Một sự kiện hấp dẫn về nghệ thuật ẩm thực vừa qua tại tại thành phố Auckland, New Zealand đã thu hút hàng ngàn lượt người địa phương cũng như du khách tham dự là nơi thu hút mọi người đến học nấu ăn ngon
Gian hàng của Hàn Quốc giới thiệu kim chi và những món ăn truyền thống
Đó là Liên hoan ẩm thực thế giới, một cuộc trình diễn vô cùng thú vị về ẩm thực của nhiều vùng đất khác nhau trên thế giới hội tụ tại Auckland.
Chương trình thu hút hàng trăm đơn vị tham dự, vốn là những công ty thực phẩm, những nhà hàng, những nhà nghiên cứu ẩm thực, những đơn vị cung cấp dụng cụ nhà bếp, thiết bị nấu nướng… Hàng trăm gian hàng được bày biện và phô diễn đẹp mắt trong một không gian rộng lớn, chia thành nhiều khu vực: ẩm thực, trình diễn món ăn, giới thiệu văn hóa ẩm thực của từng quốc gia tham dự, thiết bị nhà bếp hiện đại…
Các gian hàng đến từ châu Âu tự tin giới thiệu ẩm thực truyền thống của xứ sở mình với pho mát, bánh mì, bơ, sữa, các loại dầu ô liu cùng nhiều loại salad đẹp mắt, trình bày nghệ thuật. Trong khi đó, các gian hàng ẩm thực châu Á như Hàn Quốc, Nhật, Ấn Độ… cũng tự tin không kém khi giới thiệu những sản phẩm ẩm thực lâu đời trên đất nước mình như nước tương, kim chi, cà ri…
Tất cả khách tham dự liên hoan đều được thưởng thức miễn phí hàng chục món ăn giới thiệu ở đây, thật là một dịp tuyệt vời để có thể thưởng thức hương vị của rất nhiều món ăn nổi tiếng trên thế giới.
Một gian hàng giới thiệu cách bài trí bàn ăn theo phong cách châu Âu
Món thịt cừu nổi tiếng được nấu cho mọi khách đến thăm nếm thử
Gian hàng của Nhật giới thiệu món nước tương nổi tiếng Kikkoman
Một nghệ sĩ trình diễn tác phẩm của mình được tạo từ bơ
Một loại thức uống có nguyên liệu từ chanh giới thiệu trong liên hoan
Gian hàng ẩm thực châu Âu giới thiệu nhiều thực phẩm truyền thống như bánh mì, bơ, phó mát, các loại mứt…
Một lớp học nấu ăn cũng được tổ chức ngay bên cạnh liên hoan, thu hút hàng trăm người đến học nấu ăn những món ăn truyền thống cũng như món ăn mới của châu Âu, châu Á và vùng Trung Đông.
Kim Hồng
- Cách đây 11 năm trước
Mình rất yêu thích về ẩm thực, cả âm thực về Hà Nội và nước ngoài .. nhưng chưa bao giờ được tham dự lễ lớn như đại ẩm thực bao giờ cả