Cocktail Dưa Hấu

Cocktail dưa hấu là gợi ý đồ uống kết hợp giữa dưa hấu ngọt dịu nhẹ với vị rượu nồng nàn, mang lại cảm giác dễ chịu khó quên. Món đồ uống được hé lộ đã khiến không ít các tín đồ cocktail yêu thích lựa chọn, đặc biệt là các fan nữ. Hãy cùng học cách làm cocktail dưa hấu mát lạnh, sảng khoái thưởng thức nhé!

Cocktail dưa hấu đỏ mọng, mát lạnh (Ảnh: Internet)

Cocktail dưa hấu màu sắc đẹp mắt, hương vị tươi mát quyện cùng vị nồng nàn của rượu sẽ giúp vực dậy tinh thần của bạn. Những ngày hè nóng bức, ly cocktail này sẽ giúp bạn giải khát, thư giãn hiệu quả. Để thực hiện món cocktail dưa hấu mát lạnh, bạn cần lựa chọn những quả dưa hấu đỏ mọng, chín ngọt, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hiện nay, một số loại dưa hấu có nguồn gốc không rõ ràng, chất lượng kém sẽ khiến cho món đồ uống trở nên kém hấp dẫn, đồng thời có thể ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của bạn.

Nguyên liệu

  • ½ quả dưa hấu
  • 2 trái chanh
  • 20ml rượu Gin
  • 20ml nước đường
  • Đá viên, lá bạc hà để trang trí
  • Dụng cụ: shaker hoặc muỗng khuấy, ly thủy tinh, máy ép trái cây…

Các bước thực hiện

Ép Dưa Hấu Lấy Nước

Đầu tiên, bạn gọt vỏ dưa hấu và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, sử dụng máy ép trái cây đã được vệ sinh sạch sẽ, cho tất cả dưa hấu vào ép lấy nước.

Sơ chế dưa hấu ép lấy nước (Ảnh: Internet)

Vắt Nước Cốt Chanh

Tiếp tục, dùng 2 quả chanh vắt lấy nước cốt, sau đó để riêng ra chén nhỏ hoặc lọ đựng.

Hòa Quyện Các Nguyên Liệu

Bạn sử dụng shaker, cho 30ml nước ép dưa hấu, 10ml nước cốt chanh, 20ml nước đường và 20ml rượu và cho đầy đá viên vào dụng cụ lắc. Sau đó lắc đều tay cho hỗn hợp hòa tan, được trộn đều lại với nhau.

Lắc đều cho các nguyên liệu hòa quyện trong bình shaker

Trang Trí Và Thưởng Thức

Lấy sẵn ly thủy tinh thân cao, đổ hỗn hợp cocktail dưa hấu ra ly và cuối cùng trang trí một ít lá bạc hà và lát chanh lên trên. Hoặc để tăng thêm độ hấp dẫn cho món cocktail, bạn có thể trang trí thêm một ít dưa hấu cắt nhỏ lên trên miệng ly, hoặc là dùng muỗng nạo thành những viên dưa hấu hình tròn đáng yêu.

Như thế, bạn có ngay thức uống thơm ngon hảo hạng để chiêu đãi bản thân và gia đình, bạn bè. Vào những dịp lễ đặc biệt, thử pha chế cocktail dưa hấu mời khách, bữa tiệc của nhà bạn sẽ thêm ấn tượng.

Trang trí cocktail đẹp mắt và thưởng thức (Ảnh: Internet)

Bạn cũng có thể sử dụng loại rượu khác cho món cocktail dưa hấu ngon như: Tequila, Vodka, Rum… mỗi loại rượu sẽ mang lại hương vị thưởng thức khác nhau. Chỉ nên sử dụng từ 20 đến 30ml rượu nền cho một món cocktail. Bạn thích hương vị rượu nền nào thì hãy tìm ngay món cocktail dưa hấu kết hợp với rượu nền đó sao cho phù hợp và đúng gu của bạn.

Có rất nhiều cách pha cocktail đơn giản, hấp dẫn. Bạn có thể sử dụng phương pháp dùng bình lắc (shaker), dùng muỗng khuấy, dùng máy xay sinh tố, hay là pha trực tiếp… Nếu bạn sử dụng phương pháp shaker như trên, nên lắc trong vòng từ 30 giây để đá hòa tan, màu sắc hòa quyện vào nhau, hương vị đủ chín mùi để tạo ra ly cocktail chuẩn Bartender.

Bạn có thể biến tấu với các loại rượu mạnh khác nhau cho phù hợp với sở thích (Ảnh: Internet)

Cocktail dưa hấu sử dụng nguyên liệu trái cây tươi để pha chế nên bên cạnh tác dụng giải khát, giải nhiệt thì thức uống cũng cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất. Dưa hấu giàu vitamin A, B, C, hàm lượng chất xơ, nước cao nên sẽ góp phần bổ sung nước, cấp ẩm cho làn da. Vitamin A tốt cho mắt, vitamin C góp phần tăng cường chức năng hệ miễn dịch, dưỡng da khỏe đẹp và ngăn ngừa bệnh tật… Đó cũng là lý do vì sao các chị em rất yêu thích món cocktail dưa hấu nói riêng và các món đồ uống từ dưa hấu nói chung.

Với cách làm cocktail dưa hấu đơn giản, nguyên liệu dễ tìm này, nếu bạn không có thời gian đến quầy Bar thì hãy tự tay pha chế cho mình thưởng thức bất kỳ lúc nào nhé! Ngoài ra, bạn có thể theo dõi các công thức pha chế cocktail khác bằng cách theo dõi chúng tôi thường xuyên nhé

Điểm: 4.56 (9 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Ngô Thị Châu Duyên

Hiện đang là “Cô giáo trẻ” dạy chuyên ngành Bartender, Barista, Flair bartending, Pha chế thông dụng và Quản lý bar tại Bếp Trưởng Á Âu để truyền đạt những kiến thức, kỹ năng và niềm đam mê nghề Pha chế cho hàng trăm bạn trẻ khác. Đảm nhận vai trò giám sát ẩm thực của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside.

Ý kiến của bạn

Đăng ký tư vấn miễn phí!