1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 đánh giá)
Loading...

Chỉ với chút thời gian, bạn có thể vào bếp  với món bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông.

Nguyên liệu:

  • 2 củ cà rốt
  • 1 quả trứng gà
  • 60g bột mì
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, gia vị.

Bánh cà rốt thành phẩm

Cách làm bánh

Bước 1: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ

Bước 2: Cho cà rốt đã bào vào thau, thêm nửa muỗng cà phê muối, trộn đều, ngâm khoảng 30 phút cho cà rốt ra nước.

Bước 3: Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 4: Sau khi đã ngâm cà rốt được 30 phút, cho vào cái khăn sạch vắt cho thật khô nước rồi cho vào tô trộn. Thêm bột mì, trứng, hành lá đã cắt, tí bột nêm và tiêu. Bạn không cần cho thêm muối vì trong cà rốt đã có muối rồi.

Dùng đũa trộn cho thật đều để trứng, bột và gia vị hoà tan và bám vào cà rốt.

Bước 5: Làm nóng dầu trong chảo, khi dầu nóng bạn hạ lửa nhỏ, dùng muỗng múc thành những viên nhỏ cho vào chảo và chiên cho đến khi vàng đều.

Khi bánh chín bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng

Cà rốt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Dùng cà rốt để làm bánh chiên giòn, bạn sẽ có món bánh đậm đà vừa để ăn vặt nhưng cũng cung cấp cho cơ thể lượng vitamin cần thiết. Còn gì tuyệt hơn khi trong những ngày đông lạnh giá, ngồi nhâm nhi miếng bánh thơm giòn, nóng hổi, đậm đà và hết sức quyến rũ này.

Recipe Name: Bánh cà rốt chiên Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2012/12/banh-ca-rot-chien-thanh-pham.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Chỉ với chút thời gian, bạn có thể vào bếp học nấu ăn với món bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông, bánh chỉ làm trong 20p Preparation Time: Cook Time: Total Time: Ingredients: cà rốt, trứng, bột mì, hành lá Rating Value: 4.5 Total Reviews: 3 Reviews

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *