Giải khát cùng gia đình, bạn bè trong những ngày nắng nóng, uống gì ngon và tuyệt nhất? Chỉ có thể là nước ép xoài chua ngọt dễ chịu, vừa uống vừa nhâm nhi thịt xoài cắt lát bên trên. Cảm giác như đang uống ly nước ép có thạch xoài mát lạnh thật dễ chịu. Hãy cùng xem ngay cách làm nước ép xoài thơm phức ngay bên dưới nhé!

Nước ép xoài vàng ươm thanh mát (Ảnh: Internet)

Nước ép xoài chứa nhiều vitamin C, A, axit folic,… tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng xoài hỗ trợ quá trình giảm cân, bệnh tim, mang lại năng lượng cho cơ thể và giúp cho da trở nên căng bóng khỏe khoắn. Hơn nữa vị xoài thơm phức, mọng nước được nhiều người yêu thích loại trái cây này. Đối với nước ép xoài sẽ mang lại cảm giác nhẹ dịu hơn sinh tố xoài sánh mịn và ngọt ngào. Hôm nay bạn hãy thử cách pha nước ép ngon này xem sao nhé!

Nguyên liệu làm nước ép xoài

Xoài chín: 2 quả
Nước đường: 10ml
Đá viên
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly, rây lọc

Cách làm nước ép xoài ngon

Sơ chế xoài

Đầu tiên, xoài sau khi mua về bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Lưu ý bạn không nên cắt sát hột xoài.

Những quả xoài chín thường có màu vàng tươi, bóng (Ảnh: Internet)

Cách ép nước ép xoài đúng cách

– Rửa máy ép nước trái cây và lau khô thật sạch sẽ để không bị ám mùi hôi vào nước ép, đồng thời làm cho nước ép trong và thơm hơn.

– Tiếp đến, bạn cho lần lượt xoài vào trong máy ép lấy nước xoài. Sau khi ép xong, bạn sử dụng rây lọc nước ép xoài một lần nữa loại bỏ xơ hoặc bã xoài, để khi uống không bị rát ở cổ. Bạn đổ nước ép xoài ra từng ly, sau đó thêm một ít nước đường hoặc đường cát vào trong ly khuấy đều hỗn hợp. Khi đường tan hoàn toàn thì bạn cho đá viên vào là có thể thưởng thức ngay.

Thường xuyên uống nước ép trái cây bổ sung khoáng chất và vitamin vào cơ thể (Ảnh: Internet)

– Ngoài ra, nếu bạn muốn trang trí thêm cho ly nước ép hấp dẫn hơn, bạn cắt vài miếng xoài nhỏ để bỏ vào vừa uống vừa nhai thịt xoài dai dai như thói quen uống trà sữa.

Cách lựa xoài ngon

Quả xoài còn tươi ngon, khi ngửi có mùi thơm có tinh dầu.
Quả chín vàng, cầm chắc tay. Không nên chọn những quả non vì khi làm nước ép sẽ bị chua gắt.
Da vỏ xoài mỏng, mịn, căng và đều màu, không bị thâm đen, phần cuống căng cứng, lún sâu vào bên trong.
Để ý ở phần bụng xoài gần phần đuôi có một mắt nhỏ, mắt càng nhỏ thì hạt xoài càng nhỏ.

Uống nước ép xoài có tăng cân không?

Cứ mỗi 100gr xoài tương ứng với khoảng 17 calories được nạp vào cơ thể. Một ly nước ép xoài từ 100ml đến 200ml thì lượng calories nạp vào cơ thể sẽ nhỏ hơn 300 calories. Chính vì vậy, nước ép xoài là một trong những loại nước ép trái cây người trong chế độ ăn kiêng giảm cân có thể sử dụng được.

Giờ bạn có thể thực hiện ngay nước ép xoài thơm mát này rồi phải không nào? Không chỉ hấp dẫn ngay từ những cái nhìn đầu tiên, mà còn tốt cho sức khỏe nữa. Không thể bỏ qua cách làm nước ép xoài và lựa xoài ngon bên trên. Hãy theo dõi thêm nhiều công thức, bí quyết pha chế nước uống ngon nhé!