngào, đậm đà của bánh brownie. Mỗi miếng bánh mềm mịn, hòa quyện cùng lớp kem sôcôla béo ngậy, thơm lừng sẽ khiến bạn và người thân say mê ngay từ lần thử đầu tiên. Công thức brownie kem sôcôla dưới đây không chỉ dễ làm mà còn cho ra thành phẩm hoàn hảo, vừa mềm mại, vừa đậm vị sôcôla, thích hợp để thưởng thức cùng một tách trà hoặc cà phê nóng hổi. Hãy cùng khám phá cách làm để mang đến những khoảnh khắc ngọt ngào tại nhà!

Bánh brownie kem sôcôla lừng danh 

Nguyên liệu làm bánh brownie socola

• 180g bơ
• 20g cacao
• 3 quả trứng gà
• 220g đường
• 160g bột mì
• Một chút muối, vani
• Kem sôcôla
• 1 thanh sôcôla

Công thức bánh brownie socola

Bước 1: Đầu tiên ta đun chảy sôcôla rồi trộn với bơ nè.

Bước 2: Lấy 1 chiếc bát khác ra nào, ta sẽ lấy 3 lòng đỏ trứng gà + đường + muối + bột cacao đánh tan với nhau.

Bước 3: Sau đó chúng mình đổ hỗn hợp bơ và sôcôla ở trên vào bát trứng vừa xong.

Đổ thêm bột mỳ nữa rồi tất cả đánh nhuyễn lên cho tớ nhá

Bước 4: Cuối cùng chỉ việc đổ bánh vào khuôn nè, mang đi nướng ở 160 độ C trong 30 phút là được

Khi bánh chín rồi, các bạn chỉ việc đặt 1 viên kem lên trên, rắc thêm lạc và quết xung quanh vài đường sôcôla đun chảy là chả khác gì ngoài tiệm rồi.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm ra chiếc brownie kem sôcôla mềm mịn, thơm ngon ngay tại nhà. Hương sôcôla đậm đà, kết hợp với lớp kem béo ngậy chắc chắn sẽ làm say lòng bất cứ ai thưởng thức. Hãy cùng gia đình và bạn bè tận hưởng khoảnh khắc ngọt ngào này, hoặc lưu công thức lại để làm món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp đặc biệt. Chắc chắn, mỗi miếng bánh sẽ mang đến niềm vui và nụ cười trọn vẹn cho mọi người.